Cartofi Purple - Ce fel de fructe?

Video: vloguri: Este un fruct sau legumă?

Proprietatile curative ale cartofilor violet

Activitatea crescătorilor din industria progresează cu succes. Potrivit acestora o culoare sau violet de cartofi are un număr de factori pozitivi, impactul asupra organismului uman. De exemplu, cartofii preparați prin orice mijloace disponibile, scade semnificativ tensiunea arteriala. În acest aspect, oamenii de știință a prezentat restricții privind consumul de cartofi colorate pentru persoanele care suferă de hipotensiune arterială.

Ca rezultat al experimentelor sistematice a relevat multe

peste îngrijire cartofi violet

Unele soiuri de cartofi violet au deja circulația acestora pe teritoriul CSI. Dar aceste soiuri sunt mult mai pretențioase și necesită mai multă grijă decât soiurile de cartofi convenționale.

Video: Rosselhoznadzor numit termeni de ridicare a interdicției privind importul de fructe și legume din Egipt

cartofi violet

Principiile de obținere a soiurilor autohtone crescătorii

În obținerea de noi soiuri autohtone cartofi violet au fost folosite hibrizi interspecifici. Materia primă pentru ei a servit ca formă de bază a America de Sud tipuri culturale de cartofi și domestice soiuri de reproducere: Santarka, exotice și Tiras. Hibridizarea sexuală metoda clasică a fost aplicată, rezultând note primite cu diferite grade de intensitate a culorii pastei de hârtie din violet închis până la roz pal. Lucrarea de selecție este de aproximativ 120 de eșantioane obținute. Această sumă este foarte promițătoare pentru soiuri fixe cu carne colorată.

Numai 30% din cartofi din toate speciile cunoscute sunt implicate în procesul de selecție. Acest material bogat, pe care sunt crescători reținute să încerce să obțină varietate de cartof de forme rezistente la boli și dăunători, fără utilizarea de inginerie genetică.

În concluzie putem spune că, în pregătirea de cartofi violet destul de modest și supus unui tratament termic, împreună cu soiuri tradiționale. Calitatea de culoare violet cartofi nu sunt pierdute în cazul în care să-l gătească în apă sărată. cartofi pentru salata fierte in coaja lor. fel de mâncare original arată cartofi roz sau albastru, piure precum și diverse clătite de gătit, cartofi prajiti si chipsuri. calitățile gustative ale cartofilor convenționale și violet mai multe moduri diferite, există un colorat aromă de nuci de cartofi.

Sperăm că, în curând cartofii colorate din categoria „delicatețe“ și va fi disponibil public pentru toate categoriile de consumatori.

Video: Încercarea de a curăța cartofi Yablokorezkoy. Uite ce sa întâmplat