Caju din lemn

Mulți locuitori ai planetei gustat, probabil, nuci de caju surprinzător de delicioase. Dar foarte puțini oameni ca ei se nasc și de fapt, arata ca arborele pe care le cresc. Denumirea științifică a plantei - caju (Anacardium, nuci de caju). Locul de nastere al acestui arbore este Brazilia. Caju este foarte pasionat de lumină și sol care conține un procent ridicat de nutrienți cu drenaj bun. Înălțimea maximă, care ajunge la caju - treizeci de metri. Aceasta planta poate fi atribuită în condiții de siguranță la viață lungă, se poate ajunge la vârsta de o sută de ani. Plantarea semințelor caju.

După cum sa menționat deja, într-un habitat natural pentru acest copac, se poate ajunge la o înălțime de 30 de metri. Celelalte condiții de 13-15 metri. Caju face parte din plante perene, cu un trunchi scurt și sucursale situate destul de scăzut. nuc indian este mândrul proprietar al unei coroana densa, de raspandire, cu un diametru de 11-13 metri.

Frunze de caju exterior poate părea artificială, din material plastic. Ei au forma ovala sau de ou, foarte dens, tare. Lungimea lor este de douăzeci și doi de centimetri, 15 centimetri lățime.

Video: Cum să crească caju. Un pic de a da doi bani

caju inflorescență cu greu să fie numit frumos. Florile sunt palide, de culoare verde-roz, mici, format din 5 petale subtiri cu vârfuri ascuțite mici sunt colectate într-un fel de panicul. Înflorire nuci de caju poate fi numit un termen lung (câteva săptămâni), motivul este că florile înfloresc, nu dintr-o dată, ci unul câte unul. În funcție de condițiile climatice, caju poate inflori pana la de trei ori pe an, aceste perioade de copac alternative de odihnă, vegetație și creștere.

Fructele de nuci de caju

Acesta ar trebui să elaboreze pe descrierea fructului a piuliței indian. Pe plan extern, fructele arata ca un galben sau roșu ardei gras. marimea fructelor este destul de mare, oval tulpină sau în formă de pară, lungime de la șase la doisprezece centimetri. Sub tulpina este pulpa fibros - galben, foarte suculentă cu un gust acru, ușor de tricotat gura. Acest lucru este menționat ca formarea de fructe - psevdofruktom sau caju de mere. Țările implicate în cultivarea de nuci de caju, timp de un an colectat aproximativ douăzeci și cinci de mii de tone de psevdofruktov. Acestea sunt potrivite pentru produsele alimentare, au ieșit băuturi alcoolice excelente, conserve gustoase, gemuri, sucuri și băuturi din fructe. Dar cel mai faimos caju piuliței-situat la capătul de la sfârșitul tulpinii sau psevdofrukta.

Video: Cum să crească caju?

piuliță Aspectul seamănă cu o virgulă sau un mic mănuși de box. Fructul este ascuns sub dubla protecție a membranelor, verde exterior și netedă brut, intern. Chiar sub aceste cochilii este el o piuliță, este masa de grame și jumătate, în medie.

Video: Ceshiu. Ultima poveste. Nu mânca din fructe cu coajă tare

După cum sa menționat mai sus, alunele de acaju native din Brazilia. Acolo, cultivarea acestui pom fructifer face din timpuri imemoriale. Acum, caju este cultivat în aproximativ treizeci și două de țări din întreaga lume, în cazul în care climatul tropical.

caju Îngrijire

Caju undemanding în îngrijire. Principalul lucru este - sol cald și nutriționale bine drenat. El iubește soarele și lumina, dar poate creste in umbra partiala. Excelent supraviețuiește în secetă și temperaturi ridicate, dar nu-i place frigul și gerul.

plantă Caju este popular în multe țări, în mare parte datorită fructelor sale. Particularitatea nuci de caju este că acestea sunt vândute exclusiv fără coajă. Deoarece este toxic din cauza conținutului între mantaua superioară și un miez de rășină fenol, care provoacă arsuri la contactul cu pielea umană. De aceea, înainte de nuci ei merg la vânzare pentru a le elimina și prelucrarea de calitate coajă cheltui pentru dispariția completă a uleiului otrăvitoare.

Fructele arborelui recoltate după maturarea lor completă. Procesul este absolut simplu: fructe coapte detașeze copac, nuci separă de psevdofrukta, uscate la soare, apoi prăjit pe foi de metal, apoi îndepărtat ușor coajă.

Utilizarea nuci de caju

Caju este un lucru foarte util, acesta conține minerale. Mâncarea este atât sub formă brută și prăjită, este utilizat pe scară largă în gătit. nuc indian este un excelent plus față de prima și a doua cursuri, aperitive și salate, în plus, acestea sunt adăugate la produse de patiserie. De asemenea, pentru că a produs un ulei remarcabil nu este inferior la arahide. arahide prăjite au un gust plăcut dulce. Când prăjirea le adăugați sare pentru a păstra aroma.

Video: Cum să mănânce caju

Cashews cu adevărat unic: acestea sunt utilizate chiar și pentru scopuri terapeutice (anemie, psoriazis tratament, distrofie, intarirea sistemului imunitar). În compoziția sa, nuci de caju - un depozit de substanțe nutritive esențiale. Conține proteine, amidon, carbohidrați, vitamine, minerale, grăsimi, zaharuri naturale, omega gras - 3 acizi grași. Dacă măsura și utilizarea de zi cu zi cashews în produsele alimentare - organismul va fi îmbogățit cu toate substanțele nutritive necesare. Caju are un conținut caloric ridicat: 630 kcal per 100 grame de produs.

Minus acaju este că acest produs poate provoca o reacție alergică. Prin urmare, oamenii predispuse la aceasta standuri cu mare grijă să mănânce aceste nuci. Simptome principale: mâncărime, greață, edem, vărsături.

În timpul nostru în vânzare este o mare selecție de caju: nuci prăjite sau prăjite, întregi și Split. Pe ce ar trebui să acorde o atenție mai întâi pentru a? Desigur, pe aspectul și mirosul produsului. În mod firesc, nuci trebuie să cumpere specii nevandabile nu este necesară. Ei trebuie să fie destul de, Gorny, fără mirosuri străine. Există câteva nuanțe: ca nuci întregi stocate pentru mult mai mult timp zdrobit (șase luni în frigider timp de un an în congelator). În cazul în care nuc lung pentru a menține cald el devine amar și poate chiar să crească.

cultivarea caju

Există o întrebare corectă, dacă acest lucru este posibil să crească noutate utilă acasă? Raspunsul - categoric da. Dar trebuie să Tinker: este necesar să se creeze condiții apropiate de lemn tropical: cald și umed. După cum sa menționat mai sus, caju este propagată prin semințe, care trebuie germinează mai întâi, pentru care trebuie să fie plasate într-un recipient cu apă timp de două zile. Punctul important este că vodichku cu semințe ar trebui să fie schimbat de două ori pe zi, din cauza care seep suc otrăvitoare, colorarea albastru de apă. Această procedură se face foarte atent cu mănuși pentru a evita obținerea ars.

Ghiveci de plantare este necesar să se pregătească în avans. Solul nu trebuie să fie greu, dimpotrivă - nutritive și în vrac. Într-un vas plantat o sămânță. Primele muguri vor delecta nuci de caju în două sau trei săptămâni. Vasele trebuie plasate într-un loc bine luminat sub soare. Asigurați-vă că pentru a păstra un ochi pe condiții de temperatură, controlul umidității, în mod regulat pulverizați planta și udate. După cum se recomandă un pansament de top de a utiliza orice universal.

creșterea caju este destul de rapid, astfel încât în ​​primii ani de la plantare ar trebui să cheltuiască cu privire la procedura de tăiere. Cu bune caju ingrijire adecvata poate începe să dea roade deja pe al doilea sau al treilea an de viață. Pentru cele mai bune randamente, toamna recomandat tăierea, lăsând doar trunchiul și ramurile scheletice.

Atunci când scos din hrana recolta copac folosi toate părțile caju. Nuci ele însele sunt de prelucrare și trimise la diferite țări de vânzare necesare. Psevdofrukt este, de asemenea, utilizat în industria alimentară. Dar el, spre deosebire de cele mai multe nuci se deteriorează foarte repede din cauza cantității mari de tanin, astfel încât să nu fie transportate. Și încercați acest gust neobișnuit este posibilă numai în țările în care ea crește în mod direct de caju.

În plus față de valoarea nutritivă a acestui produs poartă celălalt: de exemplu, în Africa, este utilizat pentru tatuare, în Brazilia, ca un afrodisiac. Caju bine ajută în tratamentul răcelilor și a tulburărilor de stomac. În plus, uleiul extras din coajă este utilizat în cosmetice și farmaceutice industrii. Acest produs este, de asemenea, folosit pentru a face lac, lac, cauciuc. lemn de nuc indian este durabil si rezistent la procesele de degradare, din acest motiv, este utilizat în mod activ construcții navale și fabricarea de mobilier.

Caju cultivat din timpuri stravechi indienii tinuka trib care a trăit pe teritoriul Braziliei moderne. Ei au numit caju „fruct galben“, după cum este evident din aspectul.

În general, dacă vă cere, condiții cu efect de seră de origine, este posibil să crească de înaltă calitate arbore caju. Principalul lucru pentru a se asigura îngrijirea corespunzătoare, ambianță și de îngrijire.