Nuci: avantaje și prejudicii

conținut

• Proprietățile de nuci
• conținut de grăsime de fructe cu coajă
• Beneficiile de nuci
• Daune din nuci
• Cum de a alege nuci?
• depozitarea de nuci
• soiuri de fructe cu coajă
• Nucile: avantaje și prejudicii
• alună
• nuci de pin
• arahide
• migdale
• fistic
• alune braziliene
• Nuci și Pierdere în Greutate

Proprietățile de nuci

nuci mănâncă în produsele alimentare a fost cunoscut inca din cele mai vechi timpuri. Compoziția minerală a fructelor este unic, deoarece este de 3 ori mai bogat decât cea a oricărui fruct. Oferta Nuci:

• potasiu;
• fier;
• fosfor;
• calciu;
• cupru;
• mangan;



• vitamina E;
• vitaminele din grupa B;
• proteine ​​vegetale (procent variază de la 16 la 25%);
• carbohidrați;
• fibre dietetice;
• Omega-3;
• Omega-6;
• Omega-9;

Compoziția unică, care este de minerale și vitamine echilibrate, acest produs vă permite să salvați proprietăți utile pentru o lungă perioadă de timp (mai mult de un sezon). nuci aduce beneficiu și rău în același timp, dar acestea vor afecta individul, determină anumiți factori. Produsele din coajă tare a unui produs alimentar simplu, dar pe gustul lor, valoarea nutritivă, beneficiile nu vor să argumenteze, chiar și oamenii de știință.



Nucile conțin o mulțime de proteine ​​complexe, care sunt necesare organismului pentru construirea țesuturi. Proteinele vegetale înlocui cu ușurință carne, satisface pe deplin nevoia organismului pentru ei. materialul vegetal digerată mai ușor și mai rapid, astfel încât trecerea la o dieta vegetariana ar trebui să fie conștienți de nuci.

Fierul din aceste alimente se găsește în cantități mari, ceea ce reprezintă un alt avantaj al acestora. În plus, boabele de nuci au nici colesterol, care ar putea interfera cu absorbția vitaminelor. Conținutul de grăsime din fructe este destul de mare, cu toate că acest lucru poate fi atribuit avantajele mai mari decât dezavantaje.



conținut de grăsime de fructe cu coajă

Proprietățile produsului, vom acorda o atenție deosebită! Mituri despre grăsime nu trebuie să te sperie și acum vedem de ce.

• Consumul de alimente diferite trebuie să știe când să se oprească (nuci nu fac excepție).
• Pentru funcționarea normală a corpului are nevoie de grăsime!
• Imposibilă fără absorbție de grăsime de cele mai multe vitamine și alte elemente nutritive.
• Nucile contin benefice pentru acizii grași corp. De exemplu, omega-3.
• Grăsimile da aroma de alimente, aroma.



Beneficiile de nuci

Compoziția fructului permite persoanei:

• controlul apetitului. Este cunoscut faptul că un consum moderat de alimente are un efect pozitiv asupra inimii, ficatului, rinichilor;
• mai mic de colesterol;
• prevenirea bolilor cardiovasculare;
• accelera reînnoirea celulară, să promoveze creșterea lor;
• îmbunătățirea memoriei, atenție, permițându-vă să se concentreze mai bine asupra lucrurilor esențiale;
• îmbunătăți potența.



Cu toate acestea, nucile nu pot fi atribuite la o masă ușoară, deci ar trebui să tempereze apetitul. Pentru produsul de calorii echivalează cu o ciocolată sau pâine albă (100 g de miezuri aproximativ 712 Kcal). Beneficiile unei nuci mari, cu toate că un prejudiciu grav care îl aduc ele, dacă nu opresc la timp. Reacția la acest produs este imprevizibil, deoarece depinde de mulți factori, de la soiuri de fructe și terminând cu caracteristici umane.



70-80g mananca nuci în fiecare zi, nu vei mai face griji cu privire la excesul de greutate, deoarece este doza optima pentru organism si nu va permite kilograme în plus „băț“ pentru tine. O excepție de la regula este alun, care poate fi utilizat pentru 20 de unități în fiecare zi, în timp ce omul de nuc suficient pentru doar cinci bucăți. Semintele de in, beneficii și prejudicii de care nu depinde de factori care pot fi adăugate în multe alimente.



Daune din nuci

Din cauza conținutului caloric ridicat al produsului apar contraindicații. In cele mai multe cazuri, supraalimentarea nuci confruntă cu mărirea ficatului, care este responsabil pentru filtrarea contaminanți din diferite organisme. Foarte atent ar trebui să mănânce fructe la oameni cu o tendinta de reactii alergice, deoarece chiar și un copil mic poate provoca alergii.

Video: caju - beneficii si Harms, conținutul caloric și compoziția

Contraindicații se aplica persoanelor bolnave cu organe digestive, ca fructele sunt grele pe stomac și sunt reticente în a digera. Beneficiul de semințe de in și de efecte nocive, nu ar trebui să fie subestimată. Utilizați mucegăit poate duce la cancer.



Cum de a alege nuci?

vă puteți da peste zeci de furnizori care ne oferă tot felul de soiuri de nuci Mersul pe jos prin intermediul pieței. Selectați toate fructele mai bine necurățate. Shell-ul trebuie să fie curate și să aibă nici un prejudiciu vizibile. Acest tip este mult mai ieftin purificat și depozitat pentru perioade lungi de timp, fără a pierde aroma. Se agită câteva bucăți în mâinile lor - în cazul în care tunet, miezul interior care nu corespund sau uscate prin durata de depozitare.



sâmburi de fructe decorticate sunt selectate pe aspectul, gustul. Lumina sau deteriorate indică depozitarea necorespunzătoare, precum și plictisitoare sau încrețită. Ei au pierdut gustul și proprietățile lor benefice, astfel încât să le cumpere nu este necesar. Beneficiile de semințe de in mari, dar nu uitați că ele aduc mai mult rău.



Despre prospețime nuci pot fi judecate prin colorarea nucleelor ​​- acestea ar trebui să fie de aur sau maro. De asemenea, merită să miros conținutul coajă, deoarece fructe proaspete face o aromă specifică plăcută. Gustați mai multe nuclee, puteți determina un produs bun, acesta este doar fructul vechi sau stricat va avea un gust amar.



depozitarea de nuci






Alegerea unui loc pentru a stoca nuci este mai bine să se răcească și se usucă, nu contează dacă este întregul fruct sau nucleu. depozitarea necorespunzătoare a nuci aduce prejudicii, pentru că ceea ce este utilizarea de alimente stricate. Pungile sau cutiile de produs pentru o lungă perioadă de timp nu va minți și în primăvara proprietăților lor benefice dispar, precum și unele vitamine. Frigider nu va păstra miezul de mai mult de 30 de zile într-o pungă de legat, în timp ce congelatorul de a extinde acest lucru de mai multe luni.

Video: Nucile: beneficiu sau rău?

Un nuci bine aprovizionate sunt bogate in grasimi. Închise nucleu sigilate pot fi depozitate chiar și la temperatura camerei. Important! nuci sărate nu devin minciună lung! temperaturi ridicate sau umiditate va duce la apariția mucegaiului, ca și condiții ideale pentru ea. În cazul în care, cu toate acestea, nu a existat mucegai, atunci ar trebui să nu fie trunchiate sau jgheabului.



soiuri de fructe cu coajă

După cum sa menționat mai sus, familia de nuci doar alune, caju se referă la un punct de vedere biologic. În natură, există multe alte soiuri de fructe, care sunt potrivite pentru performanță, așa că vom încerca să vă spun mai multe despre ea. Migdalele sunt, de asemenea, referire la familia de nuc, deoarece aduce de asemenea beneficii și daune.



Nucile: avantaje și prejudicii

Cele mai frecvente în Europa (și doar nu) Continent fructe contin o multime de minerale si vitamine mai putine. Nucleele de nuc pot fi găsite chinone, taninuri. De asemenea fruct este bogat in vitamina C, B, PP, fier, fosfor și alte substanțe.

Vitamina C din fructe imature este mai mare decât, de exemplu, un citrice sau coacaze. Potasiul indeparteaza excesul de umiditate din organism, în timp ce de magneziu se referă la un produs de vasodilatator. Conținutul de grăsime din fructe este destul de mare, astfel încât să piardă oameni greutate nu sunt recomandate să mănânce.

Nucile sunt nutritive, au un gust specific. Consumul regulat de miezuri în doze mici ajută oamenii să îmbunătățească potența. Scad nivelul de zahăr din sânge poate fi o tinctură de pereți de nuc, pre-eliberându-le din coajă sau resturile. Semintele de in pot fi benefice, dar, de asemenea, poate dăuna.

Copiii dau nuci posibil și chiar necesară, deoarece acestea conțin proteine, acizi grași. Copiii hiperactivi doar câteva boabe pe zi va ajuta să devină calm și echilibrat.



alună

Proprietăți utile de transfer de alune de pădure dificile, pentru că mulți dintre ei. Hazelnut este adesea folosit ca un profilactic împotriva bolilor de stomac, iar în unele cazuri chiar vindeca tractul intestinal. Consumul regulat de alune ajută pentru a scăpa de pietre la rinichi, reumatism. Persoanele cu anemie este, de asemenea, recomandat să includă în dieta acestei piulițe.

În pădure o mulțime de acizi grași alune - 70% din greutatea totală, dar în afară de ele sunt carbohidrati si proteine. Produsul este în continuare valoros în care calmeaza putrefacție în intestin, și, ocazional, în măsură să le elimine cu totul.



nuci de pin

Un conținut de cupru ridicat în fruct - avantajul lor principal. Pin din nuci pentru creier, deci este popular pentru multe decenii. corpul copilului în procesul de dezvoltare consumă o mulțime de aminoacizi, care pot restabili nivelul de consum de nuci de pin.

Produsul poate fi găsit vitaminele B1 și B2, iod și altele. De asemenea cedru fructe bogate in vitamina E, care are un efect pozitiv asupra sistemului endocrin și creează o barieră invizibilă celule, protejându-le de daune. Aceste nuci nu contin colesterol, iar acestea sunt usor de digerat.



arahide

Promovarea conservarea antioxidanti de imunitate, care sunt bogate în arahide. Este surprinzător faptul că este utilizat pe scară largă pentru prevenirea cancerului. Nuci prăjite prime utile din cauza polifenoli. Aceste substanțe, atunci când creșterea numărului acestora încălzit.

Consumul de arahide regulat reduce riscul de creștere a nivelului de colesterol din sânge. Chiar și fructele sunt considerate ca sursă de ulei vegetal si proteine. Arahidele sunt considerate a fi alimente bogate in calorii, si la fel nu este recomandat să le folosească.

migdale

Migdale, beneficii și daune de care depinde în mod direct de cantitatea de substanțe nutritive, a fost popular cunoscut sub numele de trezorerie. Conține monozhiry nesaturate, care sunt bogate in vitamina E. Utilizarea acestui produs ajută la purificarea organismului in mod natural, dar în unele cazuri poate fi folosit ca un laxativ ușoară. Uleiul de la acest tip de piuliță ajută pentru a scăpa de dureri de cap, și, uneori, este eficient împotriva otitei.



fistic

Aceste nuci pot înlocui perfect energotoniki, deoarece organismul după consumul începe să se trezească. Fisticul sunt recomandate pentru termen lung efort intelectual și fizic. Acestea conțin vitamina E promovează întinerire a pielii.

alune braziliene

Avantajul acestui produs este că, chiar și câteva nuci va ajuta să scapi de foame. Se pare că acest lucru este, în principal, deoarece conține o mulțime de grăsime, proteine, tiamină, fosfor, fibre si alte substante nutritive. conținutul caloric al acestor fructe este destul de mare, pentru că nu este recomandat să le folosească în cantități excesive. Pentru un adult o destul de câteva piese pentru a simti satietate in timp ce copiii au nevoie de doi.



nuci de Brazilia cresc pe copaci tropicale ale căror înălțime, uneori, ajunge la 60 de metri. În interiorul fructelor cu coajă dură este în caseta 24, micul nucleu. Cultivarea Piuliță Brazilia - sarcină foarte complicată, deoarece pentru a produce fructe de calitate are nevoie de un climat tropical cu ploi frecvente și orhidee sălbatice în imediata vecinătate, deoarece aceste plante atrag un anumit tip de albine necesare pentru a le poleniza.



Nuci și Pierdere în Greutate

Fructele de nuci ajuta la eliminarea kilograme - e adevărat, dar numai parțial. Cu ce ​​alimente bogate in calorii sunt nuci, dar se va adăuga greutate, cu utilizarea excesivă. Avantajul evident al acestui produs pentru oameni pierde în greutate este că saturează repede. Din moment ce o parte din fructul de o mulțime de grăsime, nuci favorizeaza la stânga la corp, deși vredoni provoca considerabile. Cu toate acestea, ele sunt o mare alternativă la carne, deoarece acestea conțin o mulțime de proteine.

Pentru a facilita asimilarea corpului produsului pe care trebuie să se prăjește precum și un tratament termic ajută la dezactivarea inhibitori ai enzimei. În cazul în care acizii grași colaps piulita de preincalzire, a căror influență asupra corpului este mare. În tratamentul termic al grăsimii poate fi produs cancerigene, care afectează în mod negativ funcționarea organismului. De exemplu, migdale, beneficii și daune din care în mod constant ridicat, încă lider în vânzări.



concluzie

Soiuri de nuci sunt destul de puține, dar fiecare specie este unic în felul său. Pentru orice produs necesită propria abordare și de precauție, deoarece avem de-a face cu un fruct de mare de calorii. Mănâncă fructe cu coajă lemnoasă în dieta poate fi, dar într-o anumită sumă, deoarece acestea conțin o mulțime de grăsime. Kernel - cea mai mare parte nucile, consumate, dar pentru vindecarea corpului și de a folosi celelalte componente ale fructului.

Distribuiți pe rețelele sociale:


înrudit
• Este posibil să crească alune de pădure, pe un teren de grădină?
• Butternut
• Cultivarea de alune
• Care sunt contraindicațiile ulei de nuci
• Harm și beneficiile piuliței Brazilia
• Utilizarea de nuci pecan
• Care sunt proprietățile utile de migdale
• Beneficii legendare și daune alun pentru organism
• Imagine nuci de pin și descriere
• Harm și beneficiile de migdale - decât se datorează?
• Proprietati de vindecare de nuc
• Ajutor Nuci la diferite boli
• Piuliță de plantare
• Alune în țară
• Contraindicatiile nuci de Brazilia
• Proprietăți utile de nuci de pin
• Nuci murate: Conserve Gourmet
• Fapte interesante despre plante
• Acaju
• Grija pentru copaci în timpul verii
• Nuci conserva viziune