Cultivarea, gătit și păstrarea suc de fructe - dovlecel pe gradina ta

Video: Conservarea reteta de iarnă suc de fructe fara sterilizare borcane

suc de fructe Acesta se raspandeste peste tot - din regiunile nordice la tropice. Este o plantă anuală sub forma unui tufiș. Tulpina principală crește încet, o bucată de cinci-lama, cu o margine aspră largă. Polenizarea încrucișată. Fructele sunt alungite, cilindrice, alb sau piele verde.

In alimentele consumate ovare de fructe-nouă-șapte. În acest moment în care conțin 12 - 15 solide procente, 15 - 40 de miligrame de acid ascorbic. Dovlecel umplute, prăjit, conserve, semințele sunt folosite în medicina populară ca metodă vermifug.

Video: Conservarea reteta de iarnă suc de fructe cu ketchup sau sos

Cele mai frecvente soiuri de dovlecei: Odessa 52 Gribovsky 37, sote 38. Ele sunt foarte exigente privind îngrășămintele din sol și minerale, în special azot. Toamna îngrășământ în sol se face după cum urmează: pe metru pătrat este adus 10-15 kg de humus sau compost, 60 grame de nitrat de amoniu, superfosfat 80-100 grame, 60 de grame de clorură de potasiu, și apoi dezgropa toate.

Zucchini - una dintre culturile cele mai persistente Arbuzovs. Este semănat în aprilie - începutul lunii mai. Distanța dintre găuri trebuie să fie 70-100 cm, puse în fiecare humus 400-500 grame, au fost amestecate cu solul, există trei picătură patru semințe. După răsad plantele au nevoie de prodernut, lasand planta in gaura.

Video: prefabricați pentru iarna. Reteta adzhika. dovlecel Adzhika

Dovlecel vysokourozhaen, dar pentru creștere și dezvoltare corespunzătoare care are nevoie frecvent mezhryady relaxarea profundă, avem nevoie de udare generos și fertilizare. Lui udate înainte de fructificare în șase - șapte zile, iar atunci când există fruct - patru - cinci zile, care necesită patruzeci - cincizeci de litri de udare metru pătrat.

Dacă în mod frecvent adăpate și dovlecei în plus să se hrănească, fructele cresc rapid și sunt formate, de la distanță lor senescența. Primul pansament se efectuează în faza a doua sau trei petale adevărate, al doilea - în faza de înmugurire, s-a repetat la fiecare recoltare de două sau trei. îngrășăminte organice Trebuie să fie alternate cu minerale. Astfel, este necesar să se ia o dejecțiilor, mullein și diluate 1:10, 1:12, și să facă un metru pătrat de 25-30 grame de azotat de amoniu și superfosfat, 10-15 grame de sulfat de potasiu.

Video: dovleceii pe coreeană pentru iarna

Fructele sunt recoltate din iunie până în octombrie. recoltare eliminat în mod sistematic, în cazul în care ovar atinge o lungime de 15-20 centimetri, ea are o piele moale ușor blând și achene moi. În cazul în care timp pentru a trage fructe, atunci nu vor fi noi mai repede. Și, pentru a nu deteriora lăstari de plante și fructe, trebuie să utilizați un cuțit sau foarfeci. Pe de o tufă poate colecta 10-15 de fructe dovlecel randament - 5-8 kg pe metru pătrat.