Acaju

Video: caju înflorește producție nuci în Coasta de Fildeș (Știri)

conținut

Video: caju înflorește producție nuci în coasta de fildeș (Știri)
Video: caju de extracție
Video: caju

Ați observat că caju vândut vreodată în coajă, cum ar fi nuci de pin, sau de pădure?! Recent am dat peste aceste informații interesante.
În ciuda faptului că este patria Brazilia caju, copaci caju sunt cultivate în mod activ în alte țări tropicale, inclusiv țările din Asia de Sud-Est, Thailanda nu este o excepție

În Thailanda, multe fabrici de prelucrare de nuci caju, unele dintre ele se poate ajunge cu un tur cu ghid, pentru a vedea etapele de prelucrare și curățarea piulita, cum ar fi Phuket, puteți vizita fabrica de piuliță Sri Burapa Orchid Ceshiu Nut Fabrica, care funcționează de la 8 la 19 pe zi, este situat la 7/1 Khuang Rd. la intrarea în care există este rodul monumentului caju)

Această fabrică de nuci apărut pentru prima dată în Phuket. Acolo, în fabrică, puteți încerca produsele de fructe de nuc în sine nuci în diverse combinații de arome: caju cu o varietate de condimente și fructe de mare, caju sol cu nuca de cocos si sirop, nuci de caju cu seminte de susan, miere, ciocolată, caju Cozinachi.
piuliță

copaci caju încep să dea roade cu al cincilea an de la plantare. Nucile sunt recoltate de la februarie-aprilie. fructe de caju copac numit de mere, deși este mai mult ca daca o para cu o coadă, fie pe Thai a crescut de mere cu o coada, sau la toate pe piper, cred că vis pe acest subiect poate fi lung) Atunci când caju de mere ajunge la maturitate l suculent roșu sau galben deschis. Coada, atașat la măr și piulița este. Gustul astringent fructe-mere, seamănă cu ceva curmale. Din pulpa de mere de caju gemuri, băuturi răcoritoare și băuturi alcoolice.

Deci, de ce caju vândute vreodată în coajă, cum ar fi nuci de pin, sau de pădure?! Toate acestea deoarece între coajă și caju este o substanță caustică numită kardol, care este în contact cu pielea provoacă iritații, care de multe ori suferă de muncitori pentru a curăța caju, deoarece caju curățat, de preferință manual, ceea ce explică costul său scump, inclusiv Phuket.
piuliță

Video: caju de extracție

prelucrarea caju are loc în mai multe etape. În primul rând, ele sunt lăsate în apă clocotită timp de 30 de minute pentru a deveni o coajă solidă și poate fi îndepărtat. Apoi nucile sunt prăjite la o temperatură de 70 de grade Celsius, astfel încât să puteți scoate cu ușurință carcasa interioară. Apoi nucile ambalate în dimensiune, rău și fragmentate aruncate. Nuci dau diferite gusturi și apoi ambalate pentru vânzare. Atunci când fabricile au de obicei, magazine în cazul în care puteți încerca și să cumpere ceva de genul asta.

Toti fanii ar trebui cu siguranță cred că caju fabrica de nuci pentru a vizita Phuket pentru prelucrare de caju și să învețe despre această piuliță unică mai mult.

Video: caju

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit