Mazăre - plantare și îngrijire în câmp deschis, curățarea și depozitarea

mazăre de plante plantă mazăre (lat. Pisum)

Se referă la un gen de plante erbacee din leguminoase familiale. Patriei mazăre - sud-vestul Asiei, unde este cultivat din timpuri imemoriale. mazăre verde conține caroten (provitamina A), vitamina C, PP, vitamine din grupul B, și sare de mangan, fosfor, potasiu și fier. mazăre de legume este o sursă de lizină, unul dintre aminoacizii mai deficitare. În cultura modernă cultivate trei soiuri de mazăre: furaje, cereale și legume - o plantă anuală autopolenizează, capacitatea de a se dezvolta rapid. Mazăre în cererea nu numai ca o sursă de proteine vegetale și alte elemente nutritive, dar, de asemenea, ca gunoi de grajd verde - cel mai bun predecesor pentru orice alte culturi de legume.

conținut

1. Ascultați articol (în curând)
2. mazăre de legume - Descriere
3. mazăre de plantare în teren deschis
3.1. Când a planta mazăre în sol
3.2. Solul pentru mazăre
3.3. După aceea mazăre poate fi semănate
3.4. Cum să planteze mazăre în teren deschis
4. Grija pentru mazăre
4.1. Cum să crească mazăre
4.2. udare mazăre
4.3. mazăre fertilizarea
4.4. mazăre jartieră
5. Dăunătorii și bolile de mazăre
5.1. Prelucrarea de mazăre
6. Curățarea și depozitarea de mazăre
7. Tipurile și soiuri de mazăre

mazăre de legume - Descriere

Sistemul de rădăcină de mazăre profundă tulpina, gol la interior, ramificare, ajungând la o înălțime de doi metri, în funcție de gradul sau obișnuită Shtambovji cu frunze complexe imparipinnate, pețiolele care se termină antene, care se agata de a sprijini, țineți planta verticală. Florile sunt de mazăre, uneori, violet, dar, de obicei, alb, auto-polenizarea, bisexuali, floare în 30-55 de zile de la însămânțare. Primul varf din primele clase de hașuri sinusurilor 6-8 frunze, iar cel mai târziu - de la 12-24 sinusuri foaie. Noi tulpini de flori apar la fiecare două zile sau chiar o zi. Fructe mazare - fasole, care sunt în funcție de tipul de diferite nuanțe de culoare, formă și dimensiune. Boabele conțin de la 4 până la 10 semințe netede sau ridate de aceeași culoare ca și capsula coaja. La fel ca toate fasole, mazăre îmbogățește solul cu azot: pe rădăcinile în procesul de creștere a dezvolta microorganisme utile - reține bacteriile azot asimilat de către aceștia din atmosferă.

Plantarea de mazăre în teren deschis

Când a planta mazăre în pământ.

În ciuda faptului că mazarea agitat, să crească pe site-ul, sub rezerva simplă tehnologie agricolă. Plantarea mazăre în teren deschis la sfârșitul lunii aprilie a făcut - din a douăzecea zi a lunii, cât mai curând usuca un pic de gradina din zăpadă topită. răsaduri de mazăre dezvolta în mod normal, chiar și atunci când înghețul de lumină. soiuri Maturizarea pot fi plantate în timpul verii, până la sfârșitul primei decade a lunii iulie. În general, mazăre semănate de mai multe ori de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii iulie, cu un decalaj între culturile în 10 zile. Înainte de plantare, semințele sunt încălzite timp de cinci minute în soluție fierbinte (40 ° C) de acid boric (acid 2 g în 10 litri de apă) - această măsură reduce riscul bolilor și dăunătorilor prejudiciu de mazăre, în special gărgărițele larvare. După umflarea în semințe de mazăre soluție de acid trebuie să se usuce. Dacă, din orice motiv, nu aveți timp pentru a uda semințele să se umfle, scroafa-le uscate - ele se umfla în pământ de seara.

Solul pentru mazăre.

Cultivarea mazăre impune anumite condiții în aer liber: complot pentru mazăre selectate soare, cu apele subterane adânci ca rădăcinile plantelor pătrund printr-un metru și poate suferi de apă. Solul pentru mazăre lumina preferat dar fertil, valoarea pH-ului solului trebuie să fie între 6-7 unități: planta este bolnav și slab în sol acid. El displace mazăre sol sărac, precum și cele în care există un exces de azot ușor disponibile. Unii gradinari recomanda mazăre scroafă un tânăr trunchiuri de măr, deoarece acestea sunt doar incepand de a dezvolta coroana nu acoperă mazăre de la soare, în timp ce mazăre îmbogățește solul cu azot pentru copaci. Dacă vă decide cu privire la un astfel de experiment rambleu în trunchiuri de copaci de meri în stratul de sol fertil de 10-12 cm în înălțime.

În ciuda faptului că cultivarea mazăre din semințe va începe în primăvara devreme, solul de mazăre este mai bine să se pregătească o scădere: dig, introducerea suplimentară per m 20-30 g de sare de potasiu și 50-60 g de superfosfat. Neutralizată rata de acid cenușă de lemn de sol de 200-400 g per m ca funcție a indicatorului acid. Primăvara următoare, înainte de plantare în sol a introdus 10 g de nitrat per m. Nu folosiți ca îngrășăminte mazăre gunoi de grajd proaspăt - planta nu-l tolerează, dar creste bine pe soluri care Muck sub predecesorii săi.

Apoi, este posibil să semene mazăre.

Ei bine, crește mazăre după plante, cum ar fi tomată, cartofi, varză, castravete, și dovleac. Inoportună pentru mazăre predecesoare, cum ar fi fasole, fasole, soia, linte, arahide, mazăre în sine.

Cum să planteze mazăre în teren deschis.

Înainte de a planta mazăre, face paturile din adâncimea brazdei de 5-7 cm și o lățime de 15-20 cm, la o distanță de 50-60 cm una de alta. Se completează cenușă brazde amestecat cu compost și să stropească deasupra pământului de grădină, astfel încât adâncimea brazdei a rămas aproximativ 5,3 cm (3 cm - soluri grele 5 cm - la plamani). Însămânțarea se efectuează cu o frecvență de 15-17 semințe pe caneluri metru, adică distanța dintre semințele trebuie să fie de aproximativ 6 cm. Brazde cu solul de semințe stropite, care este apoi compactat pentru a reține umiditatea în sol, și mazărea porțiunii păsări protectoare înainte de acoperire răsărire un film translucid sau o plasă de pescuit. Răsaduri va apărea într-o săptămână sau jumătate. Între rândurile de mazăre pot fi cultivate ridiche sau salata.

Grija pentru mazăre

Cum să crească mazăre.

Semințele germinează chiar și la 4-7 C, dar temperatura cea mai confortabilă pentru cultura este de 10 C. Dar căldura este contraindicată mazăre, și din semințele plantate în căldură, nu te va aștepta înflorire.

îngrijire de bază pentru mazăre - udarea corectă, urmată de slăbirea și în același timp cu terenul de plivit. În primul rând afânarea solului este efectuată în două săptămâni după germinare și este însoțită de hilling arbuști mazăre. Atunci când plantele vor trage la o înălțime de 20-25 cm, a pus pe un număr de suporturi, care va fi mazăre urca. Dacă doriți să obțineți o recoltă bună, cât mai curând posibil prischipnite partea de sus a tijei, astfel încât a lăsat câteva muguri laterale, care în timp poate fi, de asemenea, prischipnut. Cel mai bine este de a efectua această manipulare devreme dimineață însorită la rana seara a avut timp să se usuce. Este probabil ca vi se va confrunta cu un parazit sau o boală de mazăre, și ar trebui să fie gata pentru a le proteja de recolta.

Udarea mazăre.

Mazăre sunt foarte sensibile la căldură, astfel încât în timpul arid există o necesitate în umiditate puternică. Mai ales cultura are nevoie de umiditate, când florile sunt mazăre. În cazul în care până la acest punct mazăre udate, în medie, o dată pe săptămână, cu începutul înfloririi și formarea de fructe pentru a merge mai departe pe adăpare regim de două ori pe săptămână. Cel mai adesea se toarnă mazăre și timpul sufocant - de două ori pe săptămână, și din belșug - 9-10 litri per m. După udare și plivirea realizează de obicei slăbirea porție.

Fertilizarea mazăre.

mazăre de hrănire poate fi combinat cu irigare. Inainte de mazăre udare, se dizolvă în 10 litri de apă nitroammophoska lingura - un flux de soluție per 1 m de paturi de mazăre. Mazăre fertilizate cu excepția NPK? Acesta poate fi utilizat soluție mullein. Se usucă straturile organice (compost, humus) și potasiu și îngrășămintele cu fosfor sunt aplicate chiar înainte de înflorire a unei prime și a doua oară după ea, și toamna, în tratamentul solului. îngrășăminte cu azot sunt aplicate pe sol în primăvară.

mazăre jartieră.

Tulpinile mazăre slab, asa ca atunci cand fructele incep sa se formeze, mazăre Lodge sub greutatea lor și trebuie să fie legat de un suport. Ca suport se pot folosi cuie sau tijele metalice lipite de-a lungul rândului la o distanță de metri și jumătate unul față de celălalt. Ei tensionat pe orizontală frânghie sau un cablu. Punctul de mazăre lăstari cu o mustață la aceste extensii, plantele la soare încălzit și ventilat, în loc de culcat pe pământ, putrezire de umiditate.

Bolilor și dăunătorilor de mazăre

Mazăre dușmani printre insecte sunt molia de mazăre, molia, varză și grădină lopeți. Lopeti, precum și frunze, își depun ouăle pe frunze de mazăre. omizi hașurate devorează linguriță părți sol ale plantelor, iar larvele de frunze, se hrănesc cu frunze, învelite în ele. molii Fluturi își depun ouăle pe fructe, frunze și flori de mazăre, care este literalmente o săptămână mai târziu să devină hrană pentru larve.

De boli periculoase la mozaic mazăre și a mucegaiului. Mozaic este o boală virală, care nu poate fi vindecat, dar poate fi evitată prin luarea agrotehnică tip și rotația culturilor, precum și prelucrarea corectă a semințelor, înainte de plantare. Primele semne ale bolii - creștere lentă și frunze buclat, precum și aspectul dinților lor pe margini. Mai târziu, frunzele emane pete necrotice și venele decolorat.

Fungică făinare boala sau sferoteka manifestata floare albicioasă flasc, care are loc mai întâi în partea de jos a solului, și apoi răspândit în întreaga plantă. Ca urmare, fisura de fructe și mor, iar frunzele afectate și lăstarii în cele din urmă rândul său, negru și mor.

Plantare și îngrijire de mazăre în zona de grădină

Prelucrarea de mazăre.

Dacă ați găsit ceea ce este mazăre bolnav, va trebui să știe cum să proceseze mazăre din ciuperca, deoarece pentru a scapa de virus, există doar un singur mod de a elimina pacientul o copie de pe site-ul și a ars, iar solul în care cresc plantele bolnave, vărsat o soluție puternică de permanganat de potasiu și nu cresc pe acest loc ceva de cel puțin un an. Deoarece ciuperca poate fi controlată cu fungicide (Quadris, Topaz, Topsinom, fundazol mai degrabă, de exemplu), dar cel mai bine este de a încerca să trateze sferoteku în condiții de siguranță pentru căile de atac populare umane:

- zece litri de apă se dizolvă 40 g de carbonat de sodiu și 40 g de săpun ras, amestecat bine și se pulverizează cu o astfel de compoziție mazăre de două ori la intervale săptămânale;
- 300 g de frunze de câmp sow-ciulin toarnă o găleată de apă, insista noapte, filtrată și mazăre stropite de două ori cu un interval de șapte zile;
- polvedra mărunțite buruieni vegetale se toarnă apă fierbinte la partea de sus a cupei și insista câteva zile, apoi se filtrează prin infuzie cheesecloth se diluează cu apă într-un raport de 1:10 și pulverizat mazăre.

Toate prelucrarea frunzelor sunt deținute în seara, pentru a evita arde acoperit cu picături de piese de mai sus-sol de mazăre lumina soarelui.

Video: Plantarea încolțite mazăre în pământ

Cu omizi linguriță, Tortricidae și plodozhorok combaterea infuzii de tratament foliar mazăre de roșii și usturoi. Pentru a prepara infuzie de tomate trei kilograme de frunze de tomate zdrobit îmbibat în 10 litri de apă pe zi sau două. Înainte de a manipula mazăre pe frunze, infuzia se filtrează. Preparate usturoi pentru infuzie terapeutică într-o cantitate de 20 g se trece prin zdrobitorul, se toarnă zece litri de apă și infuzat timp de zile, apoi a fost filtrat și utilizat. Aceste extracte s-au dovedit a fi în lupta împotriva afidelor.

Curățarea și depozitarea de mazăre

Cam la o lună după înflorire mazăre pot fi recoltate. mazăre fructoase durează 35-40 de zile. Mazăre - cultura mnogosborovaya, foliculii sunt îndepărtate, după fiecare zi sau două. Primele boabe coapte în partea de jos a Bush. Într-un sezon în condiții favorabile de la un metru pătrat de mazăre de plantare poate dura până la patru kilograme de fasole.

Cum să planteze și să aibă grijă de mazăre

Grădinari cresc în principal soiuri de soiuri de zahăr și de mazăre decojirea. O diferență de mazării, decojirea - lipsa stratului de pergament în pod, și mazăre de zahăr astfel încât tinerii pot fi consumate cu păstaie. Tender zahăr păstăi mazărea sunt treptat încep să curețe, deoarece acestea ajung la maturitate deplină la jumătatea lunii iunie. Dacă ați eliminat în mod regulat de la tufele fiecare dintre păstăi, mazăre în luna august poate inflori din nou și a da o a doua recoltă. Încercați pentru a trage cu atenție păstăile fără a rupe tulpinile. Decojirea soiuri recoltate de la sfârșitul lunii iunie până în toamna precum și coacerii fructelor: ca mazărea boabe cultivate pentru mazăre verde, păstăi ar trebui să fie eliminate în timp ce acestea sunt încă netede și monocromatica vopsite. În cazul în care un pod desenat grilă, el are cereale numai bun.

mazăre verde, mazăre și anume necoapte sau, cum se spune, în faza de maturitate tehnică, păstrate în formă de conserve sau congelate, deoarece nu dureaza. Există oa treia metodă de stocare: mazăre fierte timp de două minute în apă clocotită, aruncă într-o sită, se clătește cu apă rece, de stabilire într-un cuptor și menținută acolo timp de 10 minute la 45 ° C Apoi a fost îndepărtat, răcit ore și jumătate la temperatura camerei și apoi plasate într-un uscător temperatura de 60 ° C este posibil să se usuce mazăre cu zahăr într-o tigaie în cuptor. Gata pentru stocarea mazăre are o suprafață încrețită și o culoare verde închis.

morcovi recoltare în cazul în care și cum să-l stoca,: Video

mazăre Coapte, adică mazăre într-un stadiu de maturitate biologică, pot fi stocate timp de un an. Cu toate acestea, pentru aceasta este necesar să se respecte următoarele condiții:

- mazăre trebuie să fie pe deplin coapte;
- trebuie sa fie bine uscat mazăre înainte de depozitare;
- pentru a menține mazăre nevoie îndemâna insecte.

Înainte de a stoca Mazăre, a plevei sale și se usucă într-o zonă bine ventilat două sau trei zile, deversând pe hârtie simplă. Nu depozitați sau mazăre în hârtie sau în materialul textil sau din polietilenă, deoarece insectele pot pătrunde cu ușurință prin aceste materiale. Este cel mai bine stocat mazăre în borcane de sticlă cu capace de metal „răsucire“ deoarece capacul de nailon nu este, de asemenea, o barieră în calea dăunătorilor.

Specii și soiuri de mazăre

Un fel de mazăre sau de legume (Pistum sativus), diversitatea genetică. subspecie diferă frunze, flori, fructe și semințe. Dar această clasificare este de interes doar pentru oamenii de stiinta-botanisti. Practici partajate soiuri de mazăre de coacere la începutul anului, la mijlocul sezonului și târziu, și pentru soiurile sale de scopul în care se disting:

Decorticare (Pisum sativum convar. Sativum)

- soiuri cu semințe netede care conțin mult amidon și nu o mulțime de zaharuri libere. Cele mai bune soiuri de mazăre: boabe

- Dakota - rezistente la boli precoce si varietate productiv cu mazăre mari;
- miracol legume - soi rezistent la mijloc cu păstăi boala de 10-11 cm lungime și semințe de gust excelent destinate alimentelor proaspete și pentru conserve;
- Ding - German fasole grad precoce cu o lungime ușor curbată de 10-11 cm și semințe de culoare verde închis într-o cantitate de 9 până la 11 bucăți. Soiul este potrivit pentru a mânca proaspete și pentru conserve;
- Somervud - grosiere, rezistente la boli mijlocie și varietate productivă cu șase până la zece mazăre într-o lungime pod de 8-10 cm;
- Geoff - Boli cultivar Mijlociu rezistente cu semințe de fasole dulce la o lungime de 8-9 cm;
- Bingo - rezistente la boli intarziere cu randament ridicat soi cu calități excelente în care un pod, în medie, 8 semințe.

Brain (Pisum sativum convar. Medullare)

grad - mazăre sub maturității lor biologică zbârcite, dar folosindu-le în faza de maturitate tehnică. Ei au o mulțime de zahăr, astfel încât acestea sunt înghețate și utilizate pentru industria conservelor. Cele mai populare soiuri:

- alfa - cea mai timpurie tufiș de grad (nu depune) formează o perioadă mai mare de 55 de zile, ușor curbat pod sabie asemănător cu un vârf ascuțit cu o lungime de 9 cm, cu 5-9 semințe de interior. Varietatea este bun gust;
- telefon - un amator, foarte târziu randament ridicat soi lung (până la trei metri) și fasole stem lungime de până la 11 cm, cu 7-9 seminte verzi dulci, mari;
- Adagumsky - clasa de mijloc palatabilitate mare, cu o culoare galben-verzuie sub formă de semințe coapte;
- credință - păstăi grad ridicat timpurie, cu o lungime de 6 până la 9 cm, cu 6-10 mazăre.

Zahăr (Pisum sativum convar. Axiphium)

- soiuri cu semințe mici și foarte ridate care nu au într-un strat pod pergament, astfel încât acestea să poată fi acolo, împreună cu naveta. Cele mai bune soiuri:

- ragweed - maturare soiuri, care necesită sprijin pentru creștere;
- Zhegalova 112 - randament ridicat direct de grad mediu sau fasole lungime ușor curbate de la 10 la 15 cm, cu un vârf bont și 5-7 dulci, semințe moi;
- zahăr Oregon - este păstăi de calitate medie, cu o lungime de 10 cm, în care semințele de maturare de 5-7;
- miracol Kelvedona - randament ridicat timpuriu maturare soi cu 7-8 mari mazăre verde, neted inchis într-o capsulă de 6-8 cm lungime.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit