Pătrunjel: o altă metodă preforme

Video: Prepararea patrunjel pentru iarna

Video: ardei de conservare fără gătit! Un alt mod!

Acum, se scoate coaja de la două portocale și stoarce sucul de la ei.
Conectați pătrunjel și portocale împreună într-un volum vas emailat de trei litri, se adaugă 2,3 litri de apă, ceea ce este necesar pentru a fierbe și se răcește. Toate pereboltat, a pus la căldură timp de 24 de ore. Asigurați-vă că pentru a închide capacul.
După o zi, tigaia pe foc și se fierbe timp de 20 minute, la o căldură ușoară. Acum, lasa sa se raceasca.
În timp ce răcirea, se prepară o sticlă de sticlă, într-o mare, care a folosit pentru a fi numit un sfert sau dimensiuni mai mari, pentru că vinul ar trebui să obțineți 5 litri. Dar avem încă nevoie de stafide, este nevoie de 250 de grame, bine spalate, obsushivayut, poftă de mâncare într-o mașină de tocat carne sau la sol în orice alt mod și trimis într-o sticlă. tulpina Pătrunjel Bulion, mash bine drenat, tot lichidul este turnat în sticla.
Încă nevoie de un sirop de zahăr. Este de asemenea necesar să se pregătească în avans de jumătate de litru de apă și 1,2 kg de zahăr, a trebuit să se răcească. Și acolo este, într-o sticlă.
Sucul de struguri poate face propria, în cazul în care strugurii au copt, și puteți cumpăra, atâta timp cât nu ar fi conservanți. Aici suc ar trebui să ia doar o jumătate de litru, dar este nevoie de sucul de struguri albi. Și încă mai au nevoie pentru a face un ceai puternic, tulpina, pentru a da 150 de grame. Asta e tot, și încă 1,5 lingurițe de acid citric și o linguriță de nutrient (asta e ceea ce - eu nu știu, sper că vacationers prompte). Acum vă puteți turna drojdie de vin (oh, în cazul în care pentru a le obține?). Toate în sticle pereboltat, și să facă sigiliul de apă. Acum, să stau într-un loc cald, până când fermentarea este completă.
După sfârșitul fermentației materialului vinului este îndepărtat din sediment, a pus feluri de mâncare cu ei într-un loc răcoros - lasa sa eliminat. Când devine o frumoasă, clară și transparentă, re-contopesc cu sedimente și se toarnă în sticle.

Tehnologia de obicei, am făcut vin de cireșe. Dar pentru pătrunjelul! Se citește pentru prima dată! În septembrie voi avea și pătrunjel, și struguri. De ce nu încercați să-l?