Soiuri de patrunjel si cultivarea ei

Dacă luăm în considerare soiurile de pătrunjel, nu se poate însă constata lipsa de diversitate. Deci, două grupuri majore pot fi distinse - frunza si radacina.

După cum sugerează și numele, este clar că rădăcina de pătrunjel comestibil atât frunze și rădăcini. Acesta este motivul pentru care este considerat a fi cel mai comun soi. pătrunjel rădăcină în sine sub formă de pulbere pot fi adăugate la supe și sosuri conservate. Frunze verzi de pătrunjel carne condimentată și preparate din pește, salate.

De altfel, beneficiul pătrunjelul este că acesta este caracterizat prin proprietățile sale diuretice, este utilizat în boli ale vezicii biliare și hepatice, precum și ajută la reducerea tensiunii arteriale.

Cultivarea patrunjel

Înainte să crească pătrunjel, selectați locația corectă. Acesta poate fi la fel de însorită și umbrită. În ceea ce privește solul, trebuie mentinut umed, în vrac și lumină.

Plantarea patrunjel efectuat la mijlocul primaverii. Mai mult decât atât, se recomandă semințe de pătrunjel se înmoaie. Pentru a face acest lucru, ei trebuie să fie puse în tifon umed timp de 2-3 zile. În acest timp, semințele trebuie să apară primele lăstari. Adâncimea canelurii trebuie să fie de aproximativ 1,5 cm.

Răsaduri apar în două săptămâni. Dacă nu se înmoaie semințele, trebuie să aștepte o săptămână mai mult. Pentru a recolta tineri patrunjelul pe tot parcursul verii, este necesar să se planteze la fiecare trei săptămâni.

Relativ ușor să crească pătrunjel pe pervazul ferestrei. Pentru a face acest lucru, da preferință soiuri de rădăcină de pătrunjel, deoarece acestea sunt mai rezistente la boli.