Leuștean

În leustean numeroase nume populare neoficiale: dragoste-iarba, lyubista, lyubistnik, lyubistik, Dawn, miloduh.

Numeroase nume cu radacina Telegramei a avut loc, cel mai probabil, o consonanta cu numele Levisticum latină. Este, de asemenea, la rândul său, este derivată - din cuvântul Ligusticum, Liguriei, adică, care a venit din provincia italiană Liguria, unde a făcut-o în cele mai vechi timpuri, crește din abundență.

Dar, desigur, acest joc de cuvinte nu s-ar fi întâmplat dacă planta în sine nu a fost atât de drăguț (miloduh) și o plăcere. Lui multe nume afectuos îl va miros plăcut în mod surprinzător, puternic. Rupeți unele frunze de leuștean - și degetele vor păstra mult timp aroma cald, moale și delicat. A fost datorită lui că acest condiment a devenit foarte popular cu mulți oameni și răspândit în întreaga emisfera nordică.

Deși inițial se pare că valoare proprietăți medicinale ale acestei culturi mari pe termen lung. Ei au fost cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. Ca leustean plantelor medicinale menționate în scrierile lui Pliniu. Pe proprietățile sale medicinale, și este scris în poeme medievale botanice pe cultura Gardens Walafrid Strabo (IX cenți.), Cât și proprietățile de plante aromatice Odo de Mena (XI cenți.). divorțul său în timp ce în grădinile mănăstirii și utilizat pentru a trata multe boli. Treptat, leustean a pătruns dincolo de mănăstiri și larg răspândite în toată Europa - a fost cultivat în grădini. Mai târziu, el a venit în America.

În gătit, folosiți toată partea parfumat plantei - rădăcini, frunze, semințe. Rădăcini și frunze - și în stare proaspătă și în formă uscată. Dacă utilizați frunze proaspete, ucide-le atunci când acestea nu au atins încă 20 cm, năpădită de buruieni obține dur. Mai ales de popular acest condiment în bucătăria germană și ucraineană.

Una dintre principalele calități pozitive ale acestei plante - modestia. Acesta creste in aproape toate solurile. Shadow-proof și rezistente la frig.

Apropo, vă puteți întâlni chiar numele plantelor, cum ar fi de iarna sau țelina de munte. Leuștean într-adevăr și aspect (frunze mari, verzi lucioase sculptate pe tulpini groase), iar mirosul este foarte amintește de țelină, și, de asemenea, face parte din familia Umbelliferae. Dar, spre deosebire de Leuștean telina este mult mai ușor să crească.

Nu aveți nevoie să deranjez cu fiecare răsaduri an, suficient pentru a planta o dată și timp de zece sau cincisprezece ani leustean ai un arc foarte devreme până toamna târziu va fi o mulțime de verdeață picante. Deoarece leustean Bush crește în fiecare an până la doi metri, și apar prima licitație frunze verzi, imediat ce zăpada se topește, și sunt în creștere rapidă.

Leuștean înmulțite prin semințe și divizarea rizomilor. Dar daca creste aceasta planta nu este pentru uz medical, ci doar ca un condiment, este una dintre rugul pentru o familie este mai mult decât suficient.

RECOMANDĂRI PENTRU CARE

Nepretențios, creste pe aproape orice sol.

Shadow-proof și rezistente la frig.