Plante aromatice de bucătărie: gradina de formă, de pregătire a solului, de plantare și îngrijire

În orice caz, toate aceste probleme vor fi rezolvate, dar numărul și gama acestor plante (precum și locul lor în grădină) va depinde de nevoile imediate. Dacă este necesar ierburi, ei vor trebui să furnizeze o suprafață mare, iar principalul obiectiv este să nu atragă efectul lor decorativ, dar în condițiile de creștere și de recoltare. Pentru a atrage benefice (și a scăpa de dăunătoare) de insecte este mai bine pentru a planta o gradina de legume pe perimetrul
sau între fructe și legume gălbenele, galbenelele, salvie ... O grădină de bucătărie, desigur, au o privire mai atentă la bucătărie. Și un set de plante în ea trebuie să fie adecvată: pătrunjel, mărar, busuioc, ceapa, coriandru, asmățui, hrean, leustean, isop, balsam de lamaie, menta, oregano, etc.

Video: Cimbru (cimbru). Material săditor de producție proprie

grădină de zarzavat clasic de multe ori face rotund, împărțit în segmente, sau pătrată, cu drumuri care se intersectează. Aceasta nu este doar un tribut adus tradițiile (în cele mai vechi timpuri simbolizat cercul soarelui, și crucea - principalul simbol creștin) - astfel încât planta este mai convenabil de a plasa și sunt mai ușor de întreținut. Dar, desigur, forma poate fi orice: o formă alungită de-a lungul pistei, triunghiulară, pătrată, gratuit. Principalul lucru este că iarba suficient de lumină și căldură. Deoarece cele mai multe dintre ele (lavanda, isop, cimbru, busuioc, maghiran, tarhon, salvie și multe altele) provin din Marea Mediterană. Dar sunt cele care prosperă în zone umede și ușor umbrite - este patrunjel, leustean, balsam de lamaie, Catnip, toate tipurile de mentă, măcriș, Monarda, lofant.

Baza de bucătărie plante perene grădină sus. Dar, în primii ani, în timp ce acestea nu sunt cultivate, o mare parte din colecția de plante aromatice, anuale vor ocupa. De fapt, fără ca acesta din urmă în bucătărie nu se poate face, și le (coriandru, pătrunjel, mărar, busuioc, asmățui) folosesc, tind să fie mai activi. Deci, nu doar aranjarea paturi, cu ierburi și grădină ornamentale, ia în considerare înlocuirea sistemului acestor plante. Din fericire, aproape toate dintre ele pot tolera cu ușurință un transplant.

Video: K Y S T A P H K ȘI

În plus, nici nu ne interzic să crească în grădina de bucătărie nu numai condimente, ci și culturi cu frunze (rubarbă, măcriș, salate, etc.), flori (condurul, galbenele, feverfew, galbenelele, etc.) și chiar legume, cum ar fi ardei iute. Cu toate acestea, acesta din urmă este mai bine pentru a planta într-un container.

Singurul lucru pe care nu pot tolera picante aproape toate plantele - devine din ce în sol înmuiat. Prin urmare, principala condiție - drenaj bun. În zonele joase și pe sol argilos grele trebuie făcut crestele ridicate și se adaugă nisip. Planificarea o grădină de zarzavat încep să se pregătească în avans. În toamna anului săpat lui și fără buruieni. Până la primăvară este momentul să ia în considerare forma grădinii, conținutul său, se calculează numărul necesar de plante. Și de a face răsaduri din martie. Sau mai aproape de mai pentru a cumpăra un material de plantare gata făcute. În primăvară, când solul se încălzește suficient, din nou, slăbiți și alege buruieni. Apoi marcați conform planului, și așezați-benzile de bordură.

Video: Lavandă

După ce pot fi plantate sau semănate plante bazate pe înălțimea lor, forma, culoarea. Și asigurați-vă - natura proliferării. Butasi culturi termofile, cum ar fi busuioc, Nasturtium, gălbenele, lavandă, purslane și altele în zona de mijloc pot fi plantate în sol numai după ce amenințarea trece înghețurilor de primăvară (după 10 iunie).

De obicei, este nevoie de ierburi și birou nepretențios și în nici o grijă specială. Rezistent la dăunători și boli. Gata să crească pe soluri mai sărace, excesul de azot este doar rău - se extind puternic, slăbesc nu numai aroma, ci, de asemenea, sistemul imunitar. Udarea aceste plante numai după plantare și în timpul secetei. Singurul lucru pe care va trebui să se ocupe în mod regulat, până când acestea vor crește, - afânarea solului și plivitul buruienilor. Dar acest lucru poate fi redusă la minimum în cazul în care plantarea zamulchirovat.

Problemele care pot apărea în colecția proprietarului de plante aromatice, în principal legate de creșterea exagerată și sornichaniem lor. Faptul că forța vieții unora dintre ele este atât de mare, încât ei sunt dispuși să crească, nu din cauza, dar, în ciuda eforturilor noastre. Deci, eu nu aș sfătui, de exemplu, plantate în hrean grădina de bucătărie. Aceasta, desigur, o plantă spectaculoasă, dar de atunci nu a scăpa de. Priviți cu atenție și pentru menta, oregano, Monarda, balsam de lamaie, salvie - după un anumit timp ce le va întâlni în cele mai neașteptate colțuri ale grădinii.

Video: primăvară tăiere lavandă