Amaranth de legume - o plantă care are un viitor

amarant

Potrivit agronomi, amarant poate alimenta aproape întreaga populație a planetei Pământ. Această afirmație se datorează proprietăților sale nutriționale excepționale. legume Amaranth potrivite pentru consumul uman ca aliment, ca medicament. Acesta este motivul pentru care aceasta planta este destul de promițătoare.

Video: sere secolului 21 pentru a alimenta legume fără îngrășăminte

Cuprins:

Scurtă descriere a amaranth vegetal

Aceasta planta provine din America. Ea a mâncat azteci ca crupa. Interesant, în Evul Mediu, Inchiziția a considerat planta amarant diabolic. Acum ea este folosită ca cereale sau vegetale culturi.Planta are un mic, numeroase flori de portocale sau de culoare verzuie. Ei se adună în inflorescență - panicul, care poate avea, de asemenea, o culoare diferită de maronie la culoare roșu-purpuriu. Planta infloreste de la inceputul verii pana la primul inghet este aproape. îngheț mici cu greu fac. Planta creste foarte repede, ea perioada de vegetație - de la 90 la 120 de zile. Se poate creste bine pe soluri sărace, nefertilizate, rezistente la căldură și secetă, agenți patogeni. Datorită dimensiunii mari a florii, Amaranth de legume este cultivat în parcele gradina noastra in principal ca planta ornamentala. Și aceasta în ciuda faptului că această plantă are proprietăți unice. Și în conformitate cu japonezii, planta poate deveni în curând un aliment de bază în lume.
Hrana poate fi, de asemenea consumate tinere frunze și tulpini ca salate. Iar frunzele uscate pot fi folosite ca un ceai. Este foarte gustos, savuroase si incredibil de util. Puțini dintre compatrioții noștri știu că produsele alimentare pot fi consumate și semințele de amarant. Ei au o astfel de substanță care nu se întâmplă în orice alte produse alimentare.
mare proprietăți nutritive Amaranth și beneficii enorme face foarte popular printre fermieri și șoferi de camion-iubitori. popularitate și prevalența sa este faptul că, în lumea de astăzi, există aproximativ 80 de specii. Interesant, planta este capabil să mențină în permanență un aspect proaspăt de flori lor.Prin urmare, planta a primit porecla de „iarna altor oameni.“ Astfel, grădinari noastre, horticultori și grădinari au o mare oportunitate de a creste aceasta planta modest, frumos și foarte util.

Cât de util Amaranth

amarant

Amarant de legume are în mod excepțional proprietăți utile. Mai întâi de toate, absolut toate părțile sale sunt comestibile. Pe lângă comestibilității sale, ele posedă, de asemenea, proprietăți nutritive ridicate. Cele mai valoroase și nutritive sunt semințele. Ei au o mare cantitate de proteine. De asemenea, semințele cuprind aproape întregul set de aminoacizi, inclusiv esențiale.Compoziția de amarant include, de asemenea, următoarele substanțe:
  • acizii nesaturați
  • xantine
  • serotoninei
  • acid biliar
  • steroizi
  • colină
  • scualen
  • vitaminele B
  • acid pantotenic
  • Vitaminele E, D
  • caroten
  • Ruthin
Instalația este compusă dintr-un complex de acizi grași nesaturați - linoleic, palmitic, stearic, oleic, făcând amarant indispensabil pentru dieta. Frunzele pot fi folosite în cazul insuficienței dietetice de vitamina P, hemoragie, hipertensiune arterială. Studii recente ale japonezilor a constatat că amarant pot fi folosite pentru a trata o persoană de la daune de radiații.
Frunzele de amarant - o sursă bogată de antioxidanți și calciu biogene. Este folosit cu succes ca un antiacid - în boli ale tractului gastro-intestinal. O plantă în prezența acizilor grași polinesaturați face util pentru cei care suferă de boli ale sistemului cardiovascular, sistemului nervos central, boli de piele. O răceală comună poate fi gătit un ceai delicios și parfumat care întăresc sistemul imunitar și a scăpa de boala.
Există, de asemenea, experiența de semințe germinate de amarant pentru a lupta împotriva cancerului. Și din semințe de amarant face un ulei gustos și foarte sănătos. Acesta conține scualen, care are și imunomodulatoare proprietati anticancerigene.

Video: Secretele de la Cernobâl. Mutanții, anomalii, secretele zonei de excludere

Acest ulei trateaza in mod eficient eczeme, psoriazis, ulcere trofice, tuberculoza si chiar ciroza. Uleiul este extrem de util în chimioterapie, deoarece are proprietăți de reducere.proprietăți nutritive și medicinale excelente de amarant fac indispensabilă pentru alimente și medicamente.

Cum să crească legume amarant

amaranth de legume

Aceasta planta face parte din anual. Temperatura optimă pentru dezvoltarea sa - de la 25 la 30 de grade. Dar, cu toate acestea, în ciuda termofile, ea poate rezista scădere pe termen scurt a temperaturii chiar și la înghețuri mici.Amaranth se aplică și la gunoiul de grajd verde. El va da o recoltă excelent, în cazul în care planta este cultivat în sol în cazul castraveților cultivați anterior, cartofi, roșii, fasole și ierburi proaspete. Sow Amaranth este necesar, la sfârșitul lunii mai, când solul este încălzit deja suficient.

Video: Amarant sau amarant / Amaranthus (plante / plante) (expunere de diapozitive HD)!

Pentru a fi semințele foarte utile de amarant, o plantă trebuie să fie cultivate metoda de răsaduri. Pentru a obține răsaduri, aveți nevoie pentru a semăna semințele în a doua jumătate a lunii aprilie. Răsaduri sunt cultivate cel mai bine în ghivece. Pentru permanentă Amaranth „reședință“ legume plantate numai atunci când amenințarea de inghet a trecut. Atunci când acestea sunt inevitabile, plantele au nevoie pentru a acoperi la licitație lăstari nu va îngheța.

Video: Amarant sau amarant (Amaranthus) Sem. amarant

Înainte de semănat dorit fertiliza solul. Pentru acest amestec îngrășăminte minerale sau compuse fit. Semințele trebuie să fie semănată în proporție de 15 grame la 100 de metri pătrați. În procesul de plantare, aveți posibilitatea să le amuze cu rumeguș sau cu nisip grosier. Răsaduri apar de obicei în a șaptea zi. După însămânțare directă planta se dezvoltă lent. Asta a dezvoltat rapid, plivit atent. Dar când planta este un pic mai în vârstă, este în creștere foarte rapid și se distruge în jurul valorii de buruieni ei.Perioada de uscat este necesar să se efectueze udare regulată. Este cel mai de dorit, în perioada de creștere intensivă a amarant. În timpul sezonului, ai nevoie de trei sau de patru ori pentru a efectua alimentarea (folosind o lumanarica și soluție de cenușă). amaranth Clean preferabil în vreme uscată. Rețineți că o singură instalație ajunge până la 500 de mii de semințe.Astfel, cultivarea Amaranth are mari perspective în țara noastră. Acesta nu este doar planta, oferind alimente nutritive și delicioase, este, de asemenea medicament cel mai valoros și unic. Este ușor să crească bine. Orice gazdă cu siguranță nu va pierde dacă îl luați pentru munca utilă.

Cum să utilizați amarant în gătit? Multe din videoclip:

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

ProSadGuru.com
Casă Grădinărit Flori Plante Îngrijire Desen Animale Piese rețete Foto și video Miscelaneu