Salata de castraveti, decapare sau sărarea care soiuri de a alege?

Un răspuns fără echivoc la întrebarea ce soiuri de castravete cel mai bun este, probabil, imposibil de a da, pentru că fiecare grădinar are propriul său favorit, soiuri de încredere, dovedit că are încredere deplină. Dar merită să știi care sunt cele mai potrivite soiuri pentru sărare sau decapare, deoarece tamburul castraveții încă diferă de la universal.

hibrizi de sare de acoperire de castravete: Video

Cuprins:

• Clasificarea soiurilor de castravete
• Cultivarea castraveți caracteristici soiuri, respectiv
• Cele mai populare soiuri de castraveți

Clasificarea soiurilor de castravete

Toți grădinari știu că castraveții sunt de trei tipuri:

1. salata - pentru salate și mănâncă vide- proaspete Aceste castraveți sunt de obicei acoperite cu spini albi. Ele sunt indispensabile pentru salata - suculent, crocant, dar sărarea nu se potrivește - este moale, fără gust. Randamentele - înalte.
2. pentru decaparea si sărare - pentru conserve și fălțuire, pielea lor este subțire și carnea elastică și densă;
3. universal - apt pentru conservare, și salate (aceste soiuri nu pot lăuda randamente ridicate).

Cultivarea castraveți caracteristici soiuri, respectiv

Castraveți pot fi împărțite în două tipuri:

1. pentru cultivarea open-pit;
2. pentru cultivare protejate - în sere și sere.

Castraveții sunt cultivate în teren deschis este mult mai gustoasa, dar cea mai buna recolta poate fi obținută datorită metodei închise.

Grija pentru castraveți

• udare - numai apă caldă;
• hrănire - o dată pe săptămână (mullein diluat, excremente de pasare sau iarbă fermentat);
• recoltare - în fiecare zi pentru castraveciori și în fiecare altă zi pentru alții.

Cele mai populare soiuri de castraveți

• F1 liliputan - soiurile timpurii de maturare, potrivite pentru ambele deschise și închise la metoda de cultivare. Ideal pentru marinare în borcane mici - castraveciori mici arata estetic plăcut.
• soiuri de maturare - Elegant: de la ora înainte de apariția primei legume mature trece o medie de un pic mai mult de o lună. Steady transportă rece și este rezistent la diferite boli. Zieleniec - utilizare universală, se caracterizează printr-o formă elegant și spini groase.
• F1 Bully smug și F1 - castraveți umbra-tolerante, destinate în creștere în regiunile în care există un risc ridicat de condiții meteorologice nefavorabile. coacere foarte timpuriu - 40 de zile, cu fiecare plantă în același timp dă 6-7 fructe. Castraveți interesante, au o formă cilindrică regulată, piroane un pic, dar ele sunt mari. Lungime - 10 cm Gustul -. Suculent și crocante. Principalul avantaj - nu este amar! Fructe până toamna târziu, rezistent la diferite boli. Potrivit pentru consum în stare proaspătă și pentru conservare.
• Zozulya F1 (F1) - una dintre cele mai vechi soiuri, lansată în anii 70, deci rezistent la roua Mealy. Dar, din moment ce este de obicei crescute în seră, apoi recoltate la răspândirea ridicată a bolii. Pro - recoltare multiple, fructifere lung și întins, o creștere foarte rapidă a lăstari.
• Partenocarpice - precoce, principala condiție pentru o recoltă bună este un număr mare de albine. Castraveții sunt diferite în lungime - până la 22 cm și greutate - 300 gramm.Sort - salata, pot fi cultivate pe un pervaz.
• se recomandă să crească un film într-o seră - Emelya F1 (F1). Timpurie de maturare, ideal pentru decapare. Binevoiește randament ridicat. Zelentsy sunt în formă de ax, ajunge la o lungime de 15 cm. Nu este nevoie de polenizare, așa cum este partenocarpice. Dintre minusuri - foarte rezistent la făinare și putregai de rădăcină, dar nu se tem de la fața locului de măsline și mozaic castravete.
• Blizzard F1 (F1) - cel mai precoce al soiurile timpurii luate în considerare - castravete proaspăt poate pohrustet în termen de 37 de zile. Cu legume de îngrijire bună - 8 cm, de formă cilindrică regulată cu tuberculilor mari. Este rezistent la făinare.
• Novgorodian F1 - cea mai mare varietate de saramurii într-un butoi. Acest soi este un hibrid nu are nevoie de atenție și îngrijire specială, rezistent la diferite boli, în liniște suferă vreme rece bruscă și prelungită și ploios. Fructele în ziua 46, înainte de primul inghet. Fructele sunt mici, au o aromă puternică și o piele groasă, umflaturi destul de un pic, există dungi albe. Nu e amar.
• f1 înger alb (Q-1) - gradul mediu de maturare. Caracteristica de contrast - castraveți albi (maturi castravete considerate cu tentă verde). Bun gust, sunt de asemenea potrivite pentru prepararea de salate proaspete, și marinate. Este de culoare albă, face ca acest tip, în același timp, și cererea și descurajează să le planta în grădina sa.

Nu contează cât de multe tipuri de soiuri de castravete nu a existat, oricine poate apela dumneavoastră preferat și nu va experimenta cu cealaltă.

Video: Conservarea salata de castraveti brut pentru iarna

Video: Cum să crească castraveți. Soiuri și hibrizi.