Tipuri de arcuri

Bow face parte din genul Allium sau Liliaceae. Toate acest tip de numere de 400-600 plante. Nu toate sunt ceapa comestibile, produse alimentare potrivite doar 18 specii. Dar multe tipuri de arcuri nu au doar un gust picant, dar, de asemenea, decorative - au un inflorescențe frumoase luminoase și frunze. Dacă frecați frunze, tulpina, sau bulbul de orice plante din această familie, acesta va fi ușor de recunoscut „ceapa“ sau „usturoi“ miros.

Ceapă, pe care am folosit pentru a mânca, pot fi clasificate în funcție de locația inițială de creștere în sud, est și vest, în fiecare grup are propriul sub-grupuri și Tall.

În funcție de conținutul de uleiuri esențiale emite un dulce Peninsula, soiuri, picante și amare ale acestei plante.

Video: [New Archer] Tipuri de arcuri și săgeți. Alegerea arcul. tragere cu arcul

ceapa Sharp și amare conțin 9-12% zahăr, Peninsula - 8-9, dulce - 4-8%. În mod surprinzător, aceste arcuri, în care cel mai puțin zahăr, par a fi cel mai dulce, deoarece cu o scădere a cantității de zahăr va scădea proporția de uleiuri esențiale care dau gustul caracteristic de ceapă.

Acum arc sortiment extinde: au fost ușor ascuțite și nu ascuțite, dulce soiuri de salata delicioasa de ceapă.

Becul a găsit ulei esențial, care conțin sulf mai multe tipuri de zaharuri - glucoză, fructoză, zaharoză, maltoză (11%), inulină, fitin, compuși azotați (2,5%), vitamina C (10 mg%), B1 ( 60 mg%), provitamina A (caroten), flavonoide (quercetin și glicozidele).

ceapa anuale am numit Ceapă.

Ceapa - cea mai frecventă dintre toate tipurile de ceapă, este cultivat aproape peste tot. Acest tip de ceapa este de două soiuri - (. Allium cepa var viviparum) o mai multe niveluri și mnogognozdny (Allium cepa var solaninum.).

În contrast cu bec, ceapa perene format un tip special de bulb din care prin formele de vară noi lăstari. există următoarele tipuri de arcuri.

ceapa Welsh (A.fistulosum), sau cum este numit de iarnă, fistula, nisip, chineză, - una dintre cele mai comune arcuri multiple cu frunze tubulare. Este foarte similar cu ceapa, dar acest lucru nu formează bulbi. El a fost ridicat de dragul verde - băutură alimente măturat frunze și un bec fals, în timp ce era încă odervenela.

Ceapa Welsh are nevoie de lumina soarelui și de irigare abundentă, în plus, preferă să crească argilos, solurile nisipoase argiloase, pământ negru, iar pe turbării și soluri mlăștinoase nu cedează.

specie ceapa Galeză - ceapa niveluri (A.fistulosum var.viviparum), acest nume este încă katavissa ceapa, egiptean, cu coarne. El amintește ceapa Welsh, dar nu formează inflorescențe și becuri de aer. Din acest motiv, acest tip de tir cu arcul este numit „viu-bearing“.

Video: Trei cepe (Galileo) .avi

Pisicuță arcul de iarnă, chiar și la temperaturi foarte scăzute, în iernile snowless. Se poate curăța în fiecare toamnă și cum să cultive un termen lung, să crească în câmp deschis și în film. Frunzele de ceapa sunt gata pentru utilizare la sfârșitul lunii aprilie, sunt potrivite pentru alimente ca frunze și bulbi

În produsele alimentare utilizate nu numai frunze, dar becul.

Reproduce acest tip de ceapă, inclusiv pe calea aerului și becuri. Ei nu „hibernare“, atunci când semănat și imediat după ce a lovit solul începe să crească. C 1 q. m, bulbils plantat, la o lună de la plantare pot fi asamblate la 2 kg de ceapa verde.

La tropice, fructele fine șalotă (Allium ascolonicum L), care spre deosebire de ceapă înmulțite vegetative. O trăsătură distinctivă a acestui arc este multi-cavitate și menținerea de înaltă calitate.

Louprazului (A.porrum) - o leguma minunata, creat pentru depozitare. Chiar și cu depozitare subsol se acumulează vitamine.

El a fost crescut ca o plantă bienală, și să mănânce o parte inferioară îngroșată a picioarelor - este alb. picioare pot fi de până la 10-35 cm lungime și 10 cm în diametru. Frunzele acestui tip de ceapa - plat, similar cu usturoi, dar mult mai mult. Până în septembrie-octombrie, frunzele cresc grosier, astfel încât produsele alimentare nu se va face. În partea de sud a Rusiei clasificate ca fiind cinci soiuri și unul prazul hibride: Goleta, Duripshsky, Golias, Jolanta, Kazimierz, dulce Janata F1.

Arpagic sau arpagic sau arpagic (A. schoenopasum) - aceasta nu este doar o leguma, dar, de asemenea, o plantă decorativă. Frunzele sale pot fi confundate cu frunze, ceapa ceapa galeză, dar acestea sunt mai mici. Se zamorozoustoychivy ceapa, nu se tem de dăunători și boli. Frunzele picant ceapa și inflorescențe poate fi folosit ca un decor sau un pat de preparate culinare. Florile sale roz atrage albine și fluturi.

Un relativ nou tip de ceapă - nutans Allium (A. nutans), sau un limp, la soiurile recunoscute tratate crin. Acesta a primit numele din cauza sucul vâscos, similar cu mucus. În produsele alimentare folosesc frunzele verzi suculente. Aceste becuri Allium nutans nu formează, iar cultura verde este de aproximativ 5 kg / m2 pe sezon. Această specie de ceapa trata produs dietetic, deoarece conține o mulțime de fier si vitamine, este util pentru sistemul digestiv.

Adunați plante pot fi două, trei ani de plante este posibilă din luna aprilie. scroafă nutans Allium posibila sămânță sau împărțind 2-3 ani plantele care cresc prea vechi.Reîntineriți creasta de ceapa are sens doar după 6-8 ani.

arc ienibahar (A. odorum) diferă frunze late și usturoi acute si aroma de ceapa, vitamine și proprietăți phytoncide. El infloreste timp de 2-3 ani flori foarte frumoase, de 5-7 de stele cm, în dimensiuni, cu proprietăți excelente ale mierii. Ei miros bine - de unde și numele plantei. Acest tip de ceapa este valoros rezistența lor la îngheț și un set rapid de masă verde. Terenul este ceapa cresc prea mult, nu se poate atinge de aproximativ 10 ani, dar în cazul în care patul devine foarte îngroșat, ceapa așezat.

Video: Educație fotografiere de toate tipurile de plecaciuni, Moscova, Bielorus

Interesant pentru cultivare și sălbatice ceapa oblică (A. obliquum), importate din Asia Centrală. Aceasta planta minunata este listat în Cartea Roșie, dar studiile au arătat că acesta este reproduce perfect în grădini acasă. Acest gustoase, ceapa utile nepretențioase, și, de asemenea, foarte frumos.

arcul urs (A. ursinum), - popular cunoscut sub numele de usturoi sălbatic, este de asemenea listat ca pe cale de dispariție, dar încearcă să-l crească în grădină un succes nu aglomerat. usturoi sălbatic seamănă cu arcul victoriei (A. victorialis). Datorită faptului că aceste plante sunt rare, nu este recomandat pentru a le transfera de la animale sălbatice la paturile lor.

Video: Varietatea de ceapa

Poate fi mâncat arc albastru (A. caeruleum), care phytodesigners utilizat la prepararea compozițiilor și buchete - mână poate ajunge la mai mult de 1 m

ceapa Regel (A. Regelianum) - este atât plante comestibile și ornamentale - rare in salbaticie, dar creste bine în grădină. Inclus în Cartea Roșie a Ucrainei.

Allium Stipitatum (A. stipitatum) cultivata ca specie ornamentala, deoarece are o inflorescențe foarte frumos roz închis.

ceapa Suvorov (A. Suworowii) este similar cu speciile anterioare, dar becul a avut mai mare - până la 6-8 cm.

în o ceapa gigant (A. giganteum), care poate fi văzut și de nume, - bulbi rotunde și frunze mari plate. săgeată de flori cu inflorescențe sferice mari ajunge la 1, 5 m.

Christoph, sau Star of Persia (A. cristophii, sau A. albopilosum) este considerat cel mai frumos dintre arcuri. Înălțimea lui era de 50-60 cm, iar inflorescenta poate ajunge la 30 cm în diametru. Ei aprind umbra violacee intercalate cu luciu metalic. Înflorire poate dura timp de șase săptămâni.

Allium Aflatunense (A. aflatunense, sau A. hollandicum) - acesta este un arc de mare. În mod activ înflorit în timpul verii. Cele mai frecvente soiuri: Purple Sensation (intens de culoare roz-violet) și Lucy bilă (violet).

Bow îndoit sau ceapa sălbatică (A. cernuum). Plante mici, până la 50 cm în înălțime cu raspoloezhnnymi dlistyami la radacina sub forma unui ventilator cu muguri în formă de bile și tulpină scurtă.

ceapa galben (A. flavum). Low-cultivarea plantelor de până la 35 cm, cu muguri zontikoobroznymi galbene și flori în formă de clopote.

Ceapă siciliană sau miere de usturoi (Allium siculum sau Nectaroscordum siculum). O plantă valoroasă, care a încercat, de asemenea, de păstăi de semințe uscate. Ajunge 1. 2 m înălțime, flori roz pal sau de culoare crem.

Allium Karataviense (A. karataviense). Bow cu frunze ovale frumoase, cu mov prozhidkami nuanță serozelenogo.

capete de ceapă, sau Copane (A. sphaerocephalon). Tipul de ceapa care infloreste tarziu (sfarsitul verii) - săgeată aruncă (60 cm) din inflorescența în formă de ou

ceapa MacLean (A. macleanii). Este stramosul mai multor hibrizi populare -. Globemaster (hibrid cu Christoph L.) și Gladiator (hibridul L. aflatunskim). Atât de mare și ceapa înflorit frumos.

Ceapă Mole, sau L. Aur (A. moly sau A. aureum). plantă cu conținut scăzut (până la 25 cm), cu flori galbene în formă de stea.