Cartofi - plantare și îngrijire în câmp deschis, curățarea și depozitarea

conținut

• 1. Ascultați articol (în curând)
• 2. Cartofi legume - Descriere
• 3. Cartofi de plantare în sol deschis
• 3.1. Când să planteze cartofi în sol
• 3.2. Solul pentru cartofi
• 3.3. Apoi, cartofii pot fi plantate
• 3.4. Cum să planteze cartofi în sol deschis
• 4. Grija pentru cartofi
• 4.1. Cum să crească cartofi
• 4.2. udare cartofi
• 4.3. cartofi mușuroirea
• 4.4. fertilizarea de cartofi
• 4.5. Prelucrare de cartofi
• 5. Dăunători și boli ale cartofului
• depozitare 6. Curățarea cartofi
• 7. Tipuri și soiuri de cartofi

Cartofi legume - Descriere

Cartofii ajunge la o înălțime de 1 m, are o tulpina striata, gol, și că partea sa care este scufundat în pământ, dă stolons o lungime de 50 cm, la capetele cărora sunt formate tuberculi - modificat de rinichi format din celule de amidon într-un plic subțire de tesatura plută. Frunzele de culoare verde închis cartof, neîmperecheat, penate. flori roz, alb sau violet sunt colectate în inflorescențe corymbose în partea superioară a tijei. Fructe - otrăvitoare verde închis diametru mnogosemyanka de 2 cm, care seamănă cu roșii. țesuturi de cartofi verzi contin solanina alcaloid, care protejează cartofii împotriva bacteriilor și unele insecte. În anumite condiții, acesta începe să producă solanina și în rădăcini, tuberculi, astfel verzuie mânca periculos.

Pentru produsele alimentare și de a vinde cartofii sunt înmulțite vegetative - tuberculi sau părți ale acestora. Cultivarea cartofi din semințe este justificată în cazul experimentului de reproducere, și dacă alegeți să salvați, deoarece cartofii de sămânță sunt mult mai ieftine decât tuberculii, și le face mai ușor de depozitat: semințele nu au nevoie de o pivniță. grădinari cu experiență, în creștere cartofi graduate din sămânță, actualizând astfel materialul de înmulțire a soiurilor cultivate, care, în contrast cu cele vechi, nu pot fi atacuri, fie bacteriene sau virale. Dar creșterea semințelor de cartofi - proces dificil, și nu toate se termină cu succes, așa că vă sugerăm să mergi pentru calea încercat și adevărat și să crească cartofi din tuberculi.

plantarea cartofului în teren deschis

Când a planta cartofi în sol.

Plantarea de cartofi în sol este efectuată în vreme bună la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, atunci când frunze de mesteacăn ajunge la dimensiunea unei monede mici. Solul la momentul plantării este să se încălzească până la o adâncime de 10 cm până la aproximativ 10 ° C înainte de plantarea cartofilor, este necesară prelucrarea semințelor și cauza solului pe site-ul, în conformitate cu termenii speciilor agronomice. tuberculii filtru la plantare este mai bine încă în toamna, la recoltare. Cel mai bun material săditor - tuberculi greutate de 70-100 de grame de arbuști sănătoși. Nu este selectat pentru aterizare cartofi mici - acest lucru va pune în pericol recolta viitoare, și contribuie la degenerarea soiurilor. Selectate pentru plantarea cartofilor sunt păstrate în lumină, astfel încât tuberculii devin verzi: astfel de cartofi stocate mai mult și mai bine, el chiar rozătoare incomod.



Până la sfârșitul iernii, verificați cartofii de sămânță și îndepărtați a apărut pe ea în lăstarii întunecate (puteți avea, dacă doriți să crească puieți), iar în ultima lună și jumătate înainte de plantare este nevoie pentru a obține semințe și puneți-l într-un loc luminos pentru germinare, la o temperatură nu mai mare de 12 -15 C. puteti presara intr-un singur strat pe podea sau pliate în cutii presărate cu rumeguș umed sau turbă. Cartofii sunt gata de plantare, în cazul în care tuberculii au format muguri groase de 1-1,5 cm lungime. În cazul în care germenii au ajuns la dimensiunea dorită înainte de a putea fi plantat cartofi, mutați-le până la aterizare din nou într-un loc întunecat. Chiar înainte de plantare tuberculii pentru a stimula creșterea este tratată cu o soluție de zircon sau EPIN.

Dacă ați cumpărat tuberculilor pentru plantare și sigur de calitatea lor, se ocupă cu ei în cazul infecției prin plasarea timp de 20 minute într-o soluție cu un procent de acid boric, sau coborâți-le în același timp în apă la 40-43 ° C



Solul pentru cartofi.

Cartofii sunt plantate pe o suprafață de lumină de la nord la sud. Rata optimă pentru pH-ul unităților de cartof sol 5-5,5, deși poate crește în sol acid. Cartofii place mediu sol și lumină - argilos, argilos nisipos și pământ negru. Pe solurile argiloase grele tuberculi se dezvolta slab, datorită densității mari și a lipsei de aer, iar în cazul în care există încă o umiditate ridicată, plantele afectate de putregai.

Primer pentru cartofi preparate cu toamna: săpat la o adâncime de 30 cm, cu strat de inversiune, purificarea de buruieni și de a face pentru fiecare m 3 kg de humus și 100 g de cenușă de lemn.

Apoi, cartofii pot fi plantate.

Cele mai bune precursori pentru cartofi considerate sfeclă, castravete, varză, ierburi și Siderate. Nu planta cartofi în cazul în care anul trecut a crescut Nightshade - roșii, ardei, vânătă și cartofi.



Cum să planteze cartofi în teren deschis.

Cartofii sunt plantate în sol umed. adâncimea de plantare depinde de compoziția solului: mai dens și mai greu solul, ar trebui să fie mai mică gaură. De exemplu, în adâncimea de plantare a solului argilos ar trebui să fie nu mai mult de 4-5 cm, iar în argilos nisipos sau nisip - 10-12 Metoda de plantare cm depinde de compoziția solului :. Pe soluri ușoare (nisip, nisip argilos, argiloase sau cernoziom) tuberculii sunt plantate în puțuri sau caneluri, și dens, încălzindu slab soluri umede utilizate de aterizare pieptene.

Atunci când tuberculi de aterizare netede prevăzute în puțuri sau caneluri, lăsându-le într-un cel mai bun pre îngrășământ cartofi - o mână de cenușă de lemn. Distanța între godeuri în brazdă sau tuberculi de aproximativ 35 cm și între rânduri - cel puțin 70 cm, care a fost unde terenul pentru incoltitului take.

Pe cultivatorului sol crestele tăiate grele înălțime care nu depășește 12 cm și o lățime de aproximativ 65 cm tuberculi pe soluri nisipoase sunt îngropate la o adâncime de 8-10 cm, iar in argilos -. 6-8 cm din partea de sus a crestei.



Recent, a început să câștige popularitate modul de creștere cartofi sub paie: tuberculii sunt stabilite pe o porțiune a suprafeței și acoperite cu un strat gros de paie. Pe măsură ce creșterea de arbuști paie adăugat. Avantajul acestei metode este faptul că de cartofi crește excelent, curat și ușor să sape, dar există dezavantaje: paie este prea uscat, în afară, se infestează rapid mouse-ul.

Grija pentru cartofi

Cum să crească cartofi.

Cultivarea cartofi în câmp deschis necesită o îngrijire atentă a culturii, și începe înainte de germinare. Pentru germinare tuberculi în sol este suficient alimentat cu aer, site-ul trebuie sa se desface și curat de buruieni. Până când apar răsaduri, acest lucru se poate face grebla, atunci, când cartofii cresc, slăbiți culoar după udare sau ploaie, prevenind formarea de crustă pe suprafața. În plus față de relaxarea, udarea și plivitul, în lista de măsuri pentru a avea grijă de cartofi includ mușuroirea lui, fertilizare si tratament împotriva bolilor și dăunătorilor.



Udarea de cartofi.

Înainte de începerea butonoobrazovaniya cartofii sunt udate, dar din faza de început a solului în devenire trebuie întotdeauna să păstreze umed. Inainte de udare cartofi, asigurați-vă că solul din zona uscată la o adâncime de 6-8 cm. Umeziti un câmp de cartofi seara, turnarea în fiecare tufiș 2-3 litri de apă. Vara uscată este necesară pentru a uda cartofii de la 3 până la 5 ori în timpul perioadei de vegetație. După udare prelucrare a solului se realizează

cartofi mușuroirea.

După cum cartofii trebuie Spud, arbuști nagreb sub baza solului între rânduri. Ca rezultat, chiar și cu o metodă de plantare este netedă ca domeniu de apă sărată de cartofi. Struri previne colapsul Bush și promovează formarea de stolons plante care formează randamente. Petrece mușuroirea cel puțin de două ori în timpul sezonului: prima dată arbuști cresc la 14-16 cm în înălțime, data viitoare - 2-3 săptămâni înainte de înflorire. Convenabil pentru a efectua această procedură, după o ploaie sau udare.



Fertilizarea cartofi.

Cartofii sunt alimentate cu gunoi de grajd lichid sau o soluție de gunoi de grajd de pui. Dacă este nevoie, apoi introdus într-o soluție, și îngrășăminte minerale. Cu toate acestea, înainte de a fertiliza cartofii, analiza compoziția solului, a calculat suma pe care ați făcut deja în sol înainte de plantare îngrășăminte cartofi și să încerce să nu perturbe echilibrul nutrițional, observând moderație în sos, pentru ca îngrășământ prea mult se va înrăutăți aproape sigur calitatea recoltei.

Prelucrare de cartofi.

cartofi în creștere, să fie pregătit pentru faptul că vi se va confrunta cu o astfel de problemă, deoarece gândacul de cartofi Colorado pe cartofi, și ar trebui să știe cum să se ocupe de cartofi în acest caz. De la remedii populare pentru a combate vizitator american neinvitat este măsurile cele mai sigure, cum ar fi tratarea solului cenusa de lemn cernute, sau în creștere cartofi amestecat cu galbenele. Protejați cartofii din boabe de coleoptere sau fasole plantate în jurul perimetrului de câmpuri cu cartofi. Există astfel un mod inteligent de a păcăli gândacul de Colorado: pe teren pentru câteva săptămâni de cartofi de plantare sunt plantate câțiva tuberculi, și în momentul în care primele răsaduri de cartofi plantate tuberculi anterioare au format arbuști, care, ca nada, zbura de pe gândaci. Aceste arbuști au fost îndepărtate de pe site-ul cu gândacul Colorado. Dacă toate aceste măsuri nu au reușit să prevină infestare cu dăunători, tratarea cartofilor prestigiu, Akhtar sau konfidor.



Dăunători și boli ale cartofului

Cartoful este bolnav? Uneori, el afectat de manei, Rhizoctonia, macrosporiosis, scabia, cancer, stem putregai, necroză superficială, spotting maro și frunze de bronz. Va oferim o descriere a primelor semne ale acestor boli, astfel încât să le puteți diagnostica în timp util:

Rhizoctonia tulpini daune cartofi vasculare și a sistemului radicular, motiv pentru care tuberculii încep să se formeze în axils la vârfurile. Lăstarii slăbi, afară subțire și are o culoare roșiatică.

la fitosporoze pe tulpinile și frunzele de pete maro cartof apar contururi diferite, cu lumina verde mărginită pe partea inferioară a plăcii este format cu un strat de spori de ciuperci ușoare de agenți patogeni.

rot stem pot fi identificate prin ofilire frunze și muguri de cartofi, pe partea inferioară a tijei există pete întunecate și cu dezvoltarea ulterioară a bolii pe sol sunt adesea formate pete necrotice cu marginea galbenă.



atunci când boala pată de cerneală maro pe frunzele inferioare apar pete negre concentrice, care vor fi în cele din urmă acoperite cu un dram de spori de ciuperci negre. Boala activă se dezvoltă în zilele caniculare ploioase.






râie afectează partea subterană a cartofului, tuberculii sunt formate pe suprafața și creșterea probkoveyuschy cu dezvoltarea bolii ulceroase.

macrosporiosis definite prin pete maro concentrice pe frunze și formațiunile putrezite cu patina negru pe tuberculi.

la necroză superficială pe tulpini apar pete neclare de formă alungită, cu pycnidia, care sunt decolorate cu timpul. La tuberculilor după recoltare putregaiul uscat se formează acoperirea plasturii de suprafață de la 2 la 5 cm în diametru. Uneori Tuberculii golurile cu miceliu gri.



cancer de cartofi Aceasta afectează toate părțile plantei, cu excepția rădăcinilor, și arată creșterea țesutului și formarea de excrescențe care seamănă cu conopidă.

frunze de Bronzare cauzate de deficienta de potasiu. Simptomele sale - frunze verzi prea întunecate, care sunt apoi acoperite de puncte necrotice și dobândesc o tentă de bronz. Cel mai adesea boala afecteaza de cartofi în creștere pe soluri nisipoase și turbă.

Dezvoltarea bronzing frunzelor poate întrerupe, uzat hrănire îngrășăminte potasiu cartofi, iar restul am descris-o varietate de boli sunt cauzate de ciuperci, pentru a combate ceea ce este cel mai ușor de utilizat fungicidul Maxim mai degrabă Topaz, oxiclorura de cupru și alte medicamente care sunt vândute în magazinele de specialitate. Cu toate acestea, înainte de a procesa himpreparatov cartofi, gândiți-vă ce ar fi putut fi evitat acest lucru probleme dacă efectuate corect și conștiincios tratamentul pre-însămânțare a materialului săditor, efectuat condiții agronomice în conformitate cu rotația culturilor, în timp util și cu fidelitate efectuat activitati de ingrijire.



Dintre dăunători, cu excepția gândacului din Colorado notoriu, periculos pentru wireworms de cartofi - larve de gândaci care trăiesc, faceți clic în sol timp de mai mulți ani. Pentru a scăpa de ele, excava în zona de mai multe puțuri la o adâncime de 50 cm, lăsați-le legume dulci rădăcină (morcov sau sfecla de tăiere) și foi de acoperire de placi din metal, lemn sau placaj. Câteva zile mai târziu verifica capcane, iar dacă găsiți există o acumulare de gândaci, le distruge.

Curățarea și depozitarea cartofilor

Când dezgroparea cartofii? Principalul semn pe care le puteți elimina cartofii - îngălbenirea și uscarea frunziș. Acest lucru se întâmplă de obicei după 70-100 de zile de la plantare. În caz de dubiu, este necesar pentru a curăța cartofi, sau mai bine să aștepte un pic, sape câteva tufișuri și a vedea dacă tuberculii sunt coapte. Nu întârzia recolta din cauza șederii prelungite în sol după ofilire în greutate vrej tubercul scade și se deteriorează capacitatea acestora de a depozitării.



Dacă aveți posibilitatea, cu câteva săptămâni înainte de recoltare cosi vârfurile la o înălțime de 10 cm de la sol și scoateți-l din zona au acumulat peste vară în vârfurile dăunători și agenți patogeni nu pătrund în tuberculii. recoltarea de cartofi se efectuează într-o zi amendă. Dezgroparea cartofii pot fi o lopată, o furcă cu săgeți boante sau motor bloc. Extrași din tuberculi de la sol au fost lăsate pe teren să se usuce până la sfârșitul anului de recoltare și apoi colectate în saci și transferate într-un loc întunecat (hambar uscat) timp de două săptămâni. În acest timp, coaja de cartofi devine mai dens, iar boala in cazul in care sunt, vor avea timp să se manifeste. Puteți, tot timpul și să păstreze cartofi în saci, dar dacă se poate, se presara pe podea un strat de cel mult 50 cm.

După două săptămâni, cartofii sunt sortate, aruncând rădăcini și tuberculi soiuri deteriorate și bolnave, care au minciună mult timp, apoi pune cartofii pentru depozitare, și selectate de semințe pentru anul următor este lăsat pentru lumină, până când se dobândește o tentă verde, atunci De asemenea, coborât în ​​seif. Cel mai bine este de a stoca cartofi într-un subsol întunecat, rece și uscat sau pivniță cu o bună ventilație, protejat în condiții de siguranță de frig și ploaie. Pentru depozitarea cartofilor se pot folosi paleți din lemn zabrele, inclusiv construirea pubele mari - au turnat un strat de cartofi, nu mai mult de 1,5 m, dar baza grilajul și pereții nu blochează fluxul de aer tuberculilor. Cartofii pot fi depozitate în cutii mici de lemn pentru mere, le-a pus pe unul pe altul. Este mai bine pentru a stoca cartofi, aranjate frunzele de cenușă de munte. Temperatura de depozitare optimă pentru 2-3 cartofi C la o umiditate de 85-90%. La temperaturi mai mari de cartof începe prea devreme pentru a produce și acumula mugurii Solanina veninos și la o temperatură scăzută, se îngheață și devine bolnăvicios dulce.



Dacă nu aveți o cameră de utilitate sau nu este destinat pentru depozitarea cartofilor, tuberculii pot fi păstrate pe balcon, le-a pus în pungi din pânză și plasate într-un container de lemn cu orificii pentru ventilație. Nu puneți recipientul aproape de perete sau pe podea, se lasa o distanta de 15 cm de părțile laterale și partea de jos pentru a se asigura că aerul poate circula liber. Dacă îngheț severă, puteți acoperi întotdeauna recipientul cu o pătură sau covor vechi: acoperit de cartofi pot sta pe balcon înghețurilor la -15 ° C

În dulap, hol sau living cartofi cameră pot fi depozitate nu mai mult de trei luni pentru.

Specii și soiuri de cartofi

Pentru economic scop soiurile de cartof împărțit în tehnică, în care conținutul de amidon este mai mare de 16%, versatil, cu un conținut de amidon de 16 până la 18%, furaj, cu tuberculi foarte mari care conțin amidon și bogate în proteine ​​și tacâmuri, cu un conținut ridicat de vitamina C, proteine și în care amidonul nu este mai mică de 18%. La rândul său, soiurile de masă de cartofi sunt împărțite în patru tipuri:

• - cartofi razvaristy, pulpă densă - de tip A;
• - tip B - ușor razvaristy, cu pulpa tare, făinoasă;
• - tip C - pulverulent medie, carne moale, mult mai razvaristy;
• - Type D - se încadrează complet în afară de cartofi.

Tipul A este utilizat pentru salate, tipurile B și C - pentru cartofi prajiti, chipsuri de cartofi și piure, Tip D - numai piureuri.

soiuri de cartofi diferă în culoare și tuberculi - alb, rosu, galben, roz și violet.



În ceea ce privește soiurile de cartofi de maturare sunt împărțite în șase grupe:

Video: recoltarea de cartofi. cultivator recoltare de cartofi

note foarte devreme,

care poate fi îndepărtată după 34-40 zile după plantare, de exemplu:

Video :. Cultivarea cartofilor (27/06/16 g)

• - Ariel - cu randament ridicat varietate de mese cu pielea gălbuie și o pastă delicioasă cremos. Greutatea medie a tubercul 170g. După fierbere, cartofii sunt închise la culoare;
• - Riviera - o varietate mare randament, care poate aduce roadă de două ori pe sezon, cu maro deschis, ovale, tuberculi mari, netede, cu pulpă galbenă de gust excelent;
• - Minerva - randament ridicat soi depozitare prelungită, rezistent la rapăn și cancer, cu alb și galben tuberculii carne de gust bogat, cu conținut de amidon într-o cantitate de 17,5%;
• - Bellarosa - cu randament ridicat secetă cartofi nepretențioasă cu tuberculi de formă ovală, cu carne roșiatică și un gust excelent de culoare galben deschis. Ei bine păstrate.

Primele soiuri de cartofi,

maturare timp de 50-65 de zile. Cele mai multe soiuri de cartofi timpurii:

• - Impala - un bine-cunoscut soi cu randament ridicat, cu tuberculi galben, neted, ovale, care câștigă rapid în greutate. Pulpa este dens galben, lumina. Având în vedere că bucșa 13 poate primi cartofi;
• - Red Scarlett - grad scăzut olandez semi-raspandire arbust cu tuberculi mare roșu până la 140 g cu carne de culoare galben deschis;
• - Dnepryanka - lung stocate randament cultivar de selecție din Ucraina cu tuberculi ovale galbene, un număr mic de ochi și pastă cremoasă, nu se înnegresc după preparare. Această varietate poate da două recolte pe sezon;
• - Rosalind - o varietate mare randament cu tuberculi roșiatic, pulpa galbena, ochi superficiali. Greutatea medie a 100 g de amidon conținut de tubercul de 17%.


soiuri timpurii medii de cartofi,

Maturarea care ia 65 la 80 de zile. Populare medii soiuri de cartof timpuriu:

• - Sineglazka - randament ridicat soi nepretențios cu tuberculi gri ochi de liliac și gust pastă albă bun;
• - distracție - recoltând selecție soi ucrainean cu tuberculi mijlocii cu pielea roz și pulpă albă delicios având un conținut redus de amidon. greutate tubercul per aproximativ 120 g;
• - Mriya - randament ridicat, rezistent la putrezire, cancer si alte boli soi, aromă care amintește Sineglazka. Tuberculii roz, pal carne galben, gustos conținut, amidon este ridicat;
• - Nevsky - culturi de clasa rădăcină ovală de culoare albă, cu un vârf bont și ochii roșiatice, pulpa albă, fără întunecare în secțiunea. Conținutul de amidon este scăzut - 11%. Greutatea de până la 130 g de tuberculi

soiuri de cartofi Mid-

necesitând de la 80 până la 95 zile până la maturitate deplină:

• - Picasso - prolific, nu necesita frecventa varietate de udare de selecție olandeză cu tuberculi albi cu pete roșii și carne de culoare crem. Un stup poate genera până la 17 tuberculi;
• - Sante - obtinandu, clasa de masă nepretențioasă cu legume mari, netede ovale rădăcină într-un mic ochi galbeni și o pulpă cremos delicios, cu un conținut scăzut de amidon;
• - Peter ghicitoare - rezultând, cultivar lung depozitat cu pielea roz și carne-crem roz de gust excelent.
• 

soiuri de cartofi srednepozdnie pentru iarna,

maturare de la 95 până la 110 zile:

• - Desiree - randament ridicat, soiuri rezistente la secetă stocate pentru o lungă perioadă de timp, cu tuberculi de carne roșie și galben cu excelent conținut de amidon gust în cantitate de 21,5%;
• - Kuroda - rezistente la boli și nu întunecând după gătit selecție olandeză grad cu carne oval roșcat galben și tuberculi cu un conținut ridicat de amidon - 21%;
• - Zdabytak - una dintre cele mai bune soiuri ale acestui grup de selecție Belarusian cu tuberculi alungite de galben și galben-prescurtate cu conținutul de amidon de până la 25%. Unele forme un tufiș la 22 de tuberculi.

târzii soiuri de cartofi

care este necesară pentru maturarea de 110 de zile sau mai mult:

• - orbită - tuberculii cu o piele galbenă și pulpa albă de bun gust, cu un conținut de amidon de până la 19% rezistent la rapăn și virusurile rotunjite;
• - fulgere de vara - rezistent la rapăn, manei și virusurile soi cu tuberculi rosu-violet și galben-prescurtate conținut scăzut de amidon;
• - Kardial - rezistența la boli, maturare, soiuri rezistente la secetă, cu tuberculi roșii alungite cu ochi superficiali și carne de culoare galben deschis de gust bun randament ridicat.
Distribuiți pe rețelele sociale:


înrudit
• Pagina europeană din istoria de cartofi
• Plantarea și îngrijirea cartofilor în câmp deschis
• Cultivarea de cartofi, soiuri de cartof în imagini
• Cum să crească din semințe de cartofi
• Cartofi: Cum de a selecta materialele de plantare
• Cartofi în țară
• , Cartofi, violet rosu galben - frumusețea în grădină și pe masă
• Elizabeth Soiul de cartofi
• Cum să crească o recoltă bună de cartofi?
• Cartofi de sămânță Colette
• Cartofi Karaton
• Cultivarea cartofi în grădină - deci nu fie foame de familie
• Simfonia de cartofi
• Cartofi
• Fructe de cartofi este utilizat conform destinației lor
• Cartofi la cabana lor de vară
• Cartofi "f1 Gilroy"
• Randament de cartofi
• Maturare timpurie baron de cartofi și Impala
• Bun cartofi Asterix
• Copac de cartofi, o mulțime de umiditate și fertilizat săptămânal