Cultivarea ciupercilor la domiciliu pentru începători

preparare substrat

În procesul de creștere ciuperci la domiciliu, acest pas este cel mai consumatoare de timp. Este important să se facă totul strict în conformitate cu instrucțiunile, pentru a obține în cele din urmă o recoltă bună. Compostul preparată din grâu de iarnă sau paie de secară (25%) și bălegar de cal (75%).

100 kg de paie se iau 2 kg de uree și superfosfat, 8 kg de ipsos și 5 kg de cretă. gunoi de grajd suplimentar introdus și totul se obțin 300 kg de substrat. Va fi de ajuns pentru a pune icrelor în zona pătrat de trei metri.

Acest lucru este important! În cazul în care gunoiul de grajd de cal este imposibil de a obține, atunci se potrivesc bălegarul de vite sau gunoi de grajd păsări de curte. Cu toate acestea, randamentul va fi redus în mod semnificativ.

Substratul pregătește în aer liber sub un baldachin. Paie inmuiat pentru o zi, apoi paie și gunoiul de grajd sunt stivuite în straturi într-o stivă. Fiecare strat de paie suplimentar mai bine hidrata (aici și au nevoie de uree și superfosfat).

Apoi, grămada este bine amestecată și adăugată la substratul alt komponenty.Posle amestecarea tuturor componentelor procesului de fermentație începe, în timpul căreia a treia zi, temperatura din stivă este de aproximativ 70 de grade Celsius. Pentru o mai bună gramada de ardere, ar trebui să fie în lungime și o înălțime de aproximativ un metru și jumătate, și lățimea - aproximativ douăzeci de metri.

După 22 de zile va fi gata de compost pentru ciuperci în creștere.De asemenea, trebuie remarcat faptul că este posibil cultivarea ciupercilor pe turbă, dar în acest articol considerăm doar varianta cu gunoi de grajd ca cele mai multe rentabelnyy.Podrobnosti despre aceasta crestere prazul citi noua noastră secțiune articol gratar proiect rastenievodstvo.S pot fi găsite aici.

la conținutul *

Cum de a planta miceliul

Pentru cultivarea ciupercilor corespunzătoare la domiciliu de semințe pot fi numai miceliu steril, care este cultivat în laboratoare speciale. Pe metru pătrat de substrat necesare 400 grame sau 500 de grame de miceliu compost de cereale.

Acest lucru este important! Înainte de plantare miceliu trebuie Reverificat substrat. Ar trebui să sări ușor atunci când pridavlivaniya mână.

Acum, ia o mână de miceliu de cereale sau compost și în jos, în cazul în care substratul aproximativ cinci centimetri. Alveolele sunt aranjate într-o manieră eșalonată, să respecte distanța dintre ele de 20 cm. Un miceliu de cereale poate fi chiar și plantate adânc, ci pur și simplu să se împrăștie pe suprafață.

Perioada de incubare și controlul temperaturii

In timpul perioadei de incubare trebuie să fie monitoriza îndeaproape umiditatea. Ar trebui să fie la nivelul de 70-95%.Pentru a păstra umiditatea la substratul este recomandat să acopere ziarele de sertar și periodice ale sale prin pulverizare.

Temperatura substratului trebuie să fie la nivelul 20-27 grade Tselsiya.Razrastatsya miceliu începe săptămână mai târziu. În acest moment, suprafața substratului trebuie să adoarmă 3-4 cm de sol.

După 3-5 zile de la adormire la temperatura camerei, trebuie coborâte la 12-17 grade Celsius. Suprafața este în mod constant umezit. O atenție deosebită trebuie acordată ventilația camerei, dar că nu a existat nici un proiect.

la conținutul *

Când a recolta

deja 3-4 luni va fi posibil pentru a aduna prima recoltă. Ar trebui să colecteze ciuperci, care sunt sub capac întins filmul alb care leagă marginile capacului și un picior. Ciuperci cu plăci maro nu este recomandat să mănânce.

Atunci când se colectează ciupercile nu se taie, și de a lua ușor afară. Fructificare miceliu va dura timp de o săptămână sau două. În acest timp, acesta va șapte valuri de recolta.

De la un metru pătrat de suprafață utilă pot fi colectate până la 12 kg de ciuperci. În același timp, 70% din recolta este colectată în perioada primului conținut două voln.k ^

Cum să crească ciuperci în subsol

Procesul de ciuperci în creștere în subsol nu diferă cu privire la modul de a crește aceste ciuperci acasă. Rețineți că, tăiat și debarale facilități eficiente pentru cultivarea ciupercilor. Deoarece există umed și întunecat.

Crearea orice condiții suplimentare, care sunt diferite de cele necesare atunci când crescut la domiciliu, nu este nevoie.

Cum să crească ciuperci în țară sau pentru reproducere în casă

Această metodă de cultivare este bine că Ciuperci pot fi plantate direct în zona lor, în aer liber. Trebuie să găsești cele mai multe umbrită și loc umed, fac o mica sau seră.

Acum puteți răspândi compostul și să crească ciuperci pe tehnologie, care este utilizată în cultivarea acasă. Vă rugăm să rețineți că în câmp deschis va fi mai dificil de a crea condițiile necesare de temperatură de ciuperci și umiditate corespunzătoare.Pui de carne la Mit sau realitate acasă. Citește nostru Astilbe Flower Îngrijire și mai mult în acest nogoe state.Video conținutului de prepeliță Http://selok.ru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html :!

la conținutul *

Cultivarea ciupercilor ca o afacere

Datorită recolta abundente, de plantare este un proces simplu și are o mulțime de gândire despre cum să crească aceste ciuperci de vânzare. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că această nișă este antreprenorii deja infundate destul de dens.

Plus deschiderea unei astfel de afaceri este, că materia primă pentru creșterea ciupercilor - sunt deșeuri din agricultură, care sunt vândute pentru un ban.

Dacă inițial știu unde să-și vândă culturile rezultate și să elaboreze o răspândire bună a sistemului, va fi posibil pentru a obține un profit bun de la primul raza.Krome pentru a găsi un plan de afaceri gata făcute pentru cultivarea ciupercilor nu este dificil.

la conținutul *

Echipament pentru cultivare comercială

Atunci când în creștere un număr mare de ciuperci industriale cu siguranță Avem nevoie de o mulțime de echipamente. La urma urmei, camera va trebui să mențină un microclimat anumită umiditate și temperatură constantă.

Deci, nu fără umidificatoare profesionale, compostul rafturi, cărucioare pentru ciuperci, preluare și diverse echipamente electrice. Tot ce ai nevoie este imposibil de a enumera, pentru că fiecare detaliu este important.

Deci, cel mai bine este să apeleze la firme specializate, implicat în vânzarea de echipamente pentru cultivarea gribov.A industriale aici să crească ciuperci acasă sau în țară, nu este nevoie de o mulțime de echipamente. Respectarea strictă a normelor și reglementărilor, și în termen de trei sau patru luni, va fi posibil pentru a aduna o recoltă bogată de ciuperci gustoase.

Cum să crească ciuperci acasă? Tehnologia de cultivare de ciuperci

Autor:

• 5

Ciuperci - nu numai sănătoase și nutritive alimente, dar, de asemenea, foarte gustoase. Prin urmare, din moment ce cele mai vechi timpuri, ele sunt folosite pentru a prepara diverse feluri de mâncare. Ciuperci sunt fierte supe, fripturi făcute, salate, plăcinte, gustări și mai mult.

Desigur, aceste bunătăți doriți să vă răsfățați, pe tot parcursul anului. Apoi vin la salvarea de ciuperci autohtone, cultivate pe cont propriu. Această opțiune este potrivit pentru cei care nu le place mersul pe jos în pădure, stocul pentru iarna, sau pur și simplu preferă să mănânce în stare proaspătă.

Deoarece ciupercile - cele mai frecvente ciuperci din articol, vom lua în considerare întrebarea cum să crească ciuperci la domiciliu.

Proprietăți utile de ciuperci

Excelent aromă, gust picant - astfel încât să puteți descrie ciupercile în câteva cuvinte. Cu toate acestea, aceste ciuperci sunt nu numai un gust excelent, dar, de asemenea, proprietăți utile. Deci, ceea ce este bogat in ciuperci, care este inclus în compoziția lor?

1. Proteine. O componentă importantă prin actualizată și construit kletki.Raznoobraznye aminoacizi. Ele au un efect pozitiv asupra multora dintre funcțiile corpului uman, care includ procesele de gândire și de memorie. Se pare, dacă știi cum să crească ciuperci la domiciliu, vă puteți asigura o aprovizionare pe tot parcursul anului, ceea ce face capetele noastre rabotat.Vitaminy A, B, C, D.Fosfor. Din moment ce ciupercile sunt bogate în acest element, ele pot fi înlocuite cu ușurință de pește, dacă nu vă place.

De asemenea, ca antiseptic, puteți utiliza sucul acestor ciuperci pentru vindecarea rapidă a tăieturi, răni și ulcere. Acestea sunt proprietățile utile de bază pe care ciupercile.

Condiții pentru creștere de ciuperci

Tehnologia cultivarea ciupercilor implică respectarea unor condiții importante.

1. Lipsa de căldură lumina soarelui sveta.Umerennoe. Este important să se observe variațiile regimului de temperatură sunt extrem de nedorit pentru cultivarea shampinonov.Ravnomernaya și bună climă ventilyatsiya.Vysokaya vlazhnost.Opredelenny necesare în fiecare etapă a creșterii fungice.

Aceasta poate necesita echipament special pentru a se conforma acestor condiții și să crească cu succes ciuperci. Această problemă va reveni mai târziu, iar acum uita-te la locul cel mai potrivit pentru cultivarea ciupercilor.

Loc pentru creștere de ciuperci

După cum sa menționat mai sus, trebuie să respecte mai multe condiții pentru a obține o cultivare pe tot parcursul anului de succes de ciuperci. La domiciliu, cel mai bun loc ar fi un subsol, pivniță, garaj sau balcon, în timp ce ciupercile sunt plantate în cutii sau poddony.Shampinony - ciuperci foarte nepretențios, astfel încât acestea să poată să crească chiar și în aer liber în paturi de grădină sau în sere. Dar, în acest caz, recolta va colecta numai în lunile mai calde.

Cum să crească ciuperci pe un pat?

In gradina sa creasca ciuperci bune, deoarece acestea vor fi în aer liber. Dar, în câmp deschis mai dificil de a crea condițiile necesare pentru ciuperci, iar acest lucru trebuie să fie luate în considerare, astfel încât este mai bine să acopere cu o prelată sau marchiza de a face, teplichku.

Ar fi grozav dacă în zona dumneavoastră există este locul cel mai umed și umbrite. Pe o răspândire de compost pat, și apoi face toate la fel ca și în cultivarea ciupercilor la domiciliu.

Echipament pentru creștere de ciuperci

1. Ciuperci miceliu. Desigur, aceasta nu va funcționa fără ea. Prin urmare, trebuie mai întâi pentru a determina ordinea, în cazul în care pentru a cumpăra shampinonov.Mesto miceliu să crească. Opțiunile enumerate deja mai sus. Cel mai adesea prefera subsol, pentru că este în cazul în care cel mai ușor de a crea usloviya.Stellazhi adecvate. Ele pot fi oricare din fier sau lemn. Nu contează: cutii de ciuperci sunt tyazhelymi.Emkosti, care vor fi plantate ciuperci. Puteți utiliza, de exemplu, cutii, paleti, korziny.Ventilyatory. Util pentru ventilație și coborâre temperatury.Gigrometr. Avem nevoie de a monitoriza umiditatea din cameră. Indexul optim - de la 50 la 80 protsentov.Termometr pentru controlul temperaturii. Ar trebui să fie între 12 și 20 de grade Tselsiyu.Substrat. Luați în considerare modul în care să-l facă.

Un substrat pentru cultivarea ciupercilor

Acesta este considerat cel mai dificil pas în cultivarea ciupercilor. Poate rândul său, cultură slabă, în cazul în care compoziția substratului corespunzător.

Deci, așa cum ai nevoie de ea să fie un substrat pentru compost de ciuperci este nevoie, care include: gunoi de grajd și paie, secară sau de grâu. gunoi de grajd de cai dau randamente ridicate, dar poate fi, de asemenea, lapte de vacă sau de păsări excremente utilizate.

Ar fi un plus dacă adăugați frunzele căzute și putred nu orice deșeuri organice, deoarece ciupercile sunt foarte „lacomi“. De asemenea, ca nutrienți blaturi sfeclă, floarea-soarelui coajă de semințe, uree, creta, ghipsul, făină de oase, tărâțe și superfosfat utilizate.

La elaborarea substratului în următoarele proporții: 75% din gunoiul de grajd și 25% komposta.Kak să crească ciuperci la domiciliu pe o suprafață mică de 1,5 metri pătrați? Puteți utiliza următoarea formulă compostul.

1. Paie - 50 kilogramm.Mochevina și superfosfat - kilogramm.Gips 1 - 4 kilogramma.Navoz - 150 kg.

Doar obține nevoie de un pic mai mult de 200 kg substrata.Solomu de a pre-macerat timp de o zi, apoi pune-l în straturi cu gunoi de grajd. Fiecare strat de paie este mai bine pentru a hidrata folosind uree și superfosfat.

Apoi, totul este amestecat și are sunt introduse alte elemente nutritive. Acum, substratul trebuie să infuzat timp de aproximativ 20 de zile.

pregătire completă poate vorbi, atunci când va dispărea ammiaka.Ne miros neplăcut să adere în mod necesar la această formulă, există și alte rețete de modul în care să crească ciuperci la domiciliu usloviyah.Pri pregătirea substratului trebuie să fie pregătit pentru ceea ce va începe procesul de fermentare, care este însoțită de un miros specific de amoniac și dioxid de carbon, deci este mai bine să nu facă în interior și în exterior. Compostul trebuie să fie acoperit cu un baldachin, pentru ao ascunde de ploaie și soare.

Plantarea miceliu de ciuperci

La domiciliu, cu atât mai bine pentru a cultiva miceliu sterilă, obținută în laborator. Ele sunt mai ușor să prindă rădăcini și să se înmulțească rapid. Sporii de ciuperci vin în diferite soiuri, un fel folosește mai mult și o alta - mai puțin.

Deci, pentru un metru pătrat de substrat au nevoie de 400 de grame de cereale, icrelor și bălegar - 500 gramm.Kogda a decis cu privire la cantitatea de consumabile și a cumpărat-l, sunteți gata pentru a închide aterizare. În primul rând, se măsoară temperatura substratului, cea mai optimă pentru ciuperci miceliu este considerat un semn de aproximativ 25 gradusov.Itak cum să crească ciuperci ciuperci?

Puțurile se recomandă să facă într-un model tip tablă de șah la o distanță de 20-30 cm unul de altul. Miceliul este necesar să se rupă în bucăți mici și fixați-le la o adâncime de 5 centimetri. varietate de cereale poate fi pur și simplu pus pe suprafață.

Îngrijire după plantare miceliu de ciuperci

După replantare miceliul este necesar să se respecte condițiile menționate mai sus. Această umiditate și căldură destul de moderat. Mai mult, aceste condiții trebuie îndeplinite nu numai în cameră, dar, de asemenea, în substrat.

Deci, a fost mereu umed, acesta poate fi acoperit cu ziare și din timp în timp pentru a pulveriza - în cazul în care compostul nu este suhim.Primerno o săptămână miceliu începe să crească, atunci substratul trebuie să fie stropite deasupra solului, la 3-4 cm. Tehnologia cultivarea ciupercilor sugerează că această perioadă trebuie să fie la temperatura substratului ușor mai scăzută la aproximativ 20 de grade, iar în interior - până la 12-17 grade.

Nu uita de bună ventilație în cameră, dar evita proiecte nu ar trebui să fie. Practic, asta e toată grija miceliu.

ciuperci de recoltare

Puțini știu cum să crească ciuperci acasă, în recolta, de asemenea, valurile lor nyuansy.Pri de îngrijire bun ciuperci fructe de până la două luni, timp în care se pot obține de multe ori ciuperci. Prin colectarea prima recoltă poate începe cât mai devreme de 30 dney.Shampinony nu se taie ciupercile sălbatice ca și răsucirea substratului.

Apoi, goliți gaura se presară sol și hidrata, în scopul de a crea condiții pentru apariția unei noi culturi. Ciupercile sunt colectate, nu toate, dar numai „matur“ - cei care au întins sub capac plenochka albe de conectare picior și marginile capacului, iar discul are o culoare roz pal.

Nu se recomandă Ciuperci cu plăcuțe de maro pentru a mânca. Dacă se sparge de film, ciuperci este considerat vechi. Acest lucru nu ar trebui să fie permisă deoarece se scurge foarte miceliu.

Cultivarea ciupercilor - ideea pentru afaceri

Cultivarea ciupercilor a fost popular în secolul al 18-lea în Europa și nu numai, mai ales în Italia, Franța, America, Germania, Suedia, Anglia și Belgia. În Rusia, producția internă a acestor ciuperci a început abia în secolul al 19-lea, pentru că pădurile noastre și atât de bogată în cadouri comestibile prirody.Segodnya cultivarea ciupercilor - o afacere cu un profit bun.

Dacă facem un calcul matematic simplu, atunci un ani poate ajunge până la 6 recolte. Desigur, este nevoie de costuri mai mari de echipamente, electricitate și încălzire.

Dar, în general, din vânzarea de ciuperci puteți obține un profit bun, trebuie să știți este cine vinde constant rezultă urozhay.Neudivitelno că astăzi această nișă este în creștere de ciuperci, a angajat antreprenori, deoarece aceste ciuperci fructe abundente, acestea sunt ușor să crească, iar materiile prime necesare ( de fapt, deșeurile) pot fi obținute practic gratuit. Desigur, putem încerca să intre în această afacere, dar va trebui să muncească din greu pentru a-l obține un profit frumos în primul mesyatsy.Teper știi cum să crească ciuperci acasă, și ce echipament este necesar pentru acest lucru.

Puteți face producția pe scară largă, și este posibil să se pună aceste ciuperci pentru ei înșiși, pentru sufletele lor să le tratație pe tot parcursul anului. În orice caz, cultivarea ciupercilor - exercitarea ușor și chiar distractiv.

Adăugați un comentariu

Cum să crească ciuperci la domiciliu

Autor: Melnikoff dаta: 31/01/2015

01/31/2015

ciuperci ciuperca tuturor favorit, crește pur și simplu prin crearea unui mediu necesar și pochvu.Vesnoy de calitate, vara si toamna sunt crescute în aer liber acestea. Mulți proprietari de site-uri din țările implicate în producerea acestui produs gustos și sănătos direct în ogorode.Kak să crească ciuperci acasă, atunci când este frig și va fi discutat în articol. Respectarea toate regulile de temperatură și de îngrijire, puteți trage o recoltă bună chiar și pe tot parcursul anului.

Cum să crească ciuperci acasă.

Mediul nutritiv pentru cultivarea ciupercilor poate fi folosit de bălegar de cal amestecat cu paie. bălegar de cal adecvat și amestecul cu adaos de bovine sau de pui.

Paiele nu poate fi recomandată pentru a înlocui frunzișul uscat sau provine din kukuruzy.Pereprevshy gunoi de grajd sau frunze putrezite. gunoi de grajd organic uscat, ar trebui să fie pus pe o grămadă de gunoi de grajd și udate cu gunoi de grajd sau apă simplă, astfel încât conținutul mediu de umiditate al substratului a fost de aproximativ 70%. Pentru a spori activitatea bacteriilor in ciorchine mai stransa adăugare de sulfat de amoniu preparare de 3 kg / 1 tonă de gunoi de grajd.

Acoperiți de film dens, astfel încât umezeala nu isparyalas.Cherez 1 săptămâni gips se adaugă substratul - 4 kg. 1 tonă furculiță și se amestecă bine. Bunch va trebui să se amestece în fiecare săptămână timp de 1 lună.

cutie de ciuperci. Kituri pentru creștere de ciuperci la domiciliu

mix gata făcute din sol se va arata ca un amestec massa.Zakladyvaem întuneric și neaderente ciuperci gribnits.Vyrastit aterizare acasă, în țară poate fi în rafturi sau sertare, le-a pus pe partea de sus a fiecărui spațiu altul, economisind astfel. Casetele pot lua orice care au fost găsite la fermă.

Dar este mai convenabil de a pune împreună o capacitate de lungime de aproximativ 1 metru, lățimea poate fi orice convenabil, și ajustați înălțimea de înălțimea compoziției solului. Dejecțiilor trebuie să fie suficient pentru a acoperi înălțimea în stare compactată a fost 20-23 sm.Vysazhivaem două gribnitsu.Samy spor randament bun se poate obține din două spori alb și maro miceliu de steril.

Material pentru ciuperci cultivate în gunoi de grajd, boabe de cereale și vândute pe greutate. Pentru 1 m2 miceliu nevoie de aproximativ 400g. material săditor. Temperatura substratului pentru creșterea miceliului nu trebuie să depășească 27 m.

C. (Verificați termometru la o adâncime de 5-7 cm). bucăți de sol împreună cu sporii sunt plasate în sol pregătit într-un model tip tablă de șah 20/20. La momentul plantării, pentru a vă asigura că materialul săditor a fost un cuplu de centimetri sub sol.

Când materialul de semințe de plantare se realizează, îndepărtat stratul superior de sol 2-3 cm, iar apoi a revenit la cutii, ușor de îngrijire uplotnyaya.Kak paturilor cu ciuperci shampinonami.Chtoby permise recolta bogata, temperatura camerei trebuie păstrate în 23-24 c. C. În acest caz, miceliul crește bine cu adâncimi și oferă o mulțime de noi spori.

Dacă temperatura crește de mai sus, atunci creșterea ciupercilor va avea loc numai la suprafață și compoziția solului randament snizitsya.Vlazhnostyu ar trebui să fie de 50-60%. irigat în mod regulat suprafața solului cu ajutorul pulverizatorului (umiditate excesivă poate provoca putrezirea internă) cuplu .Prin de săptămâni, atunci când prima cravată va miceliu ciuperci, temperatura camerei trebuie redusă la 16-20 c.

C. Suprafața solului amestec se toarnă sol gazon bine cernute. Ca urmare a solului vegetal a fost maxim în vrac, atunci oxigenul va curge liber în gribnitsu.Vse timp și fructificare necesare pentru a menține regimul de umiditate și temperatură de îmbătrânire: umiditate 80%, 60% din sol, temperatură nu este mai mare de 20 de grade, iar înfășurarea regulată.

Video: Cultivarea ciupercilor. creștere de ciuperci la domiciliu

Fructificare dureaza 2-3 luni, prima recoltă de vizitator de vară poate aduna după 4 săptămâni. Video 1: cultivarea ciupercilor la domiciliu - aterizare.

Video 2: cultivarea ciupercilor la domiciliu - întrebarea uhod.Takoy cum să crească ciuperci acasă, am văzut, acest lucru se poate face nu numai în țara sa, dar, de asemenea, acasă în garaj sau pivniță. Apropo, puteți încerca și alte ciuperci cresc în țară.

Multe culegătorii de ciuperci, a început să crească acest produs delicios, folosind miceliu sălbatic. Acesta poate fi găsit lângă grămada de gunoi de grajd, în apropiere de seră sau depozitul de deșeuri. În cazul în care solul este complet impregnat cu miceliu paienjenis și abundent apar corp de ciuperci, fără semne vizibile de vătămare sau de boală, puteți aduna în condiții de siguranță materiale pentru producția de masă de ciuperci.

Doriți să primiți cele mai recente articole pe tema vilei în cutia poștală pentru sine? Site-ul este actualizat zilnic.