Gutuie fructe

Quince de fructe - un mic copac cu frunze căzătoare, care face parte din genul Cydonia. Quince ajunge la o înălțime de 5-8 metri, iar lățimea - 4-6 metri. Quince de fructe este de fructe semințoase sau luminoase de culoare galben-auriu, în formă de pară, lungimea este de până la 7-12 cm, iar lățimea - 6-9 centimetri.

Imature gutuie fructe verzi, acestea au puf alb-gri dens, care dispare după coacere. frunze de gutui sunt aranjate alternativ, ele sunt simple, până la 11 centimetri în lungime, au o margine-o singură bucată și gustoopusheny frumoase fibre albe. Primăvară frunze după Bloom flori. Florile sunt albe sau roz, 5 cm în lățime, au cinci petale.

Gutuie se referă la un fructe rezistent la îngheț, care necesită o perioadă rece mai mică de 7 grade la înflorire. Wood auto-fertile, cu ajutorul fertilizării încrucișate, randamentul poate fi crescut. Fructele pot fi lăsate pe copac pentru o maturizare mai completă. Înainte ar trebui să fie colectate primul inghet gutui.

Video: Cum să crească de fructe în India arahide gutuie papaya

Cele mai multe soiuri de acest fruct sunt prea astringent, tare și acru pentru a le mânca crude. Prin urmare, utilizarea acestora pentru prepararea budinca si jeleu de gutui, de asemenea lor profunda prajite, coapte sau stinge după curățarea pielii. Quince folosit, de asemenea, pentru prepararea de plăcinte, gemuri, jeleuri, sos de mere, vin, etc.

Valoarea gutuie - este versatilitatea sa. Este atât de legume și un fruct în sensul gastronomic. Acesta poate fi utilizat la fel de bine pentru a pregăti primul, al doilea, al treilea și compotul. Quince are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv.