Supa de dovleac (supă de dovleac)

Tykvaochen licitație, astfel încât supa este atât de bine combinat cu mirodenii. dovleac Zapechennayav cuptor are un gust foarte plăcut și aromă. Aceasta supa ușor de catifea (supa) de dovleac copt cu condimente orientale cina de familie perfect podhoditdlya pe o seară de toamnă rece. Citiți rețeta și instrucțiunile de supa de dovleac kakprigotovit

Crema de dovleac copt cu condimente (supa de dovleac)

pentru a face acest lucru, supă, ca și pentru alte rețete de dovleac, bratplody mai bine cu carne portocaliu strălucitor. portocaliu strălucitor dovleac (Muscat) soderzhatbolshe nutrienți și un gust mult mai bine (aproape ca un pepene!) Și, prin urmare, supă de dovleac dintre ei se va dovedi delicioase.

Cpachet de dovleac (dovleac supa), veți avea nevoie de:

1. rotund dovleac aproximativ 1,5 kg sau 1 dovleac (dovleac Butternut suc de fructe) (A se vedea. Foto)
2. 1 ceapa mare tocata marunt
3. 1 morcov mare, se taie în felii
4. 1 - 1,5 litri de pui puternic sau supa de legume
5. ulei dovleac semințe de floarea soarelui, arahide sau alte rece de înaltă calitate ulei presat
6. 0,5 linguriță în stare proaspătă sau ceva mai puțin suhogoimbirya
7. 0,5 linguriță curcumă
8. 0,5 linguriță de chimen măcinat semințe (chimen)
9. sare (sau gust)
10. semințe de floarea soarelui prăjite decorticate dovleac, pâine prăjită, smântână, opțional

Dintre aceste componente trebuie să aibă un număr suficient de supă de dovleac4 oameni ca un prim curs.

Video: Supa - piure de dovleac | Supa de dovleac piure sănătos

Supa de dovleac (dovleac supa), cum să gătească:

Se incalzeste cuptorul la 180-200 ° C. tăiat dovleac jumătate, jumătate potomkazhduyu încă 4 părți și curățați semințele de la dovleac pomoschyustolovoy cu o lingura. Suprafața Obmazhte fiecărei secțiuni dovleaculei bun, pune dovleac pe o foaie de copt și se pune în cuptor până dovleac rumenit pe partea de sus și nu devine mai moale (pentru mine este nevoie de aproximativ 40 de minute) cu .Odnovremenno dovleac puteți friptura în cuptor semințe de dovleac,curățat dovleac. În cazul în care dvs. dovleac semințe fără piele (există soiuri dovleac), Le puteți folosi mai târziu podavayaetot supă de dovleac.

Scoateți dovleac din cuptor, un pic rece, la mana neobzhech, separând carnea de pe piele. Peel este acum se îndepărteze cu ușurință.

în timp ce dovleac Se răcește într-o tigaie cu o grosime de fund Gatiti ceapa si morcovi aproximativ 15 minute dozolotistogo culoare. Adăugați kipyaschiybulon și-mare narezannuyumyakot dovleac, separat de piele. Adăugați condimente. părăsi supă cu dovleac Gatiti pe mici min ogne10-15. Pyuriruyte supă de dovleac cu ajutorul unui blender. Folosind un blender de mână, precauție (în pyurirovaniya supă de dovleac stropește și dureroase arde pe mâini) .În gata supă de dovleac se adaugă sare după gust. dacăsupă de dovleac prea gros, o supă fierbinte puțin diluat.

înainte de servire, supă de dovleac pe masă, dacă este necesar, vă puteți încălzi din nou în sus, care nu duce la kipeniya.Razlivayte supă de dovleac în boluri încălzite sau farfurii de supa, garnishing pâine prăjită lui, prăjită dovleac semințe sau smântână grele, dacă se dorește.

Video: supa picanta de la un dovleac

acest supă de dovleac Face dieta contine foarte putine calorii, daca nu pentru a dilua crema sale. supă de dovleac, preparat asa prescripție, aproape nici grăsime. acest supă de dovleac polzuetsyabolshim întotdeauna succes. Poftă bună!

Video: Julia Visoțki - Dovleac supa cu curry