Plăcintă de dovleac american

Sladkiypirog dovleac, umplut cu condimente aromate și încălzire, perfect potrivit pentru placinta de dovleac oseni.Sladky - un desert tradițional din SUA, care nu gestionează sărbătoare națională cele mai preferate de americani - Ziua Recunoștinței

Puteți găti "rapid" opțiune placinta de dovleac, folosind cadru gata făcute din testadlya plăcinte dulci (vezi. foto de mai jos) și Congelatepiure de dovleac. Aici am prezentat numărul de componente pentrureteta placinta de dovleac, care poate fi făcută cu proaspete sau conservate dovleac.Vă rugăm să rețineți că culoarea umplere placinta de dovleac în funcție de culoarea dovleac. dovleac cu luminos, carne portocaliu intens este mai util, mai gustoase și frumos uite la tort și supa. Îmi place cel mai mult Butternut Squash Butternut Squash. A se vedea:. De supă Butternut suc de fructe coapte, cu un spetsiyami.Odnoy Butternut suc de fructe suficient pentru 2 placinta de dovleac un diametru de 22-23 cm. De obicei cumpăr muskatnuyutykvu și eu fac dreapta 2 placinta de dovleac: În dragoste familia noastră.

Dacă vi se pare dificil placinta de dovleac de gătit cu dovleac crude (Se fizicheskitrudno tăiat, curățat și blender pyurirovat mână), puteți precoace dovleac în cuptor. Link-ul de mai sus explică în detaliu cum să o facă. Cu toate acestea,placinta de dovleac dovleac podzharivatsya- nu ar trebui să fie scopul nostru - pentru a face mai ușor de prelucrat.

Video: Rețetă american Plăcintă de dovleac cu scorțișoară

Pentru o placinta de dovleac dulce, veți avea nevoie de:

aluat:

1. 6 linguri unt topit (aproximativ 80 g)
2. 1 lingura ulei vegetal rafinat
3. 3 linguri. l. apă
4. 1 lingura zahăr
5. vârf de cuțit de sare
6. 1 pahar (250 ml) făină

In schimb, aceasta reteta poti folosi preferata reteta pesochnogotesta pentru plăcinte dulci. Dacă nu doriți să se ocupe cu tot aluatul, utilizați gotovyykarkas pentru pirogadiametrom dulce 22 cm și o înălțime de 3 cm (acestea sunt vândute în magazine, foto de mai jos). Ilivozmite pesochnoetesto gata, care va trebui să se rostogolească în aceeași formă și montat pe janta.

umplere:

1. 400 g de pulpă proaspătă dovleac fără piele, sau 1 bancăpiure de dovleac 400 g (a se vedea. Fotografiat mai sus)
2. 1/2 pahar (125 ml), o grosime de lapte condensat dulce
3. 2 oua mici
4. 1 + 1/2 lingurițe scorțișoară
5. 1 linguriță extract de vanilie
6. 1/4 linguriță nucsoara rasa
7. 1/4 linguriță ghimbir proaspat sau uscat ras
8. 1/4 linguriță cuișoare
9. 1/4 linguriță sare

Din acest număr se obține de componente de placinta de dovleac diametru 22-23sm. Dacă forma o mai mare (de exemplu, un diametru de 27 cm, așa cum am), crește numărul de produse de jumătate.

Aici am făcut un cadru din aluat placinta de dovleac"de la început"

placinta de dovleac american: metoda de preparare

Intr-un vas, se dizolvă zahărul și sarea din apă, făină și smântână masle.Nasypte de legume și se amestecă aluatul cu mâinile. Într-un minut va avea un nodul myagkogoplastichnogo aluat omogen. Puneți aluatul într-o rundă rezistentă la căldură tava de copt părți snevysokimi. Formele de utilizare convenabilă, cu fund detașabil va din ei să fie ușor pentru a obține tort. Aluatul se întinde uniform de-a lungul partea de jos și bortamformy, care se întinde și netezirea cu degetele. Acordați o atenție deosebită părțile laterale ale sondei zakrepivtesto că acesta își păstrează forma in timpul coacerii.

Video: placinta de dovleac american - reteta vegetariana

Dacă preferați să lucrați cu aluat refrigerate și aveți timp, puneți aluatul tykvennogopiroga în frigider timp de o oră. Apoi, rola răcită aluat mozhnobudet de rulare PIN-ul, nu să se întindă degetele.

Intepati aluatul cu o furculiță în partea de jos a solului forma vneskolkih că nu s-au umflat în timpul coacerii. Dacă aveți kameshkidlya speciale cuptorul, așezați în partea de jos a viitorului placinta de dovleac, că el nevzduvalsya. Pune aluatul pentru a forma placinta de dovleac într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C până minute na10-15 aluatul este vindecat și cadru pentru placinta de dovleac Ea nu devine maro auriu.

Aici am folosit un cadru gata făcut din aluatul pentru plăcinte dulci făcute Isam umplute Butternut suc de fructe

carne dovleac macina cu ajutorul unui blender. Pyurirovannuyu pulpă de dovleac (piure de dovleac iligotovoe de la banca) a pus într-un castron adanc si se amesteca bine cu un mixer cu alte ingrediente dlyanachinki placinta de dovleac. Se toarnă amestecul în forma unui aluat gata făcute și se coace timp de 30-40 minute. la o temperatură de 180 de grade. a verifica disponibilitatea placinta de dovleac în mijloc: umplutura ar trebui să fie ușor de margine zagustet.Esli placinta de dovleac se usucă excesiv și întuneca, reduceți temperatura.

Dacă ați activat umplere dovleac mai mult decât aveți nevoie pentru a plăcintă,se coace separat într-o formă rezistentă la căldură superficială. obține Minunat dovleac sufleu.

gata placinta de dovleac rece și bagati la frigider timp de câteva ore. În frigider placinta de dovleac un pic mai gros. Serviti și să mănânceplacinta de dovleac dulce cu frișcă, înghețată sau pur și simplu vin la tak.Otlichno Plăcintă de dovleac americanEngleză coagulat smântână!

material: Oksana Jeter, CountrysideLiving.net