Cultivarea busuioc, obtinerea bazlika AFIA cu proprietăți utile

busuioc - una dintre plantele, care cresc cultura are o istorie bogata. Aceasta este o planta anuala, inaltime de 30 - 40 cm, provine din regiunile tropicale din Asia. de acolo busuioc distribuite în Europa, la începutul secolului al XII-lea. busuioc Am fost crescut și sa răspândit ca un condiment și plante medicinale. Mai ales un loc de busuioc onoare a stabilit pentru sine, în bucătăria armeană și georgiană. În Caucaz, se crede că busuioc imbunatateste starea de spirit, sanatate si longevitate.

frunziș bazilică Ei au o culoare diferită, în intervalul de la brun - violet inchis la - albastru și verde. frunziș bazilică, piure de la o stare de pastă au o aroma picant pronunțat și un gust ușor amar. În gustul și aroma, busuioc similar cu cuișoare, frunze de dafin, ienibahar și nucșoară. Florile sunt albe și roșii.

busuioc conține uleiuri esențiale care au un efect bactericid pronunțat, taninuri, vitamina C, diverși acizi organici, enzime, substanțe minerale. busuioc este util, deoarece are un efect benefic asupra digestiei protses aplicate în caz de inflamație cronică severă, durere în stomac, inflamația vezicii urinare, inflamația ca mijloc de îndepărtare și clătire bulion. Bulion - remediul perfect pentru tuse și dureri de cap.

În gătit, busuioc este folosit ca un condiment. Tradeaza originalitatea salate, sosuri și condimente doar pentru paste și produse din carne. uscat busuioc se adaugă la supe de legume, sosuri de legume. Probabil fiecare dintre noi a gustat vreodată delicii culinare, cu adaos de sol bazilică sau frunze proaspete. Un exemplu perfect - Pui Tabaka cu frunze proaspete bazilică. Utilizați un gust extraordinar proprietăți de busuioc și în prepararea marinatele originale folosite în castraveți de conserve, suc de fructe, dovlecei.

Video: busuioc-lamaie proprietăți utile

Cultivarea busuioc în zona de grădină

busuioc Eu cresc din răsaduri. Ca culturi iubitoare de căldură, busuioc plantat la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, în sere sau în cutii, la o adâncime de 0,5 - 1 cm. Distanța dintre șanțurile - 5 - 7 cm. În condiții de plantare și cultivare, lăstari apar deja la 10 - 12 zi. răsaduri de udare nevoie de moderare. Udarea răsaduri au nevoie de temperatura apei nu mai mică de 30 ° C

plantulele în teren deschis în apropiere de mijloc - la sfârșitul lunii mai. În acest caz, înghețurile de noapte ar putea deteriora planta. Pentru plantarea în porțiunea teren deschis este selectat dintre fertil fecundat anterior și bine slăbit solul. Per 1 mp Solul se face 3 - 4 kg de humus, turbă, compost și 0,5 kg de amestec nutritiv terminat. În cazul în care solurile sunt infertile si slabookultureny, a introdus îngrășăminte suplimentare la rata de 1 galeata pe 1m.kv.

50 răsaduri de zi plantate într-un mod convențional, la o distanță de 50 cm între rânduri și 20 - 30 cm - între plante vecine. Vasile se descurcă cu un transfer la un nou loc unde rădăcină intens.

semințe de busuioc Acesta poate fi semănate direct în teren deschis, dar nu înainte de 10 iunie. Canelurile sunt udate cu un stimulent de creștere soluție "energie", Rata de 1 fiolă per 5 litri de apă la o temperatură a apei de - 40 ° C