Stocurile globale de vanilie sub amenințare

Video: Ultimele știri din lumea de astăzi, Senatul Statelor Unite a discutat „amenințarea“ reprezentată de canalul de televiziune RT

Video: În Statele Unite au introdus un nou sistem de notație nivel de amenințare teroristă

cercetatorii Madagascar au descoperit ca stocurile globale de vanilie sunt amenințate, rapoarte de New Scientist. Potrivit biologi, în următorii câțiva ani, o mare parte din cultura lumii a acestei plante poate pur și simplu să fie pierdut.

Oamenii de stiinta au studiat plantațiile de vanilie din Madagascar, care este cel mai mare furnizor de aceste mirodenii pe piață - reprezintă mai mult de jumătate din producția de vanilie din lume. Sa dovedit că mai mult de 80 la suta din recolta infectate cu o ciuperca necunoscută științei.

Potrivit cercetătorilor, acest fapt este o consecință a creșterii prețurilor pentru condiment din '90 ai secolului trecut. Pentru a obține beneficii maxime agricultorilor neglijate tehnici adecvate de reproducere, plantarea de plante de vanilie sunt prea apropiate. Acest lucru a condus la o scădere a cantității de soare primit individuale muguri, creând condiții excelente pentru dezvoltarea unor boli fungice.

Vanilie - genul de liane perene. De asemenea, numit păstăi de vanilie care cresc pe viță de vie. Datorită complexității procesului de producție tehnică a vanilia este astazi una dintre cele mai scumpe mirodenii. Acesta este utilizat în principal în producția de produse de patiserie.