Coacăze este util?

Fructele de coacăze, ca multe altele din fructe de padure noastre gradina sunt bogate în substanțe biologic active și pot fi folosite cu succes în scopuri medicinale și ca un produs alimentar valoros. așa Ce este agrișe utile?

Boabele coapte coacaz mult acid citric. Aciditatea în boabe de coacăze depinde de diversitatea și de vreme. Aciditatea poate varia de la 0,38% până la 2,32%. Conținutul de zaharuri naturale (fructoza, glucoza) crește în agrișe cu coacerea fructelor. Cu toate acestea, răscoapte boabe, agrișe și conținutul de zahăr și scăderea aciditate.

Agrișe bogate în compuși pectice. 100 g greutate umedă de boabe de agrișe conțin până la 1% pectină. De asemenea, destul de o mulțime de vitamina E (0,56 mg / 100 g). Acest lucru este mult mai mare decât cea a roșu coacăze, căpșuni, portocale, cireșe, cireșe, pere.

In agrișe contine acid folic, aproximativ aceeași sumă ca și în coacaze negre și portocaliu. Numărul de fructe sale, atunci când overripening crește. Coacăze bogate în săruri de potasiu. De asemenea, coacăze gamă largă de oligoelemente: fier, iod, cupru, mangan, fluor, zinc.

În plus, agrișe boabe lot de acid ascorbic. Suficient pentru a mânca 250-300 g de boabe de coacăze proaspete, iar necesarul zilnic pentru adulți pentru acidul ascorbic va fi satisfăcută.

Datorită aciditatea ridicată și un conținut ridicat de fibre, boabe de coacăze contraindicată ulcer gastric și ulcer duodenal în faza acută, precum și enterită și colită, cu o tendință de diaree.

Video: Cât de util chesnok.mp4

Dar pentru constipație cronică, ateroscleroza, hipertensiunea, obezitatea are agrișe poate și ar trebui să fie. Coacăze util să se utilizeze în caz de anemie, hemoragie, extern pentru boli de piele. În medicina populară, agrișe folosesc ca coleretic și un diuretic, precum și slăbirea capilarelor sanguine și sângerare asociate.

agrișe utili în cantități mari pentru tulburări metabolice. În plus față de utilizarea de fructe proaspete coacăze poate face un decoct de frunze și fructe de pădure.

Un decoct de frunze și boabe de coacăze: 1 lingura. de frunze și boabe de agrișe tocate se toarnă 200 ml de apă clocotită. Se fierbe timp de 10 minute, se răcește, se filtrează. Ia 1/4 ceasca de 4 ori pe zi, adăugarea de zahăr. Acest bulion este recomandat pentru boli ale tractului gastro-intestinal, constipație și ca un diuretic.

Fructele de mare randament coacăze ajuta la corectarea tăiere, precum și luptă Bud acarianul.