Cum de a alege o varietate de cartof

Video: Cum de a alege un cartof, sfaturi de la bucătarul-șef, precum și sfaturi în text la video

În prezent, există o mare varietate de cartof, care este de aproximativ 4 mii de soiuri, unele dintre ele adaptate pentru cultivare în latitudinile climatice specifice. Cu o astfel de varietate mare de grădinar simplu sau cottagers este foarte dificil să se determine soiurile de cartofi adecvate în mod specific pentru țara lui.

Experții recomandă să se determine mai întâi cerințele de bază pentru aceasta planta. Pentru început, puteți determina perioadele corespunzătoare a recoltei. În cazul în care este necesar cartofi, rezultate de plantare la începutul verii, acesta trebuie să fie achiziționate ultrarannie soiuri, care prin gustul lor, desigur, da drumul la speciile de mai târziu.

Fiecare soi de cartof are aroma lui proprie, de maturare ori, structura, culoare. Sau considerate mai devreme de maturare soiuri de cartofi pentru maturare, care trebuie să fie între 50 și 65 de zile ale perioadei de vegetație. Pentru perioada de creștere soiurile tardive este în termen de 120 de zile.

soiuri de cartofi tehnice sunt bogate în amidon și sunt soiuri târzii: Versatil, Atlanta, Mag. Acestea sunt tipuri specializate, deoarece acestea conțin amidon mai mult de 19%. Aproape toate dintre ele nu sunt legate de coacere timpuriu, dar, de asemenea, pentru regiunile sudice nu sunt potrivite, deoarece acestea nu tolerează temperaturi ridicate.

Iubitorii de soiuri roșii pot fi achiziționate Red Scarlet, Rosalind. soiuri de cartofi cu carne alba considerat Askamid, Rocco.

De mare importanță este zona în care se cultivă o anumită varietate de cartof. La selectarea cartofilor pentru o anumită regiune climatică se recomandă utilizarea unui registru special de soiuri de cartofi, în care respectivele condiții adecvate pentru a obține o recoltă bună. După ce toate datele din ea sunt realizate după studii speciale și experimente.

Dacă puneți cartofii în condiții meteorologice improprii pentru aceasta, rezultatul va fi nesatisfăcătoare. La urma urmei, pentru a obține o recoltă bună, trebuie să aibă o anumită temperatură, care contribuie la dezvoltarea normală a plantelor.

În zonele cu sol nisipos pot fi plantate Riviera. Ea se descurcă cu sistemele de căldură și de irigare prin picurare, spre deosebire de alți reprezentanți. Belarus soiuri Scarlet Red, Impala, Skarb, Uladar, Zhuravinka potrivite pentru cultivare, în multe regiuni, deoarece acestea au o stabilitate ridicată și capacitatea de a se adapta rapid.

Condiții meteorologice specifice caracterizate prin Kazahstan. Pe teritoriul acestei țări primăvara vine mai devreme și lin curge în timpul verii. In aceasta temperatura aerului vresya poate ajunge la 40 de grade.

Prin urmare, pentru cultivarea cartofilor ar trebui să fie selectate soiuri ultrarannie pentru a recolta înainte de sosirea verii caldura. În plus, varietatea de cartof selectat trebuie să posede calități, cum ar fi rezistența la zasuha- și căldură, care sunt caracteristice pentru regiune.

Condițiile meteorologice similare sunt favorabile pentru dezvoltarea diferitelor infecții și ciuperci, astfel încât cartofii trebuie să fie rezistente la astfel de boli. Acestea includ manifestul Uladar, Scarlet Red. Sub aceste caracteristici se încadrează și Riviera.

Expertii nu recomanda un anumit soi de cartof să crească timp de mai mulți ani. În ciuda gustului și un rezultat bun la schimbarea condițiilor climatice, rezultatul poate fi negativ. Prin urmare, se recomandă să crească mai multe soiuri diferite de cartofi la cabana lor de vară, în același timp. Astfel, în ciuda vremii, se obține rezultatul dorit.

Video: Care sunt diferitele soiuri de cartofi?