Telina util

Video: Țelină. proprietăţi utile

Salata „Fit“

țelină ecxelente (mere de dimensiuni), se adaugă 100 g de varză murată, 200 g de cartofi (coapte sau fierte în cuptor), 50 g de piper, tăiate în bucăți, și 20 ml de ulei de măsline sau ulei de floarea-soarelui.

Salata „de vară“

Ia 100 g de țelină, 60 g de pătrunjel, arpagic, mere și morcovi. Rădăcina grătarului, se adauga ceapa tocata, mere ras si morcovi, se adaugă sare, sezon cu ulei vegetal sau smântână.

telina marinat

rădăcini proaspete curate, se spală, se taie în cuburi. Lowered la 2 minute. într-o soluție la fierbere (1 litru de apă și 30 g sare de 3 g acid citric). Se transferă imediat în apă rece, pentru a elimina, pentru a asigura scurgerea apei și pentru a le umple bănci. Se toarnă sosul fierbinte (4 linguri. Apă, 1 st. 9 la suta oțet, cuișoare mugurilor 3) și pasteurizat la temperatura de +95 ° C timp de 20-25 min.

Video: Țelină pentru pierderea in greutate. gustare gustoase și sănătoase

retete de frumusete

Masca Hranitoare pentru ten uscat. Mark 2 telina medie, 1 oră. L. ulei de nuci, 1 parte. L. smântână, 1 lingura. l. făină de ovăz. Telina grătar, se adaugă făină, unt și smântână și se amestecă. Aplica masca pe fata timp de 20 min., După clătire cu apă caldă.

tonic răcoritor. tocat marunt 1 buchet telina, se toarnă 1 lingura. apă clocotită. acoperă bine și se lasă timp de 3 ore și de scurgere. Ștergeți fața perfuziei primite în dimineața și seara. Puteți să-l înghețe în forme pentru gheață.

reţete sănătoase

In rinichi si vezica urinara. Ia 2 linguri. l. tocat rădăcină de țelină, se toarnă 1 litru de apă, se pune seara la infuzat, tulpina. Bea o jumatate de cana de 3-4 ori pe tot parcursul zilei.

Video: Telina - proprietăți utile

Gastrita. 30-40 g de rădăcină se toarnă 1 litru de apă clocotită și infuzat 8 ore. Bea 2 linguri. l. De 3 ori pe zi, înainte de mese.

Cu tulburări de nervozitate și de somn. Ia un suc de țelină proaspătă timp de 1-2 ore. L. De 3 ori pe zi, timp de 20 de minute. înainte de a mânca.

Un agent fortifiant. Sucul de țelină diluat de 10 ori cu apă fiartă rece și bea 50 g înainte de masă. După o săptămână pentru a face 2 pauza de o zi. În cazul în care condiția nu sa îmbunătățit, se repetă la recepție.

Cu obezitate. Asigurați-decoct din 20 g de rădăcini de iarbă. se fierbe în Grass 1 lingura. apă timp de 15 min., iar rădăcinile timp de o jumătate de oră. Se strecoara, se aduce la volumul inițial de apă fiartă. Ia 1/2 ceasca de 3-4 ori pe zi.

Colectarea și stocarea

frunze Petiolar și frunze de țelină cosi în perioada de maximă regrowth - în iulie și apoi din nou în septembrie și octombrie. La rădăcina de frunze de țelină nu sunt tăiate. Ierburi uscate, protejate de soare, loc bine ventilat. Semințele colectate în august și septembrie. Ele sunt folosite atât ca întreg și sub forma pulverizata. rădăcini săpat în septembrie și octombrie, acestea sunt curățate de la sol și uscate. Păstrați rădăcinile pot fi proaspete (cel mai bine în pivniță) și uscată. În acest ultim caz, este mai întâi spălată, se taie în farfurie, și apoi se usucă.