Albastru arc - un vizitator misterios din Crimeea

ceapa dulce albastru timp de mai multe secole, este titlul mândru de una dintre principalele atractii ale Coastei de Sud. Această legumă semi-legendar a fost lansat pentru prima data relativ recent: el a fost născut chiar la începutul secolului trecut, ca urmare a soiurilor încrucișarea violet plat, trăiesc în mod natural pe insula portugheză Madeira, și soiurile dulci grindină de la sufocant spaniolă. De atunci, literalmente toată lumea, cel puțin o dată a vizitat coasta de sud a Crimeei, își propune să aducă restul nu numai suveniruri, o experiență pozitivă și fotografii memorabile, dar, de asemenea, câteva pachete de ceapă Yalta. Cu toate acestea, în ciuda faptului că prețul de ceapa albastru în fiecare an, devine din ce în ce mai mare, doar un mic procent din volumul total de legume, care sunt emise pentru vanzatori necinstite reale Yalta ceapa, poate purta un nume similar.

Această situație cauzată de faptul că actualele ceapa Yalta în cel mai bun sens al cuvântului este în creștere în întreaga Coasta de Sud, și doar câteva sate, în special în alunecărilor de teren, îndiguite, Maly Mayak, și Pushkino. Firește, bulbii pot fi cultivate oriunde cu condiții de temperatură corespunzătoare, dar numai de la un nativ de locuri vyshepomyanutyh de legume are un gust caracteristic dulce, fără nici o amărăciune sau iuteala impurități. De ce este dificil de explicat.

Pentru a achiziționa un adevărat dulce ceapa Yalta, trebuie să știți câteva reguli. Deci, trebuie să-l cumpere numai de la agricultori sau pe piețele, în același timp, ar trebui să aleagă becuri cu solzi groase si suculente, vopsite într-o nuanță rozalie.

Video: credincios ortodox