Fragi Cât de util

Video: căpșuni. Salvați pe tot parcursul anului proaspete

Căpșunile sunt considerate pe bună dreptate, un produs dietetic. Datorită combinației unice de vitamine, minerale și alte substanțe, fragilor pot fi utilizate ca plantă medicinală. Căpșuni - familie roz perene, inclusiv speciile și sălbatice și formele cultivate, de exemplu, bine-cunoscute căpșună.

În vechea Rus numit căpșuni zemlyanitsey - fructe agățat prea mică de ea, aproape la pământ. Înclinat conturile ei până când bucata de teren. Denumirea botanică a capsuna - Fragaria rubra este derivat din latinescul fragiras - parfumat. Ai colectat vreodată căpșuni în pădure? Aerul, încălzit de razele solare și de conifere infuzate aromă de fragi, pătrunde întregul cartier. De la una din acest parfum poate fi vindecat!

Căpșunile din lemn conține acid organic, printre care sunt acidul citric, acidul salicilic, acidul malic, quinic, folie, askorbinovaya- pektin- sahara- karotin- antotsiany- minerale esențiale ulei- compuși de potasiu mangan, micronutrienti kaltsiya- - fier, fosfor, cobalt, cupru .

Boabe de fragi este foarte util să se folosească pentru a recupera după o boală lungă, anemie, diabet, la pietre in vezica biliara si rinichi. Conținutul de fier în boabe de fragi este mai mare decât în ​​mere, cireș, struguri. Și astfel de compuși minerali și oligoelemente, cum ar fi potasiu, calciu, cupru, fosfor, cobalt participă direct în procesul de hematopoieza. Acidul ascorbic este implicat în procesele redox în corpul uman.

Toate părțile din pădure căpșuni de plante au proprietăți utile - și fructe de pădure, și frunze și rădăcini. Ele sunt în formă uscată parte din plante medicinale. Strawberry lemn poate fi utilizat ca adjuvant în tratamentul bolilor.

Boabe proaspete de fragi normalizeaza motilitatea tractului gastro-intestinal, au un efect laxativ ușor, deci este foarte util pentru persoanele în vârstă care suferă de constipație, precum și grav bolnavi, care sunt o lungă perioadă de timp în poziția culcat pe spate.

Vitamina ceai din căpșuni. unul linguriță de căpșuni din lemn uscate se toarna o cana de apa fierbinte. Perfuzați și bea ca ceai. Vitamina ceai din căpșuni la fel de bun ca Kurile Koporie sau ceai.

Pentru căpșuni pot adăuga șolduri, zmeură, floare de tei. O astfel de ceai este foarte bine luate cu răceli, bronșită, guturai ale tractului respirator superior. Ceaiul obținut din căpșuni scuti febră ajută organismul să se ocupe rapid cu boala, restabilirea imunității.

Și dacă pentru a adăuga căpșuni din lemn fructe chokeberry, coacăze negre, mur, un astfel de ceai vitamina poate ajuta organismul in caz de anemie, anemie.

Un decoct de frunze de fragi. În frunzele de fragi acru, gust astringent și un miros slab de căpșuni. O lingura de frunze uscate tocate sau prime de fragi pentru a umple un pahar cu apă, se aduce la fierbere și puțin pokipyatit la foc mic, rece, tulpina. Un decoct din frunze de fragi sunt folosite ca un diuretic pentru pietre la rinichi și vezica biliară. Aceasta supa este de asemenea recomandat pentru diabetici și anemie. Un decoct din frunze de căpșuni, se recomandă să luați și gastroduodenită.

Un decoct de frunze de căpșuni este un sedativ bun cu nervozitate. Iar atunci când combinați căpșuni cu frunze motherwort, mentă, valeriană, atunci acest lucru va fi un bun remediu pe bază de plante pentru insomnie.

Un decoct din rădăcini de fragi: Supa se face din calcul: o linguriță de uscate, rădăcini zdrobite de fragi pe un pahar de apă. Toate conținutul să fiarbă la foc mic, lasa-l pune la cale, rece și de scurgere. Un decoct din rădăcini de băutură fragi cu dureri articulare, reumatism, ca un diuretic, răceli, anemie, hemoragii uterine, menstruație grele, leucoree.

Un decoct de frunze și rădăcini de fragi primesc bronșită, erupții cutanate, pietre la rinichi, urinare și vezici biliare. Într-o astfel de bulion, puteți adăuga flori Calendula, lavandă, bazilică.

Un decoct de frunze și rădăcini de fragi pot fi luate în exterior pentru a clăti laringe, stomatita orală, un miros neplăcut. De asemenea, acest lucru va fi util pentru comprese decoct la plâns și răni sângerânde.

Boabe proaspete de fragi pot fi frecat și aplicate extern în tratamentul eczemelor. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a lipi de fructe în fiecare zi pentru a aplica la fața locului inflamat timp de o săptămână, atâta timp cât pielea este curată și uscată. Loțiunile de căpșuni pot fi alternate cu suc de mandarină.

În produsele cosmetice sunt foarte populare masca hidratantă de căpșuni proaspete. Aceste măști sunt utilizate pentru albirea pielii pistruilor, ele dau fata un aspect sănătos și proaspăt.

Video: Ierburi - lemn căpșuni

Cu toate acestea, nu toată lumea poate fi consumat fructe de padure proaspete de fragi. Ea, cu toate acestea, ca și căpșuni, portocale, gălbenuș de ou, poate provoca atacuri de alergie.

De asemenea, nu se poate mânca căpșuni proaspete în ulcer duodenal și ulcer gastric acută, colita ulcerativă.

Video: căpșuni coapte pădure (căpșuni) Nu rata pajiștea sezon (pădure) căpșuni

Recoltarea materiilor prime de fragi

Frunze de fragi pentru ceai vitamina se recoltează în timpul înfloririi, taindu-le cu o tulpină mică. Ele sunt uscate sub acoperire într-o zonă bine ventilată sau într-un cuptor la + 50 ° C Frunzele uscate pot fi stocate timp de un an, atunci toate proprietățile lor benefice dispar.

Rădăcinile recoltei de căpșuni în cea mai bună perioadă de odihnă - în primăvara devreme sau toamna. rizomi Locuințele căpșuni clătite și uscate într-un cuptor sau cuptor la +70 până la + 80 ° C În mod corespunzător rădăcini uscate trebuie să se rupă în bucăți, bucăți mici, dar nu și la sol în praf. Sub formă uscată a rădăcinilor fragi pot fi stocate până la doi ani.

Bace și fiecare iarbă întreg - frunze cu pedunculii și fructe de pădure sunt recoltate în timpul verii. Capsunile provyalivayut primele câteva ore la soare sau în cuptor la + 30 ° C, și apoi răspândit într-un strat subțire pe palet, în final uscat complet într-un cuptor la o temperatură de aproximativ + 60 + 70 ° C La temperaturi mai mari, căpșuni devin foarte rigide și se năruie în praf.