Stevia rebaudiana

Stevia rebaudiana (Stevia rebaudiana) Este originar din America de Sud. trib indian Guarani numit „kaaehe“, care se traduce ca „planta de miere“.

Frunzele sale sunt mai dulci decât zahărul obișnuit de 10-15 de ori. dulceața secretului constă în faptul că planta se acumulează și conține o substanță complexă - steviozidă, care este cel mai dulce produs natural. Izolat din frunze în formă pură, la fel de dulce ca Stevioside de zahăr de 300 de ori, dar spre deosebire de acesta conține foarte puține calorii, nu creste nivelul de glucoza din sânge, și are o ușoară activitate antibacteriană.

Planta crește în multe țări din întreaga lume. Experții ruși au selectat unele soiuri de culturi care pot crește în climatul nostru, și de a dezvolta tehnici agricole eficiente. Deci, acum putem crește Stevia în banda de mijloc în grădină, și pe pervazul ferestrei.

RECOMANDĂRI PENTRU CARE

Ar trebui să fie atent și elimina în mod regulat buruienile care deprimă Stevia rebaudiana.

Slăbiți solul din jurul plantelor și adăpate.