Ridichi - un bine-cunoscute și necunoscute de legume utile

S-ar părea că noi pot fi învățate despre un simplu ridichi, care sunt vândute în mod tradițional în primăvară, „grinzi“ bunica în apropiere de metrou? Cu toate acestea, vă sugerez să citiți acest post până la sfârșitul anului, deoarece sigur că sunteți sigur de a descoperi ei înșiși că nici măcar nu au știut despre acest minunat legume de primăvară, care sunt cultivate astăzi pe tot parcursul anului.

ridiche

Video: Woodlouse. Vitamina Salata cu varza de lucerna păduchilor

referință botanică


ridiche (Raphanus sativus var. radicule) - este un fel de ridiche, formând cu ea o vedere botanic din familia verzei. Anual (European Tall) sau doi ani (Asian Tall) a plantelor, formând mai întâi o mică rozeta de frunze și rădăcini, apoi tulpini înălțimea de 20-70 cm (de doi ani - pentru al doilea an de viață). Frunze rigid cu părul, lirovidnye- soiurile chineze întregi, ovale. rotunde Root, ovale, cilindrice sau în formă de fus, alb, rosu, roz, magenta, galben, violet, sau două tonuri (jos alb) de culoare (de note, a se vedea materialul de pe site-ul aici aici). Florile sunt albe, roz sau violet deschis, sunt colectate în inflorescență kist- floare în luna iunie. Fructe - struchki- se coc în iulie și august. Patriei - probabil China.

O astfel de ridiche diferite

Video: Salata cu ridichi "iarnă"

cerere


Ridichea - legume cultivate pe scară largă, plante medicinale. În rădăcinile alimentare consumate (salate de primăvară, hash), frunze tinere, în special în soiurile pubescent (supe, salate).



Cu scopul de tratament folosind rădăcini pentru apetitului, creșterea producției de suc gastric, bilă și cu nefrolitiaza ca antimicrobian, potrivit unor rapoarte agent anticancerigen.

Video: Util desert fructe! salata de fructe de mere și pere

Cazare la cabana


Din cauza ridiche precocității poate servi ca o cultură ideală pentru crestele ridicate la grădina sol - sigiliu cum ar fi (în special varză și conopidă) sau majachnye culturilor de plante în amestec cu morcovi, ceapă. Schema de semănat 7-10 x 2-3 cm, adâncimea de semănat 1,5-2,5 cm, primavara devreme, chiar și în sol înghețat-dezgheață la intervale de 10 zile înainte de vreme caldă. Se prefera solurile structurale și foarte fertile. Cele mai bune predecesori: cartofi timpurii, cultura verde.

este interesant


În Europa, ridichi a trecut prin Marco Polo. Ca o delicatesă de legume sa răspândit rapid, mai ales în Franța, în cazul în care chiar și astăzi rămâne mâncarea națională. Acesta este motivul pentru care este încă adesea menționată ca ridichea franceză. În Rusia ridiche a fost introdus prin decretul lui Petru I, care a devenit interesat de rădăcini, cu reședința în Țările de Jos. Prin ordinul regelui a început să crească ridichi în grădini, împărțite cu privire la grădina de vară. El a fost inclus în meniul zilnic al familiei regale. După moartea lui Petru aproape m-am oprit ridichi în creștere și a fost reînviat un secol mai târziu.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

ProSadGuru.com
Casă Grădinărit Flori Plante Îngrijire Desen Animale Piese rețete Foto și video Miscelaneu