Cum de a alege soiurile de varză

Video: varză albă pentru decapare

conținut

Video: varză albă pentru decapare
Video: varză pentru decapare
Care soiuri sunt, și modul în care acestea diferă
Soiurile timpurii
Grad mediu
Soiurile târzii
Soiuri exonerate sunt întotdeauna mai bine

Semănatul în plină desfășurare, și camionagii copleșit cu munca. Toate glafuri căptușite cu o varietate de răsaduri, care este în așteptare în aripi. Pentru răsaduri de varză în casă, nu mulți grădinari pot găsi un loc. Cum poate fi asta? Puteți semăna varză într-o seră, este posibil - direct în sol, dar cea mai populara solutie - cumpăra răsaduri gata.

Pentru a obține o recoltă bună de varză, este important de a alege cu succes o varietate

Video: varză pentru decapare

Am discutat deja, Cum de a alege și cumpăra răsaduri- găsit 12 Varza secrete de cultivare a răsadului, și articolul Varza în jurul capului nu numai că ne-am luat în considerare toate caracteristicile importante ale acestei culturi populare, dar, de asemenea, a vorbit despre modul în care să crească nonseedlings varză mod, semințele sale direct semănat în sol sau într-o seră. Dar ne-am pierdut cel puțin o întrebare esențială: cum să aleagă soiurile de varză, modul în care acestea diferă unul de altul, și ce să caute atunci când aleg. Propun pentru a corecta această omisiune.

Care soiuri sunt, și modul în care acestea diferă

Înainte de a selecta o varietate de varză, trebuie să decideți ce anume aveți nevoie: pentru utilizare timpurie în stare proaspătă sau pentru decaparea si conservare, sau pentru depozitarea pe termen lung.

soiurile timpurii

Varza clasele timpurii nu este foarte deformabil și potrivite numai pentru a manca proaspete. verze ei cresc de mărime mijlocie și destul de largi, și devenind prea mare, de obicei, ei fisura. Dar chiar și pentru procesarea și depozitarea unor astfel de varza este bună, ea nu poate înlocui - pentru că ajunge la maturitate în doar 60-80 de zile de la transplantare în sol.
varză timpurie se maturizează repede

Cu toate acestea, pentru a semăna semințele de varză timpurie este acum chiar și în pământ prea târziu - este mai bine să cumpere răsaduri gata. Cele mai populare soiuri timpurii: Aur hectar, Zora, anvelope, Yaroslavna, Nakhodka, și printre hibrizi: Aladdin, Vestri, Delphi, Transfer Faraon Express.

grad mediu

soiuri de varză medie, care se împarte în mod convențional în mediu timpuriu, de mijloc și srednepozdnie sunt ceva intermediar între soiurile timpurii și târzii de varză. În comparație cu prima, ele sunt mai productive, au un cap mai gros, dar nu atât de blând pe cerul gurii și să se maturizeze mult mai mult, de la transplantare în sol înainte de recoltarea are loc 85-120 zile. soiuri târzii mediu inferior duratei randamentului și depozitare.

Avantajul incontestabil al notelor medii - posibilitatea de a utiliza pentru o prelucrare ulterioară: fermentarea, conservarea și așa mai departe. printre cele mai populare soiuri de mijloc-varză includ: cadouri, Glory 1305 Metropolitan, Belarus 455, Braunshveytskaya. Printre hibrizii pot fi identificate Megaton, Menza, Rinda, Ganiball, Hermes și altele.

soiurile târzii

soiuri târzii - cea mai fructuoasă. În plus, acestea au un gust excelent și mai puțin decât altele, tind să se acumuleze nitrați, ceea ce înseamnă că cea mai sigură pentru sănătatea noastră. Acestea sunt potrivite pentru a fi utilizate în stare proaspătă sau pentru prelucrare.
soiuri târzii de varză - cele mai roditoare

soiuri târzii de varză - cele mai roditoare

Dispunând de o calitate ridicată păstrarea, varza de soiuri târzii atunci când sunt depozitate în mod corespunzător în condiții de siguranță rămâne în stare proaspătă până în sezonul următor. Adevărat, și se maturizează, pentru o lungă perioadă de timp, de la aterizare răsad în sol înainte de recoltarea are loc mai mult de 130 de zile. Cele mai populare de soiuri de varză târzii: Kamenka, turcoaz, plus Khalifa, Sugarloaf, Belosnezhka- printre hibrizi: Aros, Atria, Bartolo, Extra, Lennox.

soiuri exonerate sunt întotdeauna mai bine

Oricare ar fi soiuri de varza pe care o alegeți în cele din urmă: târziu, la începutul sau la mijlocul sezonului - încerca să dea întotdeauna preferință regionalizat. Problema este că, în fiecare regiune și chiar domeniul condițiilor meteorologice sunt diferite, iar acele soiuri care cresc bine, să zicem, în regiunea Tver va fi mai puțin productivă în Vologda, și vice-versa. Datorită aterizare soiuri recunoscute, vă sunt garantate pentru a obține randamentul maxim al verzei de înaltă calitate, deoarece aceste soiuri sunt derivate luând în considerare condițiile domenii specifice.

Și cum alegeți soiurile de varză? Și ce note preferați?

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit