Sparanghel - cultivarea varza de semințe, de plantare în sol deschis și de îngrijire

Video: Cum să crească sparanghel. website "mondială grădină"

sparanghel plantă plantă sparanghel (lat. Asparagus), sau sparanghel, Sparanghel face parte din genul de plante din familia, există aproximativ 200 de specii de creștere în zonele cu clima uscata din intreaga lume. Este cel mai frecvent tip de officinalis Asparagus. Sparanghelul poate fi iarbă sau polukustrnikom cu rizomi dezvoltate și de ramificare, de multe ori cu tulpini târâtoare. Delicatese sunt considerate partea de sus a lăstarilor unor specii de -lekarstvennoy sparanghel, whorled și korotkolistnoy. Legume Sparanghel - una dintre culturile cele mai utile, gustoase și scumpe.

conținut

1. Ascultați articol (în curând)
sparanghel 2. Plant - Descriere
3. Cultivarea sparanghel din semințe
3.1. Semănat semințe de sparanghel
3.2. Un sparanghel alege
3.3. Cultivarea sparanghel în casă
4. sparanghel Plantarea în teren deschis
4.1. Când a planta sparanghel în teren deschis
4.2. Solul pentru sparanghel
4.3. Cum de a planta sparanghel în teren deschis
5. Cum să crească sparanghel
5.1. Grija pentru sparanghel
5.2. udare sparanghel
5.3. fertiliza sparanghel
6. Boli si daunatori de sparanghel
6.1. boli sparanghel
6.2. dăunători sparanghel
6.3. Prelucrarea sparanghel
7. Colectarea și depozitarea sparanghel
8. Tipuri și soiuri de sparanghel
9. Proprietățile sparanghel - daune și beneficii
8.1. Proprietăți utile de sparanghel
8.2. Asparagus - contraindicații

sparanghel Plant - Descriere

Sparanghelul este o plantă de legume perene. Rizom ei puternic, dezvoltat, tulpini ramificate. In multe ramuri ale grinzilor aciculare ramuri colectate în creștere din axils de spinoase sau solzoase frunze mici, subdezvoltate, la baza căruia au format pintenului solid. flori mici Sparanghel, solitare sau colectate în racemose sau tiroidiene inflorescențe, de asemenea, situate mai ales în axils frunze. Fructele de sparanghel - boabe cu una sau mai multe semințe, îmbrăcat într-o crustă groasă de culoare închisă.

În alimentele consumate lăstarii de sparanghel, doar pentru a arăta în sus de la sol. Dacă scăparea începuse deja să mugurii de frunze floare, devine rigidă și nu este potrivit pentru consumul uman. Sparanghel în timpul de vârf fructoase aduce la 9 la 12 lăstari pe sezon - este doar doua portii pline de feluri de mâncare laterale. O astfel de randament modest și explică prețul ridicat al acestei legume. În grădinile noastre, în cazul în care suntem de la un an să crească culturi familiare și utile, cum ar fi legume morcovi, sfeclă, mazăre, fasole, castraveți, roșii, dovlecel, suc de fructe și dovleac, Sparanghelul este încă vizitator rar. Pentru cei care au decis să crească pe site-ul acestei legume utile și gustoase, noi oferim colectate în aceste informații articol despre cum să crească sparanghel din semințe, cum să planteze sparanghel în teren deschis, care sunt condițiile de cultivare sparanghel și este posibil să sparanghel să crească în casă condiţii.

Cultivarea sparanghel din semințe

Semănat semințe de sparanghel.

Deoarece semințele deschise sparanghel la sol germina pentru o lungă perioadă de timp, vă sugerăm că trebuie mai întâi să crească răsaduri. Înainte de sparanghel plante, semințele timp de 3-4 zile stau în apă caldă, schimbarea apei de două ori pe zi. Apoi, semințele umflate sunt răspândite pe o cârpă umedă și să aștepte până când hayonul din rostochku. La mijlocul lunii aprilie seminte incipient germinație rostochku 1-3 mm sunt plantate în cutii de la o distanță de 6 cm față de celălalt sau în vase cu o capacitate de 100-200 ml de sol se amestecă astfel de compoziție: 2 părți nisip, Ogorodnaya pământ, turbă, putrezit gunoi de grajd - unul parte. Semințele sunt îngropate la o adâncime de 1,5-2 mm și se plasează recipientul într-un loc bine luminat. Temperatura din încăpere trebuie menținute în 25 C. umiditatea solului are nevoie zilnic. În aceste condiții, 7-10 zile, puteți vedea deja primele lăstari. Varza stropită ușor gazon au apărut. Două săptămâni mai târziu răsaduri hrănite îngrășăminte complexe în concentrații scăzute.

Cultivarea sparanghelului în câmp deschis

Un sparanghel alege.

răsaduri mânuirea sabiei necesară numai dacă o creștere în căsuța generală. Când este tras până la o înălțime de 15 cm, răsaduri de transplant într-un container mare, păstrând o distanță de 10 cm între acestea și ușor scurtarea în timpul transplantului de sparanghel rădăcină. Răsaduri sunt hrănite doar câteva zile după cules. O săptămână mai târziu începe să deruleze proceduri de călire, și de îndată ce sparanghel poate fi în aer liber toată ziua, plantat în teren deschis.

Cultivarea sparanghel în casă.

Aveți posibilitatea să crească doar răsaduri de sparanghel, care este apoi transplantat într-un teren deschis in casa. Păstrați plante comestibile casa cu o astfel de rădăcini lungi și puternice este foarte incomod. Sparanghel pot fi cultivate în apartament ca plantă ornamentală, și puneți legumele în grădină.

Plantarea sparanghel în teren deschis

Când a planta sparanghel în teren deschis.

sparanghel Plantarea în teren deschis se efectuează la începutul lunii iunie. În cazul în care sparanghel crește cel mai bine? Locațiile bine luminate fără vânt, de preferință aproape de perete sau de gard. Având în vedere că sparanghelul nu tolerează solul îmbibat cu apă, nu a ateriza în locurile unde au loc ridicate a apelor subterane. Se tratează alegerea site-ului pentru sparanghel este responsabil, pentru că această cultură poate să crească într-un singur loc timp de 20-25 de ani.

Plantarea și îngrijirea sparanghelului în grădină

Sol pentru sparanghel.

Compoziția optimă a solului pentru sparanghel - bogat, sol argilos nisipos fertil. Plot pentru sparanghel încep să se pregătească din toamna: este purificată de buruieni și săpat la o adâncime de 40-50 cm, cu introducerea de 1 m de 15-20 kg de compost, 70 g de superfosfat și 40 g de sulfat de potasiu. După topirea zăpezii, grăpat porțiune cu aplicarea simultană per m de 20 g de azotat de amoniu și 60 g de cenușă de lemn.

Cum de a planta sparanghel în teren deschis.

Înainte de plantare, zona face sondele 30 și adâncimea de 40 cm lățime la un metru distanță unul de celălalt. Partea de jos a brazdei slăbit până la o adâncime de 15-20 cm. Apoi fundul turnat vrac înălțimea gramada de sol, astfel încât acesta ajunge la marginea găurii. Pe movilă este setat răsad anterior scurtare rădăcină la cm gaura 3-4 este umplut cu pământ, compactat și adăpate ea. Odată ce apa este absorbită, mulci uscat bine la sol.

Cum să crească sparanghel

Îngrijirea sparanghel.

Asparagus plantă nekapriznoe. Îngrijirea constă din proceduri familiare oricărui grădinar: irigare, afânarea solului din jurul plantelor și între rânduri, plivitul, fertilizare îngrășăminte. Slăbirea produc o adâncime de 6-8 cm, pentru a evita deteriorarea rădăcinile plantei. Dar, între rânduri de primii doi ani, este de dorit să crească culturi verzi.

Udarea sparanghel.

Prima și jumătate până la două săptămâni după plantare sparanghel udat frecvent și din abundență, reduce și mai mult cantitatea de apă, și la apă mai rar începe. În vreme uscată, poate fi nevoie de udare zona de zi cu zi - sol ar trebui să rămână ușor umed, în caz contrar muguri devin fibroase, și amărăciune vor apărea în gustul lor.

Fertilizarea sparanghel.

Pentru a accelera creșterea lăstarilor, în primul rând după plivitul pentru a umple într-o soluție de stație de la sol tulbureală - tulbureală 1 parte la 6 părți apă. După trei săptămâni, sparanghel sunt hrăniți cu o soluție de excremente de pasare - 1 parte gunoi de grajd la 10 părți apă. Această din urmă Alimentarea se face înainte de începerea congelare, și constă dintr-un îngrășământ complex. Dacă înainte de plantare sparanghel fertilizat teren, fertilizarea începe să facă doar al doilea an de creștere.

Boli si daunatori de sparanghel

Boli sparanghel.

Sparanghelul este destul de rezistent la boli, dar uneori există probleme cu ea. Cel mai adesea afecteaza sparanghel:

rugină - infecții fungice care se dezvolta pe sparanghel în patru etape. Ca urmare, instanțele afectate de întârzieri în dezvoltarea și aproape niciodată nu dau muguri, și la sfârșitul verii devreme pentru a transforma galben și a opri sezonul de creștere înainte de a va forma sistemul de rădăcină și pune la baza de muguri tulpini, asigurați-vă că pentru a reduce recolta anului viitor. De obicei, boala afectează sparanghel în creștere în zonele cu un sol impermeabil și cu apele subterane de mică adâncime. Contribuie la dezvoltarea bolii si ploi frecvente;

Rhizoctonia - o boală găsită de obicei în rădăcini, în special în morcov. Sparanghel Rhizoctonia rar afectate, dar au existat cazuri de astfel;

Putregaiul rădăcinilor, sau Fusarium - boala care afecteaza rău intenționat multe plante. Ea apare pe sparanghel în aceleași condiții ca și rugina - sol la o umiditate prea ridicată.

Daunatori sparanghel.

Sparanghel în grădină nu este expus la invazia dăunătorilor, dar doi dușmani în lumea insectelor pe care le are:

Cparzhevy gândacul frunzei, importate din Europa de Vest, împreună cu sparanghel. Acest gândacul albastru inchis cu un chenar roșu pe spate, hrănire pe fructe de padure, flori și topuri sparanghel. El apare în primăvară, dar numărul maxim de gândaci pot fi observate de la mijlocul verii;

Cparzhevaya acoperi - insecte mici, maro cu picioare galbene, cap și antene, mâncând sfaturi sparanghel și de a face le mută. Ca urmare a curburii muguri, se ofilesc și mor.

procesarea sparanghel.

Protejați sparanghel împotriva bolilor va ajuta primăvara și toamna preventivă stropirea plantelor cu Bordeaux lichid sau alte fungicide - fitosporin, Topaz, Topsinom M.

Controlul insectelor dă încredere sparanghel rezultate de prelucrare karbofosom - droguri low-toxic, fără miros sau alte mijloace de această serie, care pot fi achiziționate în magazine. Se tratează sparanghel imediat ce observați apariția dăunătorilor. Cu toate acestea, acest lucru nu este suficient: trebuie să inspecteze cu regularitate paturile și detectarea ovipositions eliminați și să le ardă. Nu lasa aspectul zonei de buruieni și de a distruge partea moartă a sparanghelului.

Colectarea și depozitarea sparanghel

Taiati lăstarilor poate fi doar al treilea an de sparanghel în creștere - doi ani cu privire la necesitatea de a da pentru a obține sistem de rădăcină puternic. Se taie comestibile muguri în luna mai, înainte ca acestea să se desfășoare cu capul otgrebaya ușor din țara lor într-un loc unde o crăpătură în cioturile de sol și lăsând în loc de 1-2 cm în înălțime. Fă-o în dimineața sau seara, după o zi sau la fiecare zi. Nu se recomandă în primul an de tăiere trage de la o instalație de mai mult de 5 muguri, deoarece acest lucru poate slăbi tufiș. Pe măsură ce cresc tufe de sparanghel pot fi eliminate din fiecare an, până la 30 de lăstari.

A se păstra în frigider sparanghel înfășurat într-o cârpă umedă de la două săptămâni până la patru luni, in functie de soi si de conditiile de depozitare. Nu țineți în acel moment, în produsele alimentare frigider cu un miros puternic, sau sparanghel le absorb rapid. Lăstarii sunt stivuite vertical, în timpul depozitării în poziție orizontală, au deformat.

Specii și soiuri de sparanghel

Există trei soiuri de sparanghel:

- sparanghel verde - cel mai frecvent tip, care este cultivat în scopuri medicinale în Roma antică;
- sparanghel alb, sau albite, sau palid, sau non-verde, A apărut la începutul secolului al XIX-lea. La acel moment, centrul și forțând cultivarea de sparanghel alb a fost considerat Moscova;
- violet sau sparanghel roșu - speciile rare cu un gust neobișnuit, ușor amar. Când acest sparanghel tratament termic devine verde.

soiuri de sparanghel, de asemenea, diferă în termeni de maturitate. Vă oferim posibilitatea de a alege din mai multe soiuri pe care le-ar putea pune în grădina sa, în cazul în care numai pentru a vedea modul în care sparanghel în creștere:

- galben timpurie - producând și timpuriu maturare varietate de selecție rus rezistente la boala cu cap tender șutează cu pulpă galben și alb dens;
- Gaynlim - soiuri străine timpurii, caracterizate printr-un număr mare de lăstari înalte de calitate excelentă;
- Mary Washington - Middle-clasa de selecție americană, perfect adaptate la creștere în condițiile noastre, cu mari tulpini groase de diferite nuanțe de flori roșii și violet. În capete de lumină strălucitoare, culoarea poate deveni verde;
- Arzhentelskaya - străine soi timpuriu de mijloc, modificat crescătorii de uz casnic, cu alb-roz muguri, obtinerea în culoarea de nuanță verzuie-violet. Pulpa este alb-gălbuie, suculentă și ofertă;
- țar --iarna rezistente, rezistente la secetă, cu greu sensibile la boli și dăunători este clasa de mijloc cu aciculare muguri verzi;
- glorie Braunschweig - soi târziu, în care un număr mare de lăstari cu pastă albă suculentă destinate în principal pentru conservare.

Video: Varza în pământ

Proprietăți de sparanghel - daune și beneficii

Proprietăți utile sparanghel.

Asparagus pe țară - nu numai produs delicios, dar, de asemenea, o sursă de vitamine K, A, C, E, PP, grupa B, precum și acid folic, fibre, cupru, sodiu, fier, fosfor, magneziu, seleniu, potasiu, mangan și alte elemente.

sparanghel Cât de util? Este perfect, produsul cu conținut caloric scăzut pentru zilele de post. Conținut în substanțe de sparanghel formează țesut conjunctiv, intarirea oaselor, a lua parte la procesul hematopoietic, ajutând rinichii, ficatul și inima. Datorită conținutului de acid folic sparanghel devine produs indispensabil pentru femeile gravide. Pacienții care au suferit un atac de cord, dieta broccoli recomandat ca parte a produsului asparagină dilată vasele de sânge, stimulează mușchiul inimii și scade tensiunea arterială. beneficii de sparanghel, de asemenea, conține cumarina care stimulează activitatea cardiaca, purifica sangele si pentru a preveni formarea de cheaguri în vasele de sânge.

Utile procese proprietăți sparanghel stimulează eliberarea corpului de toxine - fosfați, cloruri și uree. Ei tonic efect asupra vezicii urinare, rinichi, iar sistemul excretor întreg.

Sparanghelul este un produs cosmetic excelent: suc curăță, hrănește și catifelează pielea și elimină bataturi si negi mici.

Sparanghel - contraindicații.

Cum indiscutabile proprietăți curative de sparanghel este la fel ca dovadă controversate și discutabile ale pericolelor. Ei susțin că utilizarea prelungită a sparanghelului în organism se acumulează sare a acidului oxalic, iar acest lucru se presupune că poate, în prezența unei predispoziții genetice de a provoca urolitiaza. Alți experți consideră că sparanghel, ca un diuretic, urolitiază doar previne. În plus, situat în saponină sparanghel poate irita stomacul si intestinele la pacientii cu acutizarea boli ale tractului gastro-intestinal. Nu este recomandat sparanghel cu reumatism, cistită, prostatită, și produs individual intoleranța.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit