Cireș

vișine este cultivat peste tot oameni din timpuri străvechi, și este imposibil să știm sigur în cazul în care primul copac în creștere sălbatic, care apoi civilizeze. Astăzi, mai mult de douăzeci de țări din lume produc cireșe într-o scară economică largă. Acest arbore unic, care este folosit nu numai fructe, dar, de asemenea, frunze, scoarță de copac și lemn.

Scurtă descriere a plantei

• Aspect: arbore sau arbust cu frunze căzătoare de la 1,5 până la 5 metri înălțime, resetează frunzele în toamna și iarna.
• Fructe: acru-dulce suculent roșu bacă drupa, rosu inchis sau negru, care conține un os.
• Originea: subgen prunei gen, familie roz.
• Durata de viață a douăzeci și cinci la treizeci de ani.
• rezistență la îngheț: ridicată.
• Udarea: plante Moderat, rezistente la secetă.
• Sol: neutru, bine fertilizat.
• Raportul dintre lumina: planta photophilous.

flori de cireș

Video: tăierea de primăvară de cireșe, cireșe anual. Formarea de arbori ca arbuști

Înflorire vișine
Cherry Înflorește în primăvară - este o priveliște frumoasă. Nu e de mirare că este un copac găsit în lucrările literare ale diferitelor scriitori. colibă ​​Shevchenko ucraineană în sat sigur este decorat cu livadă de cireși. Toată lumea știe lucrarea lui Anton Cehov „Livada de vișini“. Florile sunt mici, albe sau cires roz adunat în inflorescențe umbrelă, floare de la începutul sau la sfârșitul lunii mai, începutul lunii iunie, în funcție de soi și climă. flori parfumate sunt o instalație de miere bună. Albinele colectează de la ei polen și nectar.

floare de cireș
În Japonia, cireasa floare de cires - aceasta este o sărbătoare națională, care este sărbătorită la domiciliu și la locul de muncă. Sărbătoriți direct pe natura flori roz parfumate lângă copaci, răspândirea pături pe teren cald. flori Sakura în martie, începutul lunii aprilie. Este un arbore ornamental, dar unele soiuri aduc fructe mici, acre, cum ar fi cireșe, care japonezii consideră valoare foarte utilă și costisitoare.

vișine, care este strămoșul cele mai multe soiuri sunt, de asemenea, utile, și nu numai că are un gust bun, dar, de asemenea, proprietăți de vindecare.

Compoziția chimică a fructelor de cireș
Există devreme, soiuri de mijloc și târzii de cireșe. soiurile timpurii aduce roade în luna iunie, media - în luna iulie, târziu - la sfârșitul lunii iulie și august. Fructele contin:

• 7-17% din zaharuri
• Acid 0,8-2,5%
• 0,15-0,88% taninuri
• Vitamina complex format din caroten, acid folic, vitamina B, vitamina C
• ioniza
• antociani
• pectină
• minerale

Video: Un arc tradițional cu mâinile lor. Recoltarea de lemn (cires, salcam))

Zahăr conținută în fruct sub formă de glucoză și fructoză. Acid organic - citric și malic. Ionizantă un regulator metabolic. Antociani consolida peretii vaselor de sange si capilare. Vitaminele au un efect de restaurare și de reglementare asupra intregului organism.

Utilizarea fructelor de cireș
Cine nu a încercat un blocaj de cireșe delicios? Aceasta este recoltarea tradițională a cireșelor, care este preparat în multe țări. În plus față de gem, fac compoturi, suc și vin, se usucă și se adaugă ca umplutură în găluști și plăcinte. Cherry fructe și mânca proaspete. Multe soiuri au un gust bun, beneficii de sănătate datorită conținutului său ridicat de vitamine, minerale și alte elemente nutritive.

Există contraindicații. Nu puteți mânca cireșe pentru persoanele care suferă de ulcere gastrice si gastrita cu aciditate ridicată. Dacă există o tendință de alergii, cireșe ar trebui să fie, de asemenea, utilizat cu precauție, precum și toate fructele, care sunt de culoare roșie.

Frunziș și lemn de cireș
frunze de cireș, colectate în primăvară și uscate, folosite pentru ceai berii vitamine. Acestea contin taninuri (petiol), dextroză, zaharoză, acizi organici și cumarina. Utilizați frunzele de la sărare și decapare diverse legume.

În bucătărie din lemn de cireș
lemn de cireș este folosit pentru mobilier si diverse obiecte din lemn de utilizare de zi cu zi. Are o culoare maro inchis placuta de diferite nuanțe și ușor de manevrat. Foarte apreciat atât consumatorii, cât și artiști.

Plantarea și îngrijire

Cherry nu ca sistem de rădăcină îmbibat cu apă din cauza apei subterane, un subiect aproape de suprafață. saracesc la umbră. Plantarea de copaci în luna aprilie sau septembrie la soluri neutre, fertilizate, nu foarte umede, într-un loc bine luminat, la adăpost de vânt.

Schema de răsaduri de plantare de cireșe și winterization
Dacă ați cumpărat un răsad în toamna târziu, ea ukapyvayut în pământ, la un unghi de patruzeci și cinci de grade, iar partea de sus este acoperit cu crengi de brad, ace la puietul nu este rece în timpul iernii, și nu deteriora mouse-ul. Cele mai multe soiuri de cireșe începe să dea roade în al treilea și al patrulea an de la plantare. Pentru copaci tineri au nevoie de îngrijire bună, care constă în slăbirea sol în trunchiuri de copaci, îngrășăminte minerale, udare regulată, tăierea și tratamente preventive împotriva bolilor cu o soluție de Bordeaux lichid și oxiclorura de cupru.

soiuri de cireșe

Există un număr mare (aproximativ 150) de soiuri de cireșe în masă și aromă de fructe, randament lemn, rezistența la boli, rezistența la rece și calendarul de înflorire și fructificare diferite. Luați în considerare cele trei specii comune în Rusia.

Grad „Chocolate“
Samoplodnye, soi cu randament ridicat, crescute în Rusia în 1996, înălțimea de copac de până la doi metri. Ritmul anual de creștere de șaptezeci de centimetri în înălțime. Fructele sunt maro întuneric aproape negru, cu o greutate de grame trei și jumătate. Gustul este dulce și acru fructe de pădure. Înflorește la începutul lunii mai. Fructul se coace la mijlocul lunii iulie. Coacerea este utilizat pe scară largă pentru prepararea de gemuri, gemuri, compoturi de fructe și fructe uscate. Acest tip de rezistent la rece și rezistente la secetă.

Soiul „Vladimir“
Acesta a considerat un simbol al orașului Vladimir, unde a fost cultivat încă din secolul al XVI-lea. Este un arbore format din mai multe trunchiuri, de la trei la cinci metri în înălțime. Cantitatea de cultură depinde de regiunea în creștere.

Cu fiecare copac, puteți colecta până la douăzeci de kilograme de fructe de pădure. Grad samobesplodny. Pentru a lega fructul, nevoia tot mai mare din cartier polenizarea varietate de cireșe, înflorit simultan cu grad samobesplodnym. marimea fructelor este mic sau mai mare cresc, culoarea este roșu închis. Gustul este dulce și acru, foarte plăcut. Fructele de padure sunt utilizate pentru prepararea de gemuri și dulcețuri, uscate și congelate. Termenii de plantare și îngrijire sunt aceleași ca și în cele mai multe soiuri.

Grad „Shpanka“
Bred în metoda de selecție națională a Ucrainei, un hibrid de cireșe și cireșe. înalt copac cu coroana rotunjite, samoplodnye. Rodirea abundente, copac pentru adulți care începe să dea roade în al șaselea, al șaptelea an de viață, în mod regulat colectează până la 45 kg de cireșe. Fructele rosii sunt incolore carne, de culoare gălbuie de gust dulce-acrișor. greutate fetală aproximativ 5 grame. În plus față de preparatele tradiționale de cireșe din această clasă sunt vin de bună calitate.

îngrijire și plantarea de copaci nu este diferită de alte soiuri. Soiul este rezistent la frig extrem, cele mai bune fructe cu îngrășăminte de udare și minerale obișnuite, precum și aplicarea măsurilor preventive împotriva diferitelor boli.