Vișine

vișine (Cerasus vulgaris, sinonime - Prunus cerasus, Prunus vulgaris) Tipul de tip subgen corcoduș, care face parte din familia lui Rose (Rosaceae).
Vișine - arbore sau arbust, de până la 10 m în înălțime.

Video: Gatiti gem de cireșe / Slatko od gem visnje / cireșe dulci

Frunze a rezultat, în linii mari, de top ascuțite, de culoare verde închis, cu fund mai ușoare, ajunge la o lungime de 8 cm. Coaja maro, neted, lucios, ornamentale.

Florile sunt albe, au adunat în umbele de 2-3 flori. Sepale și petale cinci, stamine 15-20, un pistil.
Înflorire la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, rodirea în a doua jumătate a lunii mai.

Fructe - comestibile dulce-acru, drupă sferică, de până la 1 cm în diametru.

Rezistența la îngheț este ridicată: temperatura critică de -45-50 ° C, florile mor la -2 ° C, ovar dispare la -1 ° C

Dimensiunea și forma de creștere. grad inalt (5-6 m) - Anadol, Podbelskaya, Turgenevka. Grad sredneroslye (3-4 m) - Amorel, Bolotovskaya, Vladimir, Volochaevka, Zhukovsky. grad Slaboroslye (până la 2,5 m) - Apuhtinskaya Scarlet, Lyubskiy, Robin, tineret, Voles.

grad Samoplodnye (polenizate de propriul polen) - Amorel, Apuhtinskaya, Bulatnikovskaya, Brunet, Bolotovskaya, Volochaevka, Lubsko, tineret, Oblachinskaya, Yenikeyeva memorie, Fertil Lavrushina, Rastorguevskaya, Rusinka. Parțial clasele samoplodnye - Scarlet, Saniya, generos. clasele Samobesplodnye: Vladimir, grioți Moscova, Zhukovsky, Robin, Voles, Shubinka.
Perioada de coacere. Timpurie - Amorel Scarlet, Yenikeyeva de memorie (sfârșitul lunii iunie-începutul lunii iulie). Mediu - Apuhtinskaya, Bulatnikovskaya, Brunet, Vladimir, Volochaevka, grioți Moscova, Rastorguevskaya, Saniya (a doua jumătate a lunii iulie). Late - Bolotovskaya, Zhukovsky, Lubsko, Robin, tineret, Oblachinskaya, Voles, Fertil Lavrushina, Rusinka, Generos, Shubinka (sfârșitul lunii iulie-începutul lunii august).
Aspectul timpuriu. Ridicat: 3-4 ani vin rodi - Amorel, Apuhtinskaya, Bulatnikovskaya, grioți Moscova, Lubsko, Oblachinskaya, Saniya, generos.
Mediu - 4-5 ani vin în fructificare: Scarlet, Brunet, Vladimir, Volochaevka, Zhukovsky, Robin, tineret, Fertil Lavrushina, Rastorguevskaya, Rusinka, Shubinka.
macrocarpa: soiuri de fructe mari: Apuhtinskaya Scarlet, Zhukovskaja, Lyubskiy, Robin, Voles (fructe 3,0-4,5 masă g). Soiuri cu fructe valoare medie - Volodymyrska Volochaevka (fructe masa 2,5-2,9 g). soiuri mici de fructe Amorel, Bolotovskaya, Fertil Lavrushina, generos, (greutate fructe până la 2,4 g) Shubinka.
calitatea aromei de fructe: acru - Apuhtinskaya, Lubsko, Shubinka. Dulce și acru - Amorel Scarlet, Brunet, Bulatnikovskaya, Vladimir, Volochaevka, Zhukovsky, tineret, Oblachinskaya, Rastorguevskaya, Rusinka, Sanya. grioți Bolotovskaya, Moscova, Generos dulce - dulce și acru: Memorie Yenikeyeva.
Utilizarea de fructe. soiuri de masă - Amorel, Rastorguevskaya. gradele tehnice - Apuhtinskaya, Bolotovskaya, Lubsko, Robin, Oblachinskaya, Fertile Lavrushina. soiuri universale - Scarlet, Bulatnikovskaya, Brunet, Vladimir, Volochaevka, Zhukovsky, tineret, memorie Yenikeyeva, Voles, Saniya, Shubinka cu generozitate. Soiurile cu os bine separate - Scarlet, Vladimir, Volochaevka, grioți Moscova, Zhukovsky, Robin, tineret, Lubsko, Oblachinskaya, Voles, Sanya. Varietatea cu os poluotdelyaemoy - Generos.

fructe de vișine sunt gust dulce și acru. Fructele contin acizi organici (acid citric, acid malic, acid quinic, acid succinic, acid salicilic).

În fructe de vișine conține macroelemente (potasiu, calciu, fosfor, magneziu), oligoelemente (cupru, fier), precum si pectina, taninuri, enzime, antocianine, zaharuri (glucoză, fructoză), vitaminele A, C, B2, PP P, acid folic, cumarina.

Video: Visin încălzire

Informații despre zonă: La un moment dat cireșe poate crește bine și produc fructe de 15-16 ani. Se dezvoltă bine pe pante cu soare abundent, uscăciune a solului și lipsa unei apelor subterane apropiat (nivelul minim apariție - 2-2,5 m). Solul prefera un neutru sau slab alcalin, creste cel mai bine pe soluri ușoare.

plantare: distanta de copaci învecinate pentru silnoroslyh gradele - 4 m, pentru gradele slaboroslyh - 3 m.

Boli și dăunători: boli majore: patch-uri maro, mătură de vrăjitoare, specii de piatră GUMMOSIS, perforate pete iască false, moniliosis, scabia, viroz steklenbergsky, la fața locului frunze de cireș. Daunatorii: acarianul brun de fructe, cireșe acoperi cireșe germina mol, cireșe sawfly, cireșe sawfly urduroși, curculionoide cires, Scolytus, scoarță de copac nepereche Vest gândac, Operophtera brumată, viermi de mătase încercuite, acarianul merelor roșii, molia țigănească, molia de fructe, cireșe viermele, pufoasă de viermi de mătase , coji de maieză, fructe cu dungi mol, cireșe afidelor. Relativ rezistent la fața locului frunze de cireș - antracit, va, Asha, Bulatnikovskaya, Volochaevka, Zhukovsky, Oblachinskaya Silva, Rastorguevskaya cu generozitate. Rezistent la tsitosporozu și vertitsillozu - Oblachinskaya.

Îngrijire: trunchiuri de copaci de prelucrare sub copaci, udare (în irigare însămânțare de toamnă), fertilizarea, prevenirea bolilor și dăunătorilor, ramuri, elagaj trunchiuri Ceruza. Se recomandă ca toamna slăbirea solului în jurul trunchiului la o adâncime de 8 cm și la periferia coroanei - 20 cm.

reproducerea: Cherry multiplică lăstari rădăcină și butași.

Utilizare: fructe de cireșe comune sunt utilizate în stare proaspătă. Ele sunt de asemenea potrivite pentru diferite tipuri de prelucrare: produc sucuri, compoturi, vin de fructe, de gătit și gem.