Beneficiile strugurilor

Proprietăți utile de struguri

În natură nu există nici un fruct, cum ar fi strugurii. Pentru el spune un gust uimitor, frumusețe și viță de vie ca strugurii este componenta principală în vinificație. Strugurii de compoziție este unică și corespunde naturii umane: boabe coapte conțin până la 28% din zaharuri mai utile - glucoză și fructoză, vitamine - C, caroten, aproape toate din grupa B și P, acizi organici, minerale, săruri minerale digerabile, pectine, antioxidanti - peste tot sute de substanțe biologic active.

Oamenii au apreciat mult timp utilitatea de fructe de padure solare. În China antică, strugurii livrate la toate colțurile Regatului Mijlociu - și la o masă, și asigurați-vă că pentru farmacii. Hipocrate de proprietăți stabilite alături de struguri, miere și lapte matern vindecare. Gânditor si medic Avicenna crezut util în aproape toate părțile plantei de struguri, inclusiv frunze, semințe și rădăcini. Sunt de acord cu el și medicina modernă.

Ampeloterapia

În practica din Rusia de a trata struguri prins pe o mână cu lumina de la Yalta Dr. Vladimir Dmitriev, care a dovedit mai întâi că strugurii roșii (mai ales) este curativ deoarece conținea antioxidanți naturali - bioflavonoide. Ampeloterapia practicat două feluri de struguri mănâncă - sub formă de boabe, și sub formă de suc de struguri.

Video: Struguri. Beneficiu și rău organismului

Atunci când sunt utilizate corect, struguri curăță organismul de toxine, normalizează tensiunea arterială, ritmul cardiac, ajută la recuperarea de la stres. Sucul de struguri util în gută, în boli ale tractului respirator superior și a plămânilor, este utilizat ca diaforetic, diuretic, hipotensiv, tonic, purgativ, și pentru recuperarea - ca agent fortifiant. Struguri, suc de struguri și decoctul de frunze de struguri a contribuit la creșterea metabolismului apă-sare. Ca agent de antitoxică este utilizat în cazurile de otrăvire cu arsenic, droguri, nitrați. Ampeloterapia ajuta la curatarea organismului si la intarirea sistemului imunitar, viziune și a sistemului nervos, restabilește echilibrul mineral al organismului, crește nivelul de hemoglobină din sânge. Când hipertensiunea este util să se aplice o infuzie de frunze de struguri.

vin de struguri

Francezii spun că numai dreptul este dreptul de vie de vin. Este extrem de complex în compoziția sa produs. In ea aproximativ 600 componente, inclusiv vitamine, minerale, aminoacizi. Acesta previne dezvoltarea aterosclerozei și poate reduce nivelul de colesterol, are proprietăți antibacteriene. Vin, jumătate diluat cu apă, nu-și pierde proprietățile medicinale, prin urmare, pot fi găsite, uneori, recomandarea de a folosi în timpul epidemiilor în loc de apă. Trioksistilben conținute în vin incetineste imbatranirea celulelor. Cu gripă, bronșită, pneumonie poate fi consumat vin roșu fierbinte (Cabernet și Merlot), cu mirodenii și zahăr. vinurile roșii maturate și de colecție cu privire la conținutul de nutrienți este semnificativ inferior vinurilor tinere.

Componentele utile sunt conținute mai mult în vinurile roșii decât în ​​alb. Cu toate acestea, vin alb mai bine decât roșu, ucide microbii din stomac și intestine, care poate fi explicat prin prezența în ea alb tip specific de vin de fenol.

Principalul lucru - nu uita avertizarea de înțelept medic Paracelsus: „Numai o acțiune determină să fie o substanță nocivă sau benefică.“ Este util să se folosească mai mult de 2-3 pahare de vin pe zi. Aceeași franceză quips că vinul vindecă toate bolile, cu excepția alcoolism. Apropo, vă rugăm să rețineți că strugurii și sucul de struguri poate fi, de asemenea insidios, dacă le mănânci fără măsură și fără a consulta cu medicul dumneavoastră.

Selecția de struguri

Pentru a trata strugurii de boală, trebuie să aibă posibilitatea de a alege soiuri. utilizat de preferință soiuri de struguri cu pielea subțire de culoare închisă și aciditate scăzută. bronșită cronică și guturai ale tractului respirator este mai bine pentru a trata aceste soiuri ca Isabella, și boabe aromate din aceeași serie. La aciditate scăzută a stomacului pentru a ajuta la sortare Chaush și Catalonia, în tulburări ale metabolismului grăsimilor și proteinelor - struguri Madeleine, precum și Chasselas, gustul nepritorny nu este niciodată plictisitor. Mulți struguri au proprietăți phytoncide muscat, inhibă creșterea florei intestinale putrefacție și distrugerea coliforme și gradul Muscat de Alexandria Acesta este utilizat pentru tratamentul de inflamare a gâtului.

Cele mai populare soiuri Beauty Nord (Olga), care se dezvoltă bine în zona de nord viticultură conținutul de acid folic stabilit a crescut, de aceea este deosebit de util pentru copii.

Video: maraton de fructe. Strugurii și beneficiile sale

Regele a recunoscut soi de struguri Cabernet. și anume Cabernet și aproape de ea în proprietățile lor Saperavi conțin cea mai mare cantitate de antioxidanti - polifenoli si bioflavonoide, taninuri și catechine.

De aur Regulile de tratament de struguri

beneficii struguri: Video

• Înainte de a Ampeloterapia asigurați-vă că pentru a vizita un terapeut, a face testele necesare.
• Pentru tratamentul este adecvat numai struguri copți și numai 2-3 zile după colectare, precum și suc proaspăt sau pasteurizat. Piele și oase nu sunt în valoare de ea.
• Strugurii trebuie consumate în trei etape: dimineața pe stomacul gol, cu 40 minute înainte zavtraka- de 1 oră înainte obeda- 1,5 ore înainte de cină.
• Începe să ia strugurii cu doze mici. Rata zilnică nu trebuie să depășească 2 kg sau 1,2 litri de suc de fructe de pădure. Cursul de tratament 1-1,5 luni.
• Nu este necesar să se combine strugurii cu legume proaspete, grăsimi și alimente lactate. În timpul tratamentului nu ar trebui să bea alcool și băuturi carbogazoase.
• După fiecare struguri curățați în mod necesar dinții.