Ce miere sănătoasă

Fals copil-MEDOVAR

Video: Ce se poate înlocui zahărul? program "teoria conspirației" va dezvălui toate secretele

Pentru a distinge un fals, este necesar, în primul rând, să cunoască principalele caracteristici care au miere reale.

miere proaspătă este destul de lichid și transparent. De-a lungul timpului, se cristalizeaza si se ingroasa. Densitatea este considerat un semn important al calității mierii.

Observați cum firele de miere elastice. În floare miere naturală trailing ruperi ale firului. Dar, atunci când este diluat cu miere sirop de zahăr se întinde firul subțire incasabil.

gust unic - este, de asemenea, un semn de miere naturală. Cu toate că unele soiuri nu au un miros pronunțat, de exemplu, miere de castan. Aroma Faint în mierea produsă de albine, care sunt hrănite cu sirop de zahăr.

Dulceața mierii depinde de concentrația de fructoză. miere fals destul de dulce sau, dimpotrivă, un zahăr. Acest lucru depinde de impuritățile care sunt utilizate pentru falsificare.

Ce miere sănătoasă

Știind cât de miere poate fi util și ceea ce fiecare tip este mai ușor de înțeles autenticitatea sa și în ce fel de produs pentru a alege. Culoarea mierii depinde de culoarea de nectar, aceasta poate fi de la galben la maro-verde (cea mai ușoară - Acacia). Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că orice miere de-a lungul timpului mai întunecat.

miere de salcîm - una dintre cele mai bune, are proprietăți anti-microbiene. Este utilizat în bilă, renale și boli gastro-intestinale, insomnie.

Miere de trifoi dulce - Este, de asemenea, printre top-notch. Foarte gustos, chihlimbar deschis sau alb de culoare, cu o aromă plăcută subtilă, care amintește de mirosul de vanilie. trifoi în sine este o plantă medicinală, iar mierea colectată din florile sale - foarte salubru. Este indicat pentru boli respiratorii, dureri de cap, insomnie, utile in bolile de inima: vasele coronariene, imbunatateste Accentuează fluxul sanguin, reduce edemul de origine cardiacă, stabilizeaza presiune.

în miere de tei - culoare galben pal și aromă de lămâi verzi. O astfel de miere este foarte hrănitoare. Este folosit ca un antibacterian, antiinflamator și expectorant. Linden miere laringită tratate, dureri în gât, rinită, astm bronșic, aplicat la răni și arsuri.

culoare miere de albine câmp Acesta poate varia de la incolor până la culoare galben-portocaliu. Domeniul Honey are antimicrobian, hemostatice, efect sedativ și laxativ. Acesta este utilizat în tratamentul bolilor inflamatorii respiratorii, dureri de cap, insomnie.

miere de hrișcă Acesta conține mai multe proteine ​​și minerale decât cele mai ușoare tipuri de miere, mai ales o mulțime de fier în ea. Prin urmare, mierea hrisca este anemia utilă și anemie. Se actualizează sânge, curăță vasele de sânge, promovează regenerarea țesuturilor deteriorate. Este indicat pentru tratamentul beriberi, hipertensiune arteriala, hemoragiile in creier si retina ochiului, boala radiatii.

miere de castan - foarte întunecat. Proprietatile sale sunt utile în tratamentul bolilor gastrointestinale și renale.

Cura pentru toate

Dintre toate produsele vegetale și animale miere - cele mai bogate în oligoelemente. Acesta este compus din magneziu, fosfor, fier, cupru, calciu, sulf, și altele. Mierea neagra contine mai multe minerale decât lumina. Prin urmare, este folosit ca un remediu pentru boli care sunt tratate cu microelemente. În plus, cantități mici de miere reglarea metabolismului carbohidraților la diabet.

Compoziția include miere toate vitaminele B, precum și vitaminele C și E. Vitamina B regleaza activitatea sistemului nervos implicate în metabolizarea, un efect benefic asupra pielii, părului și mucoaselor, pentru a îmbunătăți circulația sanguină. Vitamina C este necesară pentru metabolismul țesuturilor, stimulează apărarea organismului, păstrează structura vaselor de sânge, mușchi, oase, dinți. Astfel, mierea poate fi numit pe bună dreptate puternic stimulator biogene.

Principalul lucru - pentru a păstra

Pentru a păstra proprietățile nutritive și medicinale de miere cel mai important - condițiile de depozitare adecvate. Apoi, miere pentru o lungă perioadă de timp nu-și pierde proprietățile sale. Regulile sunt simple: un loc răcoros și ceramică, sticlă, email sau recipient de plastic - materialele cele mai igienice (Dar nici un frigider!).

mied

De ce aveți nevoie:
Miere 120 g
1,5 l de apă
zahăr 80g
3 muguri de cuisoare
5 mazăre de piper negru
3 mazăre ienibahar
1 linguriță scorțișoară

Cum să se pregătească:

• Se diluează miere de apă și se aduce la 250 ml de căldură ridicat până la fierbere, se îndepărtează spuma. Intr-un vas separat, se fierbe 250 ml de apă cu zahăr. Conectați ambele lichide și gătit la foc mic, până când volumul a fost redus de 2 ori;
• Se fierbe restul de apă, împreună cu condimente, se lasa sa stea 15 minute sub capac;
• Tulpina de apă picant printr-o sită, amestecat cu bulion miere și preincalzit rapidă;
• Se serveste fierbinte.