Cum de a salva pepene verde înainte de Crăciun

Video: STRATURI 100 CEARĂ ... CUM PEPENE VERDE a salva până la ANI?!

V-ați servit vreodată în Anul Nou sau de Crăciun masa de pepene verde proaspătă? Cred că a făcut una. Și de ce? Cu siguranță nu din cauza pepene verde nu simt ca iarna, dar pentru că ei nu știu cum să-l salveze.

pepene verde proaspete 09 ianuarie

pepeni verzi de depozitare: Video

O să-ți spun despre experiența mea personală de stocare de pepene verde și rezultatul acesteia.

Un pic de istorie


In copilarie, nu am avut ocazia de a sărbătoare pe legume proaspete, de iarnă sau de fructe de pădure. Acesta este acum în supermarket poți cumpăra orice, în orice moment al anului pe care doriți, de la roșii și ridichi, la căpșuni și ananas. Ei bine, ananas, atunci nu am vrut, mai ales pentru că am văzut doar în imagine. Dar, roșii proaspete în timpul iernii, cum ar fi cu o forță teribilă! Nu-mi amintesc unde am căutat descrierea metodelor de conservare a acestora în formă proaspătă, dar le-au încercat! În mod repetat, înmuiată într-o mash argilă, se toarnă ceara, agățate direct de tulpini, chiar lozhila roșii într-un borcan, a pus acolo o lumânare aprinsă și laminate. Nici un fel nu a funcționat.

Cu trecerea timpului, dragostea mea pentru tomate rece prin trecerea la pepenii verzi. Aici m-au vrut pentru a decora masa în timpul iernii. Ideea de a cumpăra pepene verde proaspătă de Anul Nou într-un Megastore, chiar nu a fost considerat - cineva vrea să otrăvească, mai ales în timpul vacanțelor? Sa decis să facă o încercare de a salva propria lor fructe de pădure. Și apoi distracția a început.

Cauti un mod

 
Neștiind care parte să se apropie de realizare conceput în viață, m-am dus în căutare de sfaturi de pe Internet. Rețete a găsit o masă de simplu - să se scufunde în același mash argilă, se tratează o soluție de permanganat de potasiu, vodca, alcool. Există, de asemenea, modalități mai exotice, cu toate acestea, se îndoiesc eficacitatea lor - pepene verde Blanch 1 minute în apă clocotită, se pune într-un recipient și se umple complet uscat ulei de măsline. Prins ochiul meu, și sincer periculos - pentru a trata suprafața de gudron sau de mai multe ori formol!

Video: WATERMELON ZZZAMOROZZZIL SI SCOATEREA IN IARNA :)

O versiune a acțiunii pentru conservarea pepene verde este atât de impresionat încât ma nu pot împărtăși! Selectați la plantație boabe coapte de tip de sex feminin nu este ruptă de lovituri de bici, fără capac daune. Până în prezent, totul este în regulă, nu? Luna în declin înainte de răsăritul soarelui (început!) Du-te pentru pepeni și pepene verde să taie dintii lor coada! Fără a atinge mâinile pepene verde, ținându-l numai de butuc coada (probabil, din nou, a pus de a utiliza dintii!), Atribuit casei și a pus pe o saltea de paie. Și apoi, în orice caz, înainte ca el să atingă înainte de masă va deveni o hrănire. Am crezut că a fost sfatul plin de umor, dar nu, oamenii au discutat cu entuziasm ce mai bine paie - grâu sau de ovăz, în cazul în care acesta este în oraș pentru a lua.

Pe acest sfat minunat, am ajuns la concluzia că îmi petrec timpul în zadar, trebuie să caute un mod cel mai mult.



Așa cum am păstrat pepene verde


târzii soiurile sale de pepeni verzi, nu am făcut-o. Cumparata de la cunoștințele pe care le Bakhcha pentru tine orice chimie. Pur și simplu sa întâmplat ca boabele mele au fost toți „băieții“, așa că alegerea între ei și „fetele“ nu am făcut.
Inspectate suprafata - nu un singur perfectă pepene întreg! În zgârieturi de adiție, abraziunile la asta. A cozi! Imediat a adus aminte de sfatul gnaw dintii lor) au luat cele mai puține daune. Ea nu prelucrate, nici măcar săpun, pur și simplu duse în hol, a pus pe podea, lângă ușa din față. Asta e tot. Din loc în loc transporta lui și rostogolește tot timpul, dar cum altfel să se spele podelele?

Rezultatul metodei lor de stocare proprii


09 ianuarie a decis să-l mănânce. Aparent, el părea neschimbat, în timp ce elasticitatea de presare conservate, dar ce e înăuntru?

pepene verde

Mărturisesc, tăiat cu o inimă scufundarea, și dintr-o dată pulpa sa deteriorat? Dar sa dovedit a fi un excelent pepene verde! Nu există cavități, carnea este suculenta, parfumat, sfărâmicios.

Video: Cum de a alege și de a stoca pepenele verde?

pepene verde feliat

Un delicios !!! A fost mâncat în clipi din ochi, ne-am bucurat. Cu toate acestea, fereastra de zăpadă și îngheț de 25 °, iar noi pepene verde lac. Păcat că nu a fost de ajuns, în acest an mai mult decât depunerea de concediu. Pentru că acum știu cum să salvați rapid și ușor pepene verde proaspăt până la Crăciun.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

ProSadGuru.com
Casă Grădinărit Flori Plante Îngrijire Desen Animale Piese rețete Foto și video Miscelaneu