Dogwood frumos

Video: munții din Crimeea. pe Muntele Kaya Dogwood Descent

Cornus mas (Sau bărbat) - Cornus mas - foioase, arbust mult ramificate sau mici copac de până la 8 metri înălțime. În natură, aceasta crește în pădurile montane, margini de pădure și tufărișuri altor arbuști, urcând până la 1500 de metri. Ea apare în Carpați, Crimeea, Caucaz, Europa Centrală și de Sud și Asia de Vest.

caracteristici generale

Lăstarii Dogwood inițial galben-verzui, mai târziu, acoperite cu fisuri scoarta gri. Frunze simple, intregi, alungite-eliptice, restrictiv a arătat la sfârșitul anului, verde, strălucitoare în partea de jos de sus și mai ușoare, cu fire de par appressed împrăștiate.

Plante Dogwood - arbuști centenari - trăiesc la 120 până la 250 de ani. lătratul lor este roșu-brun. Fructe comestibile, suculenta, dulce-acrișor, astringent, plăcută la gust, după gust de îngheț este îmbunătățit în mod semnificativ.

Dogwood - cultura de fructe excepțional de valoroase și componente biologic active conținute în boabe, normalizarea tensiunii arteriale, previne scleroza în plus boabe folosite ca tonic, tonic, agent anti-inflamator în boli ale tractului gastro-intestinal.

Fructele sale sunt considerate valoroase din punct de vedere biologic. Aceste pulpa conține până la 17% zahăr, mai mult de 3% din acizi organici, vitaminele C, F, A, multe săruri de fier, potasiu, calciu, magneziu și sulf. Conținutul de vitamina C din fructe aproape de coacaze, și este chiar mai mare în unele soiuri.

Video: 01 mai Festivalul Picnic în Crimeea. melodie evreiască

locuitorii din Crimeea ia în considerare rodul Dogwood este extrem de util în tot felul de boli, în special sub formă de decoct. Există chiar și o legendă mică cu această ocazie, din cauza lipsei in medici Taurida care nu au fost de acord să rămână acolo la locul de muncă, pentru că nu văd rostul în ea din cauza numărului mare de Dogwood sălbatice, care a fost considerat la momentul respectiv ca cel mai bun medic împotriva tuturor bolilor specifice la om corp.

Din timpuri imemoriale, un decoct de frunze Dogwood tratate cu boli intestinale, și un decoct din fructe - o răceală și febră. beneficii plus, au proprietati antibacteriene. Mai recent, sa constatat că, în scoarța de dogwood, boabe si frunzele contin acizi organici, zahăr, pectină, taninuri, și vitamina C în ele la fel de mult ca și în coacaze negre. Caucazul de fructe de piure Dogwood face o vitamina pita speciala. Este cunoscut faptul că în timpul primului război mondial, cu o astfel de pita pe frontul caucazian a fost capabil să elimine o boală periculoasă ca scorbut.

Locuitorii din regiunile sudice, în cazul în care cele mai comune Dogwood, boabe necoapte cu sare și foi de dafin chimen dulce, se dovedește vasul, gustul amintește de faimoasele măsline. Din surse sigure se știe că această rețetă, omițând ani, a venit la ziua de azi și din timpul Greciei antice și Roma, unde a fost sărate fructe dogwood și să le mănânce cu brânză și pește, și nu sa schimbat.

Datorită înflorire timpurie, frunziș frumos dens și fructe luminoase, durabilitate și durabilitate în mediul urban - plante ornamentale Dogwood excelent pentru grădini, parcuri și grădini.

Video: dans uzbecă. uzbecă Dance

Sorts

De-a lungul lunga istorie a tot mai mare Dogwood a fost creat un număr destul de soiuri, care diferă în formă de coroană, frunze de culoare, dimensiunea și gustul fructului. Printre ei este demn de remarcat cele mai renumite:

• 'Vladimir'. Una dintre cele mai productive soiuri cu mare (greutate medie mai mare de 7 g), atrăgătoare aparență, fructe dimensionale, lucios, negru și roșu, de formă ovală cilindrică, ușor aplatizată pe două laturi. Pulpa de fructe gust gristly, dens, dulce-acru. Ei se coc la sfârșitul lunii august. pozitiv al acestei plante este lipsa osypaemosti de fructe, datorită atașamentului strâns la sucursalele lor. Rodirea abundente, recolta anuală de douăzeci de plante cu 55-60 de kilograme. Fructele sunt bune atât în ​​stare proaspătă și în produsele prelucrate.
• "Vydubychi". Fructele sunt mari, ajungând la 6,5 ​​grame, ovale, în formă de pară, roșu închis, strălucitor și suculentă, cu o piele subțire și moale, acru-dulce cornel pulpă cu o aromă specifică. Caracterizat printr-un grad mediu de timp de maturare și stabilitatea anuală (până la 60 kg per plantă) randamentele. Fructele sunt gustoase prime și reciclabile.
• 'Eugene'. Fructe ovale regulat, lucios, rosu inchis, cu maturizarea deplină a aproape negru, cu un strat subțire, dar pielea densa. Carnea este roșu închis, licitație, gust dulce și acru. Greutatea fructelor medie 6 grame. Fructele se coc în ultimele zece zile ale lunii august - începutul lunii septembrie. Soiul are un randament ridicat de copac în vârstă de 15 ani poate produce până la 50 kg de fructe. Fructele se coc impreuna, nu se năruie, se coc bine în maturarea, în stare proaspătă în frigider timp de până la cinci săptămâni. Grad Eugene - unul dintre cele mai bune privind compoziția biochimică a fructelor. Ele sunt bune și proaspete, congelate și produse prelucrate.
• 'Marca Coral'. Gradul obținut de la trecerea Dogwood zheltoplodnogo (Amber) și soiurile Dogwood krasnoplodnyh. Fructele sunt de culoare roz-portocaliu, original în formă, bochonkoobraznye, cum ar fi prune cireșe. Greutatea la nastere medie de aproximativ 6 grame. Când fructele coapte pe deplin transparente. Acestea sunt dulci, cu aromă de cireșe, dar oarecum acide. pulpa de fructe este roz. Soiul are o perioadă medie de maturizare, rodirea anuale și randamente stabile de până la 40 kg pe arbore. Fructele sunt potrivite pentru a fi utilizate în stare proaspătă sau în jeleuri, gemuri, sucuri și siropuri.
• 'Lukyanovsky'. Fructele sunt mari, unidimensională, au o forma sticla, frumos vopsite într-o culoare roșu închis, iar în perioada de maturitate deplină este aproape negru. Greutatea fructelor medie 6 grame. Fructele sunt diferite carne suculent, roșu dens și întuneric, cu un specific cornel aroma. Fructele se coc, de obicei, la sfârșitul lunii august. Plantele de acest fel au o coroana compacta, rotunjite și să ajungă la o înălțime de 3 metri. Rodirea recolta anuală de douăzeci de ani, cu un copac de până la 70 de kilograme.
• 'Gentle'. grad Zheltoplodny, în care fructul original, sticla în formă cu o pulpă dulce blând, în fructe mature os radiat prin el. Greutatea medie a fructelor 4,5-5,5 grame. Soiul are o perioadă medie de maturare, și fructificare anuală stabilă, recolta cu un copac de cincisprezece ani, poate ajunge la 40 de kilograme. lemn Chron oval-piramidală, de până la 2,2 metri, astfel încât planta arata foarte atractiv. Fructele sunt bune la fel de proaspete, crude și gemuri.
• 'Firefly'. Unul dintre soiurile cele mai de fructe mari de fructe, cu o greutate medie de 6,5-7,5 grame. Fructele de formă de sticlă gât îngroșat. fructe coapte roșu și negru, cu carne roșu închis, fermă, dulce și acru și foarte aromat. Ei se coc la sfârșitul lunii august, nu se năruie, și un bine aprovizionat după recoltare. Arbore cu înălțimea coroanei ovală de 2,5 metri și o lățime de 3 Fructificare anuale cu cincisprezece randament de lemn poate ajunge la 60 kg. Fructele proaspete sunt foarte gustoase atunci când sunt complet coapte, bine adaptate pentru congelare și prelucrare.
• 'Elegant'. Fructele cu un gât subțire în formă de sticlă, delicat, foarte frumos aliniate în formă și dimensiuni, cu o greutate medie de 5 grame. Fructe mature de cireșe și negru, carnea ei au de culoare roșu închis, licitație. Soi timpuriu, ripens în primele zece zile ale lunii august, în câțiva ani - la sfârșitul lunii iulie. fructele colectate nu sunt improscat, podvyalivayut și atârnă pe copac înainte de îngheț. Grad de tip spurovogo - plante mici, de până la 2 metri în înălțime, cu o coroană largă, dar rare. Harvest cu cincisprezece copac poate ajunge la 50 kg. Acest lucru este ceva mai mic decât cel al altor soiuri, dar din cauza frumos, elegant si gustos fel, elegant de merit. fructele sale, cât mai devreme de maturare, sunt mai frecvent utilizate în stare proaspătă.

Aceste soiuri sunt foarte valoroase, și este sigur pentru a le recomanda ca pentru horticultură de agrement și industriale.

astăzi răsaduri Dogwood piață este reprezentată în principal de ferme private mici, sau doar un grădinar amator care răsad de producție câștigă pâinea lor, prețul de răsaduri variază în funcție de originea lor. Cele mai ieftine obținute prin semănat semințe, cu toate acestea, și calitatea acestor plante nu sunt foarte mari - de original păstrat toate 1,5-2% din trăsături culturale, și să poarte fructe un răsad începe doar 10-12 ani. Mult mai multe răsaduri evaluate obținute prin verde înmulțire prin butași legându-le se întâmplă într-o seră, prin urmare, costul, dar avantajul este că începe să dea roade deja pe 3-4 an. Cele mai scumpe răsadurile sunt obținute prin altoire pe un soiuri de portaltoi - Dogwood sălbatice, fructe astfel de material săditor pot deja anul viitor.

Cerințe pentru tehnologie agricolă

Dogwood - planta iubitoare de căldură, și cultivate cel mai mare succes în regiuni cu un climat relativ ușoară. Puteți încerca să-l crească în regiunile mai nordice. Trebuie amintit că Dogwood pretentios cu privire la compoziția solului, cel mai bun se simte teiul bogat decât în ​​soluri acide, dragoste destul de lumină, dar crește în umbră.

aterizare

răsaduri Dogwood este mai bine să planteze în zona de grădină în toamnă, poate servi ca un ghid plopi: sfârșitul căderii frunzelor - un moment bun pentru plantarea Dogwood. Pe site-ul ar trebui să fie plasat pe latura de sud sau sud-vest, la cel puțin un pic pentru a reduce riscul de rănire prin plante îngheț. De obicei, suficient să se bucure de fructele de Dogwood suficient pentru a planta 2-3 plante. Având în vedere creșterea continuă a dezvoltării Bush și rădăcină, acestea ar trebui să fie plasate la o distanță minimă de 2,5-3 metri distanță.

Plantele sunt plantate în lățime gropi și o adâncime de 50-60 cm, este umplut cu sol bogat în humus și turnat cu atenție 1-2 găleți de apă, aceasta este de obicei suficient. părțile aeriene nu ar trebui să fie tăiat, deoarece sistemul dogwood rădăcină fibros asigură supraviețuirea 100 de procente.

Pentru instalațiile industriale, schema de plantare este ușor diferită și depinde în principal de fertilitatea solului. Roditoare site-ul dvs., cu atât mai puternic va transforma planta și, în consecință, mai departe în afară acestea ar trebui să fie amplasate. La plantare mai slabă a solului efectuate mai groase. În același timp, în cazul în grădină Cornel adiacente alte culturi de fructe, puteți salva schema acestei grădini. plantații comerciale recomandate plantate conform schemei de 5-4 metri pe hectar, astfel poate fi poziționat la 500 de copaci.

Grija pentru plantare și recoltare

Industria de îngrijire plantație practic nu diferă de aceeași în horticultură amatori, cu excepția, poate, este necesară pentru irigații, un număr suficient de care este asigurată prin stabilirea irigare prin picurare. Recoltarea, atât în ​​industrie și în grădinărit amatori se efectuează manual.

Video: Pіlot Bek Air lіtak plantat pe nіs

Utilizarea fructe dogwood

Fructele sunt utilizate atât în ​​stare proaspătă și după prelucrarea lor în băuturi pe bază de gelatină și fructe, siropuri, dulcețuri, băuturi diferite, și le scoate de vinuri fine și băuturi alcoolice. În medicina populară, utilizarea lor pentru tratamentul bolilor gastro-intestinale, ca apetit de excitație, diuretic, tonic pentru slăbirea beriberi și generală a organismului. Printre alte fructe este utilizat în formă uscată pentru prepararea infuziilor și decocturi. nucleu Prăjită și semințele de la sol este folosit ca înlocuitor de cafea. Caucazul de Dogwood se pregătesc turte dulci speciale sub forma unei benzi lungi - de la testul bomboane de fructe bazat pe pastă curatit, care este uimitor de rapid potolește setea.

autor Nikolay Khromov
Candidat de Științe Agricole,
Cercetător, Departamentul de fructe de padure
GNU le VNIIS. IV Michurina,
membru al Academiei NIRR