Proprietăți utile de fructe de cireșe negre

Video: Cum să păstrați fructe și fructe de pădure

Este vara - timpul de fructe, legume și fructe de pădure. Momentul în care grădinar este în cele din urmă capabil să adune roadele muncii lor, la propriu și la figurat. cireș maturizeaza una dintre prima piatră în complot gradina ta. și anume cireș mai întâi ajunge la masa noastră, delectandu fanii cu fructe lor strâmt, dulce și suculent.

cireșe boabe nu numai că au un gust remarcabil, clar utilizați cireșe pentru organism. Acestea sunt conținute în formă concentrată, 14 - 26% solide solubile de la 8 - 18% din zaharide, 0,3 - 1,1% acid organic, 0,2 - 0,3% din substanțe pectice, vitamina C (1.5-14 mg / 100g greutate bace brută), vitamina B2, E. compoziţia zaharide predomină glucoză și fructoză, din acid - acid citric, succinic si malic, sunt prezente în concentrații semnificative de potasiu și calciu.

Video: Cherry beneficii | proprietăți utile de cireșe, dulce descriere cireșe,

după prelucrare fructe de cireș Acestea pot fi utilizate pe scară largă în industria alimentară. din cireșe compoturi minunat bucătar și gemuri, fructe confiate, și multe altele. Proprietăți utile de cireșe proaspete cum se manifestă în efectele benefice asupra aparatului cardio - sistemul vascular și gastro - tractului intestinal. Alergii mai bine să se sprijine pe cireș alb.

cresc cireșe aproape peste tot în lume, unde clima este temperat. Faimos pentru cireșele sale, Germania, Danemarca, Moldova, Republica Cehă, Grecia, Polonia, Olanda, SUA și Canada. Valoarea kilogram de piață globală de boabe este destul de mare.

În latitudinile noastre, cireș Acesta crește în principal în sud. La scară industrială cresc cireșe mai ales în zonele cu climă blândă.

Video: Bomboane de cireșe în uscător Ezidri. Cherry în timpul iernii

Fructele de cireș - drupe, cu o greutate de până la 18g, de diferite forme și culori (de lumină - galben până la aproape negru). Carnea este frageda, suculent și dens, ușor gristly. pomi fructiferi începe pe 3 - 5 ani de la plantare, în funcție de soiuri de cireșe și portaltoi. Blossoms cireș un pic mai devreme decât cireașa, la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Această perioadă durează 10 - 15 zile. se coc diferit soiuri de cireșe, de la sfârșitul lunii mai și iulie la sfârșitul anului. Cu grijă și selecție a soiurilor corespunzătoare, randamentul per 1 ha se poate ridica la 18 - 20 de tone.