Varză chinezească - cultivarea și îngrijirea

Ce este o varză chinezească? Este această legumă este util? Pe aceste și alte întrebări acest articol va răspunde. Din aceasta puteți afla despre unele dintre complexitatea în creștere a acestei culturi de legume. Sfaturi practice pentru îngrijirea va ajuta să crească varză chinezească în sine.

Video: îngrijire varză chinezească

Ce este această legumă?

varză chinezească - o instalație veche de legume din China. ca ei acasă, dar în fiecare an crește cererea în țara noastră. Mai mult decât atât, mulți grădinari amatori și grădinari cresc cu succes varză chinezească pe terenurile lor. Principalul avantaj al acestei legume este faptul că randamentul de varză chinezească sunt absolut în orice climat. Aceasta este, cultivarea de varză chinezească în Siberia este de asemenea posibilă.

varză chinezească - salata verde. Deci, este numit, unii gradinari. Această legumă - varză de specii reprezentative, dar depășește cu mult nutritiv omologii săi cele mai apropiate.

Video: Cum să crească varză chinezească

varză chinezească conține multe substanțe utile, inclusiv în componența sa:

• vitaminele B si PP.
• Acid ascorbic.
• Aminoacid - lizină. Particularitatea acestui material - capacitatea de a se dizolva in sange de proteine ​​străine.

Această legumă este folosită pentru consum uman sub formă proaspătă, ea poate fi, de asemenea, prelucrate în salate și supe. Este bine pentru decapare, uscare și congelare. verzei chinezești formează un cap în formă de pâlnie sau un fascicul de frunze la 30 cm în diametru. Este o plantă anuală.

Tipuri de varză chinezească

varză chinezească - este tolerant la rece, cerând la umiditate, legume precoce. Ea vine în mai multe tipuri:

Video: Cultivarea de varză chinezească într-o seră în toamna. top-dressing

1. Sheet.
2. Polukochanny.
3. Iceberg.

Ar trebui să știi că varză chinezească este împărțită în două specii strâns înrudite, acesta:

1. Petsay. La oameni, este mai frecvent cunoscut sub numele de Pekin sau salată de varză.
2. varză Pak-choi sau muștar.