Ceai de plante din grădină și pădure

ceaiuri de plante delicioase, sănătoase și aromate pot prigotovitdoma din frunze de multe plante horticole și forestiere, cu adaos de flori și fructe de pădure. Pentru a face plante aromatice rafinate tipice pe bază de plante de ceai, frunzele nu sunt pur și simplu se usuce. Ei trebuie să pregătească toate regulile, așa cum fac ceai negru reale

ceaiuri de plante - delicios, parfumat și util. În funcție de planta, conținută în rețetă, ei pot ton, calma, scuti de stres podnimatnastroenie. ceaiuri de plante Ele conțin un minim de calorii si lishenykofeina natural.

Vara în grădina ta, în țară sau c în apropierea pădurii ușor prepara ceai de plante. travyanomchae acasă folosesc frunzele si yagodyzemlyaniki, zmeura (vezi. comentariu de mai jos), afine și afine, afine, crengute klyukvy- de salcie-planta (fireweed), iarbă neagră și alte grădină și lesnyhrasteny. Frunzele de căpșuni pot fi recoltate toata vara, dar este mai bine vsegozagotavlivat matur, începe să se înroșească frunzele în august și septembrie. Listyabrusniki și afine sunt recoltate din mai până în iulie, iar frunzele și florile de iarbă neagră viyule august. Lăstari tineri de fireweed (salcie-planta) la ceai Koporsky puteți colecta InMay și flori - din iulie până în septembrie. flori de tei sunt colectate în iunie și iulie.

Pur și simplu frunze uscate aer ceai apoi da un miros neplăcut de generații și preferințe mătură. Pentru a evita acest lucru, frunze de recoltare și lesnyhtrav gradina în patru etape.

Producția de ceai din plante la domiciliu

ofilire

adunat frunze pentru ceai răspândit în umbra unui strat mai gros nu de cinci santimetrovna câteva ore până când podvyalitsya. Nu le despachetați strat prea subțire, în caz contrar ei vor începe să se usuce vor deveni fragile.

curling

frunze uscate Puțin nevoie peremyat, pentru care sunt mezhduladonyami răsucite. În producția industrială frunze de ceai tuburi metalice prokatyvayutsyamezhdu.

fermentație

frunză răsucită este turnat într-un strat de cinci centimetri derevyannyeyaschiki, acoperit cu o cârpă umedă și se lasă să stea timp de 6-10 ore la o temperatură de 26 de grade teplompomeschenii. Fermentarea udobnoispolzovat iaurt, sala de cazane, cald dushevuyuili, umed pentru a raci cuptorul.

În fotografia de mai sus: crassifolia bergenia - grădină de flori și frunze vechi rastenie.Iz terapeutice ale Bergenia fac o băutură revigorantă care nazyvaetsyasibirskim ceai sau ceai mongol. iernării uscat pe planta nu listyabadana necesită fermentare, ca Ei au trecut deja ... pe prirode.Chitayte: Siberian chayiz grădină. Când să colecteze și cum să fiarbă frunzele de Bergenia

Am poluchilsyainteresny experienta cu coaja de mere. Yareshila restul uscător de mere de umplere în coaja ostyvayuscheyduhovke, dar se pare că, cuptorul are deja neprosohli prea rece și suculent piele și zafermentirovalis. Dintre ei miros acru transformat ceai svyrazhennym de mere coapte.

uscare

Întunece în timpul fermentației temperatureokolo frunze uscate la 100 de grade. Acum, ei sunt gata pentru ceai, ei trebuie doar să se amestece culorile szasushennymi, daca nu se colectează pentru o anumită rețetă.

ceai Koporie (salcie-planta). Rețetă și experiență de gătit

Mai sus: O fotografie a autorului

pentru ceai Koporsky, care este fabricat din fireweed înguste cu frunze late (Prind flori si topuri cu listyamiivan-ceai (Epilobium angustifolium, Chamerion angustifolium, Chamaenerion angustifolium). ideyazaklyuchalas mele că bloomer oferă toată puterea de culoare, atomii, care au stabilit deja semințe în primul rând"încorporabil" în ele. prin urmare flori și frunze de salcie plante medicinale Am colectat o raznyhrasteny. Flori - toate cu vârfurile înflorite de raskryvshimisyabutonami maximă și fără fructe. Frunze - nu infloresc sfat rasteniyprimerno la frunze adulte cincea. Flori doar I uscat rufe și le zatemsmeshivala cu frunze fermentate. Aspect și gust ceai Koporie frunze pohozhna verde, dar are propria aroma sa specială. Cu vremenemprivkus devine mai moale.

Pe motivele articol: travkamuravka

comentariu viaţa la țară:

se bucură ceaiuri de plante de casă,Întotdeauna amintiți-vă că multe medicamente rasteniyayavlyayutsya. De exemplu, frunze de zmeura - cunoscut sredstvodlya cresc tonusul mușchiului uterin. ceai de frunze de zmeură end rekomenduyutpit sănătos și besproblemnoyberemennosti (Începând cu săptămâna a 35-) cu prilezhaniirebenka dreapta atunci când o femeie se pregătește să nastere naturala. Nara ceai de frunze de zmeura sarcina este contraindicat, este deosebit de periculos pentru femeile cu o predispoziție kvykidysham.

Video: Brewing ceai de plante