Struguri

În zona de mijloc cresc perfect diferite legume, fructe și fructe de pădure. Cartofi, ceapa, suc de fructe, morcovi, varza, sfecla, castraveți, roșii, mere, prune, pere, cireșe, coacăze, zmeură ... Lista este incompletă, dar impresionant. Cu toate acestea, unii gradinari, această listă pare plictisitor, iar apoi acestea sunt luate pentru creștere neobișnuită a culturilor banda de mijloc de caise, pepeni, pepeni verzi și struguri. Ei bine, acum această ocupație cu abordarea adecvată ar putea fi de succes. Principalul lucru - acela de a urmări, să fie pacient, studia teoria bine și așa cum ar trebui. În ceea ce privește strugurii, soiurile sale expuse o mulțime: există aproximativ opt mii în lume, din care numai Rusia și CSI este cultivat mai mult de trei mii. Desigur, strugurii sunt considerate în mod tradițional pentru a fi cultura de sud, dar datorită eforturilor de crescători, este posibil să se selecteze strugurii pentru regiunea Moscova, inclusiv neukryvnyh capabile destul de succes și în mod repetat, prin iarna, chiar și într-un climat temperat continental.

În general, sectorul agricol, cum ar fi viticultura, are o istorie cu adevărat vechi, deși data exactă și locul unde a plecat, nu se știe de știință. Judecând din săpăturile în vechiul Egipt 6.000 de ani î.Hr. Berry nu numai că a crescut, dar, de asemenea, a făcut din vinul ei. Ceea ce este interesant, există o știință separată care studiază tipurile și soiurile de struguri - Ampelografie. Acesta este utilizat pe scară largă ca un fruct și frunzele plantei. În plus față de utilizarea de fructe parfumate, în formă proaspătă, acestea sunt, de asemenea uscate pentru a da stafide, făcut din ele sucuri, nectaruri, băuturi din fructe, vin și alte băuturi alcoolice, vin și oțet balsamic. Frunzele sunt folosite în gătit pentru gătit mâncăruri umplute. În cursul sunt chiar semințe mici, uleiul care este foarte bogat in vitamina E si este foarte apreciat în produsele cosmetice. Turte are prea scop: este dat să fie mâncat de vite. Se poate concluziona cu privire la posibilitatea producerii aproape non-deșeuri.

Diversitatea de specii și varietăți

Strugurii sunt clasificate în funcție de diferite criterii: metode de selecție, proprietăți și utilizarea fructelor, momentul maturizării lor, și chiar și gustul de fructe de padure. Originea și metoda de reproducere populații de clone izolate și hibrizi. În ceea ce privește proprietățile și utilizarea mustului de struguri are loc diviziunea cantine în clase, tehnică, versatil și fără sâmburi. În primul rând, datorită uite atractive pentru destul de mari dimensiuni clustere și fructe de pădure, și au un gust extrem de plăcut, astfel încât acestea sunt utilizate în stare proaspătă. Cerințe cu privire la speciile, denumite tehnic, oarecum diferite, deoarece acestea reprezintă soiul de struguri de vinificație. Perii si fructe de padure din aceste clase pot fi mici, dar procentul de suc din ele ar trebui să fie crescută și se ridică la aproximativ 80% în greutate. Ei au, de obicei, un randament ridicat. Există recolte fără semințe care frumos consumate atât proaspete, cât și sub formă uscată. Tipuri universale, după cum sugerează și numele, caracteristicile sale sunt, așa cum au fost mediate și sunt potrivite atât pentru procesare cât și pentru consumul direct.

Un alt demn de menționat despre împărțirea categoriilor în grupuri de struguri perioadei de maturare. Acest lucru este important, deoarece o mare parte din conversație a apelat la soiurile de struguri pentru suburbii, deoarece cultivarea plantelor care nu sunt caracteristice pentru această regiune a Rusiei. Pentru o perioadă de maturare a strugurilor de fructe este considerată a fi o perioadă de timp limitată de momentul în care mugurii, și așa mai departe atunci când fructele ajung la maturitate deplină. În cazul în care această perioadă de timp este mai scurt de 105 de zile, atunci această struguri este considerată ca făcând parte din forma foarte devreme. La soiurile foarte timpurii de mugure coacerii fructelor se extinde de la 105 la 115 de zile, mai devreme - de la 115 la 125 de zile. De asemenea, există subtipuri medii precoce cu perioada de maturare situată în intervalul de 125-130 de zile, în medie, în aceeași perioadă de 130-135 de zile, și în cele din urmă, printre srednepozdnie izolate mai târziu (135-140 zile perioada de îmbătrânire) și foarte târziu, când boabe devin maturi după mai mult de 140 de zile de la momentul în care mugurii au înflorit. Este clar că este interesant grup de specii de plante timpurii la climat rece, deoarece în vedere numărul relativ mic de zile insorite, alte soiuri pur și simplu nu au timp sa se coaca.

În ceea ce privește clasificarea strugurilor în funcție de caracteristicile de gust, este, de obicei, pe motiv este împărțit în patru grupe. Gustul primului grup numit pe scurt „obișnuit“. Aici totul este echilibrat: atat de acid si dulceata, gust neutru, denumite uneori „simplu“. Dacă există ton în Muscat aromă și un gust, apoi, respectiv, sunt denumite MUSCAT soiuri și ierboase dacă - Solanaceae. Alocați un gust mai mult Isabella, o probă care este un soi de struguri bine-cunoscut cu același nume - Isabella. Acesta este caracterizat printr-o căpșună, coacăze negre, și, uneori, aroma de ananas lumina.

Acum, că principalele caracteristici ale strugurilor culturale, totul este clar, vom descrie disponibile strugurii cele mai delicioase. Toate opt mii să-l descrie ar fi foarte dificil. Cei care cultivă struguri făcut hobby-ul lor, se poate referi la directoarele de pe vin, în cazul în care puteți găsi toate soiurile de struguri în ordine alfabetică, cu descrierea completă și sfaturi cu privire la creștere. Ca parte a acestui articol va fi considerat doar câteva specii, în principal soiuri de struguri potrivite pentru suburbii.

Transformarea de struguri

Locuitorii din centrul Rusiei care doresc să experimenteze cultivarea strugurilor, este recomandat să nu se piardă din vedere strugurii Transfigurarii. Descrierea soiului, fotografii extraordinar de frumoase buchete vin neapărat pe placul lor. După cum este bine totul. În primul rând, ea face parte din soiuri cu o perioadă foarte scurtă de maturare: în viticultorii începutul lunii august eforturile vor fi recompensate cu fructe de padure coapte sunt foarte mari, de culoare galben-roz, alungite, cântărind fiecare 10 până la 15 grame. Greutatea întregului clusterului cu media va fi de aproximativ 1,5 kg, și toate fructe de padure, colectate de la un tufiș, tras și 20 kg.

Este distractiv! În zona de mijloc poate fi un sezon pentru a colecta nu una, ci două culturi plin de struguri, una cu bucșa mamă, iar celălalt - cu procesele Pasynkova, în luna septembrie.

Cadou și Zaporozhye Nou cadou

Până la mijlocul maturării minții aparține de struguri de cadouri Zaporozhye. El, ca și cel anterior, menționată ca un tip hibrid de luat masa. Fasciculelele aceasta greutate, de obicei, mai puțin de 1 kg boabe suficient de mari, verzi și suculente. Gustul este considerat standard, randamentul - ridicat. Perii aparent foarte atractive, astfel încât strugurii pot fi cultivate în întregime de vânzare. În zona de mijloc, chiar și atunci când boabe complet coapte nu sunt galbene, rămânând pronunțat nuanță verde. Aceasta atrage cultivatorii, de asemenea, o stabilitate crescută formă boli fungice.

În ceea ce privește soiurile îmbunătățite numit New Zaporojie cadou, compară favorabil cu maturarea ceva mai rapidă și se referă la începutul sau subspecia timpurie-mijlocie. Fructe de padure la ea mai ușoare și mai dulce decât mama, și că este deosebit de frumos pentru locuitorii din regiunea centrală a Rusiei, este mai rezistent la rece și capabil să reziste la congelare la -25 C, chiar și fără acoperire. rezistenta la boli la hibrid este, de asemenea, ușor mai mare. Acestea sunt două tipuri foarte demne de struguri ar putea decora parcelele grădină, și clustere maturate va arata perfect pe mese.

Strugurii Super Extra

Descrierea soiurilor timpurii de struguri va continua sa numit Super-lipsite de modestie Extra. La prima vedere poate părea că utilizarea simultană a două definiții scot în evidență superioritatea lui - câteva prea. Dar gradinari sunt familiarizați cu acest tip de acord ca creatorul, ameliorator E. G. Pavlovsky, fără viclenie, struguri de asteptare Super-Extra, o descriere a soiului, viță de vie fotografie confirmă doar acest lucru.

Având o perioadă de maturare foarte timpuriu, acest tip este potrivit pentru banda de mijloc. Deja primele fructe de padure pot fi savurate la sfârșitul lunii iulie. Clusterele sunt mici, aproximativ o livră sau cam asa ceva, ele coexistă boabe variază în mărime de la mediu la foarte mare,, foarte frumos de culoare galben-chihlimbar ușor în formă de ou, cu o piele densa. Acest struguri de masă are un gust foarte armonios. Dar cele mai mari viticultori către regiunile centrale ale Rusiei avantajul acestui soi este că acesta se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț.

Atenție! Unele surse susțin că aceasta poate crește chiar și în Siberia, cu condiția să acopere în timpul iernii.

grad Codreanca

Lista celor mai buni struguri pentru suburbii vor continua să introducă fiecare cottagers Codreanca. Descriere fotografie de clasă că locatarii răspândirea banda de mijloc este mândru de a împărtăși în forumurile de discuții de pe Internet, numai pentru a dovedi ea - aceasta este ceea ce ar trebui să fie plantate la site-ul. Acest tip de suficient nesolicitant, se adaptează perfect diferitelor soluri, produce randamente ridicate, are o rezistență la îngheț decente (la -22 C) și o bună rezistență la boli.

Varietatea originar din Moldova, maturizarea ei foarte devreme. Ea are o culoare purpuriu închis a fructe mari alungite, cu tentă albăstruie. La tufe înalte niște perii pot cântări aproximativ 2 kg. Strugurii de masă cu un gust armonios. Singurul dezavantaj al convenționale, care este menționată de către cei care cresc Codreanca, este tendința sa de a „goroshenie“. Acest lucru înseamnă că, în cazul în care o parte din boabe nu polenizeaza mai multe mazăre în care nu cresc la fel nu va avea sămânță. Dar este important, cu excepția celor care cresc struguri de vânzare, ca și strică ușor buchet de prezentare. Pe cerul gurii, acest fenomen nu are nici un efect.

Arcadia

Strugurii Arcadia este una dintre cele mai bune de acest gen: vorbind despre această descriere a soiului, fotografii și recenzii de ciorchini elegante de crescători experimentați. Acest hibrid este, de asemenea, o sală de mese și de maturare se referă la foarte devreme. Locul său de naștere - Ucraina. Poate că acest tip de struguri - cel mai de succes cultura „copil“ din Moldova și Cardinal. Este moștenită ca un gust excelent și rezistență împotriva bolilor și îngheț - perezimuet fără pierderi în cazul în care temperatura este sub 23 ° C, struguri foarte devreme, acesta va avea timp să se maturizeze într-un climat rece, decorare zonă suburbană cu grupuri mari de fructe de mare de culoare chihlimbar. Gust-l neutru: conținutul de zahăr nu este mare, dar aciditatea nu este mare. Pielea este subțire, dar puternic, astfel încât varietatea are o calitate bună păstrare.

Este distractiv! Viticultorii cu experiență spun că unul dintre campionii randamentul este doar struguri din Arcadia. Descrierea soiului, fotografie congestionate grupuri de viță de vie confirmă rentabilitatea economică exclusivă.

Anuta

În ceea ce privește perioada de maturare, strugurii sunt mai mult legate de tipul de mediu și înainte de luna septembrie, nu se va coace. Cu toate acestea, previziunile cultivarea cu succes a soiului într-un climat temperat sunt foarte mari, deși este recomandat să acopere pentru iarna. El este modest, Hardy, bine înrădăcinată, are un randament ridicat. Această specie hibrid Radiant Sultana și Talisman a fost lansat mai devreme cunoscut descris crescătorului Krainov VN unele grijă deosebită necesită, agronomi astfel încât, chiar fără experiență destul de capabil să crească câteva tufe pe cabana sa de vară. Descrierea soiului, fotografii de mâini mari carnoase frumos de culoare roz inchis poate inspira cu adevărat chiar novice în viticultură. Cu cât mai mult calitatea gustului va surprinde placut. Boabele sunt suculente si au un ton de lumină în Muscat gustul și aroma.

încântare

Un alt tabel, reprezentant foarte devreme - struguri Delight. Descrierea soiului, fotografie atras de faptul că boabele de pe un cluster se nasc cea mai mare parte mare, de culoare albă, un pic „bronzat“, în soare. Caracteristici sunt rezistenta mare la inghet si boli, precum și faptul că clusterul de arbuști pot fi stocate până la șase luni înainte de cele mai multe înghețuri, fără pierderi. In magazinele de acest struguri este bine până în ianuarie. Pulpa este dulce, cărnoasă și crocantă, coaja atunci când mănâncă nu se simte. Grad Delight, datorită faptului că el este capabil să supraviețuiască la temperaturi de până la -25 C, considerat neukryvnyh, dar, desigur, trebuie să înțeleagă că într-un climat rece, un anumit risc de deteriorare a arbuști și sistemul de rădăcină este încă acolo, în timpul iernii.

aniversare de Novocherkassk

Această specie nu este ușor, deoarece este un hibrid interspecifice, complex, iar autorul ei - VN Kraynov, care a dat strugurii la numele orașului dvs. natal. Este puțin probabil că va exista cineva care nu trebuie să îți placă struguri de ani de Novocherkassk. Descrierea soi, fotografie - cu încredere confirma că aceasta este una dintre cele mai decente soiuri de masă. Foarte atractiv ciorchinele conice - uneori greutăți ating de 3 kg! - cu boabe mari roz pal alungite. Acest tip totul este perfect: fructe de padure nu ar fi înclinat să goroshenie și, uneori, se cântărește până la 20 de grame, randamentul - în mod constant ridicat, gust - moderat dulce, rezistenta la boli - a crescut. În mod corespunzător adăpostit viță de vie de struguri perfect va lua temperaturi de până la -25 C, maturare data mai devreme, dar pentru că acest soi poate fi recomandat pentru cultivare în banda de mijloc.

Deci, dacă cineva a deranjat să se adune în grădina recolta de mere și căpșuni, este necesar să se facă viticultura. In zonele cu clima rece cenți rus poate fi destul de distractiv. Pentru a avea succes sigur, este necesar să se aleagă strugurii timpurii, descrierea studiu a soi, fotografie, care arată modul corect de a planta și cravată viță de vie. Acordați atenția cuvenită: uita-te la toate soiurile de struguri în ordine alfabetică, nu ezitați să cereți sfaturi de la viticultori cu experiență, și, mai aproape de toamna, puteți decora cu mândrie buchet de masa de boabe parfumat și util.