Cât timp să-și păstreze castraveți

Video: Păstrarea roșii proaspete (atâta timp cât păstrează roșiile proaspete)

conținut

Video: păstrarea roșii proaspete (atâta timp cât păstrează roșiile proaspete)
Video: noul mod! conservarea vacuum de castraveți. legume proaspete în timpul iernii!
Caracteristici de stocare de castraveți în frigider
Alte metode de stocare a castraveți proaspeți
Video: depozitarea după recoltare de castraveți

Castraveți păstra proaspete ușor. Cu o grosime de piele, acestea pot fi stocate pentru un pic mai mult, spre deosebire de alte tipuri de soiuri.Există mai multe moduri simple de a stoca castraveți proaspeți. Mulți grădinari știu că castraveții sunt cel mai bine păstrate la o temperatură scăzută. recent Castraveți dori, de asemenea umiditate ridicată. Cu toate acestea, există mai multe condiții de depozitare pe termen lung de castraveți proaspeți. Cuprins:

Caracteristici de stocare de castraveți în frigider
Alte modalități de a stoca castraveți

Video: Noul mod! conservarea vacuum de castraveți. Legume proaspete în timpul iernii!

Caracteristici de stocare de castraveți în frigider

castraveți

Pentru a cumpăra sau după recoltare castraveți nu sunt întoarse galben și nu și-au pierdut prospețimea lor, ar trebui să știi mai multe moduri de a stoca. În castravete frigider pentru o lungă perioadă de timp nu va pierde proprietățile lor, în cazul în care sunt stocate pe raftul de jos. fructe Pre trebuie plasat într-o pungă de plastic și cravată la aer. castraveții de spălare nu trebuie să, pentru că puteți deteriora pielea și reduce durata de stocare. La depozitarea castraveți proaspeți în frigider, răcoritoare în mod regulat apă rece. Pentru a face acest lucru, ei se presara suficient. După aceea, se lasă să se usuce și apoi pus înapoi în frigider. Dacă nu lăsați să se scurgă lichid afară, atunci fructul va putrezi.

Pentru depozitare in camera de refrigerare ajută folie alimentară. Fiecare castravete trebuie să fie învelite în folie și locul pe raftul de jos.

Castravete intercalate cu sare, de asemenea, crește durata de conservare. Ei au nevoie să fie tăiate în bucăți, a pus într-un borcan și se toarnă sare. Apoi închideți capacul și a pus în frigider. Înainte de servire castraveți ar trebui să fie înmuiate în apă cu sare. În frigider nu pot fi depozitate împreună cu fructe și legume castravete, care este izolat etilena. Aceste produse includ: banane, mere, caise, pere, piersici, pepene galben, roșii. Unii susțin castraveți în congelator. După decongelare, își pierd aspectul lor plăcut, dar a folosit pentru salata sau feliere este destul de posibil. Mai ales în ele toate proprietățile utile. Păstrați castraveți pot fi în pivniță în casetele obișnuite. În partea de jos a casetei pentru a păstra umiditatea necesară pentru a pune filmul. În plus față de casetele, puteți folosi vase obișnuite cu capace. Castraveți bine păstrate într-un borcan de sticlă. Înainte de a coborî castraveți într-un borcan, trebuie să le spălați cu apă fiartă. Apoi, fructele uscate. Pre-a pus într-un borcan de hrean. Se poate grătar sau toca. După ce întreaga procedură pentru a pune castraveți într-un borcan și se păstrează într-un loc întunecos și rece. Castraveții trebuie să fie intacte, în caz contrar gustul fructului se deterioreze.

Alte metode de stocare a castraveți proaspeți

castraveți

Puteți salva castravete proaspăt și elastic, dacă le rupe cu pedunculii. Casa mai mici tulpini cu castraveți într-un bol de apă și se pune în frigider. Dacă este necesar, să ia o tulpină cu castraveți și de a folosi în alte scopuri. Castravetelui rămas cu pedunculii stea într-un frigider la o schimbare regulată a apei timp de aproximativ o săptămână.Pentru a păstra recolta fructe proaspete de castravete, grădinari cu experiență cosuri tratate cu albus de ou. După ce au nevoie să suspende procedura. Formate pe suprafața filmului nu va permite umezelii să iasă. Folosind această metodă, fructele sunt suculente pentru câteva zile.

Video: depozitarea după recoltare de castraveți

Metoda originală de stocare castraveți - varza. semințe de castravete Ar trebui să fie plantate între răsaduri de varză. Atunci când ovarele sunt castraveți mici ar trebui să se răspândească între frunzele de cap. Ca urmare, atunci când castraveți cresc, acesta va fi în interiorul o frunză de varză. Această metodă permite păstrarea fructelor proaspete pentru un timp foarte lung. castraveții de stocare în camera acetic, permițându-vă să se bucure de mai multe fructe proaspete, timp de 2-3 luni, iar unele soiuri și toată iarna. Pentru a face acest lucru într-o tigaie smalț se toarnă oțet este necesar, astfel încât lichidul acoperă partea de jos.Apoi a pus tava pe partea de sus a gratar, astfel încât castraveți nu sunt vizate de lichid acetic. Rezultatul a fost un fel de aparat de fotografiat acetic improvizat. Pan bine și se păstrează într-un loc răcoros. Un alt fel de eficiente metoda de stocare castraveți - într-un vas de lut. Castraveți frumos pliat într-un vas și se acoperă cu nisip râu uscat. Apoi, sape o groapă și a pus oala și acoperite cu pământ. În timpul iernii, castravete atât de proaspete și gustoase poate surprinde nu numai gospodăriilor, ci și vizitatori. grădinari cu experiență recomanda această metodă de depozitare de castraveți proaspeți: după recoltare într-un butoi de lemn pus fructe castraveti si se inchide ermetic. toamnă au scăzut apoi butoi cu castraveți de pe fundul rezervorului. În iarna și primăvara și scoate castraveți sunt consumate. Dacă utilizați aceste tehnici simple, puteți păstra proaspătă culturi de castraveți. Toate aceste metode pot prelungi termenul de valabilitate de fructe pentru mult timp. Prin urmare, o parte din castravete, care este exact mânca, este mai bine să se amâne, iar restul la marinat sau muratura. Secretele de stocare de castraveți proaspeți.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit