Struguri de desert pentru banda de mijloc

Video: cultivarea strugurilor în Rssii centura de mijloc

fructe delicioase pentru latitudinea noastră

soiuri de struguri pentru Rusia Centrală

• 'Muscat de catifea„Cu boabe albe și galbene sunt de marime medie, 
• 'rusă timpurie„Cu roz inchis, cu mici, 
• 'Strășeni„Negru și foarte mari,
• 'Aleshenkin'
• 'încântare'
• 'Rusven„Și multe altele. 

De asemenea, nu cu discount strugurii rezistente la obicei afecteaza boli fungice de plante, cum ar fi fainarii - există soiuri care nu se tem de ea:

• Rezistenta sporita la aceasta problema este diferit, de exemplu, soiul "Alexander“In afara de aceasta este foarte îngheț, cu un randament ridicat. El chiar și inclus în Registrul de Stat al realizărilor de selecție a Rusiei în toate domeniile de cultivare a strugurilor. 
• spectacole în latitudini și varietate cu rezistență ridicată la toate bolile noastre bine-au comportat - 'alfa„(Similar cu“ Isabella „și gustul și aspectul). Este de la sine înțeles că răsaduri de calitate pot fi găsite doar în pepiniere specializate, dar nu și pe piața ... 

Grija pentru struguri: adăpost, formarea și tunderea

1. scoate biciul din suportul, 
2. cuibărite paie sau frunze (în mod ideal - agrovoloknom, apoi scoateți capacul va fi mult mai ușor în primăvară)
3. ramurile de molid loc. 

ca fără adăpost, această viță de vie nu hibernează, ea inițial ar trebui să fie format, astfel încât biciul a fost îndepărtat în mod convenabil de suport sau adăpost cu ea.

În primul caz, un puternic direcționat impusca spalier sub forma unui ventilator, format din 4-6 unități de fructe (arme). În arbustul de toamnă este tăiat, scoateți biciul și port.

Dar, dacă nu aveți timp pentru acest lucru, este posibil să se formeze o bucșă sub formă de cordon. Pentru a face acest lucru, selectați 1 sau 2 de evacuare puternic și să le atașați la un spalier paralelă cu solul. Apoi se acoperă rugul va fi împreună cu suportul. Important: În ambele cazuri, „scheletul“ al plantei este format treptat, timp de 3-4 ani.

Știi cum să influențeze recolta? Să începem cu faptul că struguri de fructe începe în al treilea an După aterizare pe marginea creșterii anului curent. Aceasta este, de tăiere corect planta, puteți obține recolta cea mai bogata.

Vara prischipnite toate neportanti fructoase muguri și să scurteze, lăsând 8-10 frunze deasupra cluster-ului. Apoi, toate forțele și sucuri vor merge la fructe de padure.

Dramatically tăiat strugurii necesare după frunză, în jurul valorii de la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie. Prin acest timp lemnul de viță de vie trebuie să fie coapte, în caz contrar, viță de vie, pur și simplu mor de la îngheț. Din nou ne întoarcem la soiurile eliberate - că ei au timp sa se coaca lemnul în timp. De căldură iubitoare de plante pe soiului nu pot.

semn de maturitate: Când krasnoplodnyh soiuri de fructe de padure devin translucide, puteți tăia în condiții de siguranță de pe clustere.

Planta poate fi folosită în scopuri decorative. De exemplu, ei uvit chioșc.

desert european

4 porții

• 600 g struguri albi și negri (fără semințe)
• sucul de la 1 lamaie,
• 200 ml de suc de portocale,
• 1 pod vanilie,
• 2 tabel. l. miere
• 1-2 lingurite. l. amidon.

• 3 gălbenuș
• 1 tabel. lingură de zahăr vanilat,
• 2 tabel. linguri de zahăr,
• 100 ml nucșoară vin

Mod de preparare:

1. strugurii se spală și rupe o grămadă.
2. Orange și suc de lămâie amestecat cu 150 ml de apă, în felii și miere de fasole de vanilie, se aduce la fierbere.
3. Amidonul este diluat în 2 tabel. linguri de apă rece și se îngroșa sucul.
4. Adăugați strugurii și se fierbe la foc mic timp de 1-2 minute, se scoate de la căldură și se lasă să se răcească. Scoateți capsula de vanilie.
5. Pentru sos, pus într-un container gălbenușurile de ou adânci, vanilie și zahăr simplu și vin. Beat în spumă groasă pe o baie de apă.
6. Se toarnă compotul pe o farfurie adâncă și se servește cu sos.