Cultivarea varză de Est

însămânțarea de primăvară se desfășoară la începutul lunii aprilie. La o temperatură de 18-20 ° C răsadurilor apar deja în ziua 4-5. Se arunca cu capul răsaduri în 10-12 zile, atunci când acestea formează prima frunză adevărată. Spre deosebire de varză și chineză nu napa tolera daune la rădăcinile în timpul transplantare. Prin urmare, răsaduri trebuie cultivate numai în ghivece individuale. Cea mai bună opțiune - puieților în ghivece turbă mânuirea sabiei compost cu un diametru de 5-7 cm.

Atunci când în creștere răsaduri pe pervazul unei ferestre este necesar și de iluminat suplimentare, deoarece lumina soarelui în prima jumătate a lunii aprilie nu este de ajuns. lămpi fluorescente obișnuite sunt adecvate pentru iluminatul suplimentar, suspendat deasupra plantelor la o înălțime de 10-15 cm.

În condițiile banda de mijloc răsaduri Rusia Beijing și varză chinezească sunt plantate la începutul lunii mai, și anume 30 de zile de la însămânțare. Plantele de acest timp formează ieșirea din cele trei sau patru frunze. plantare Schema -. 40x50 sau 40x40 cm În cazul în care există un risc de îngheț, paturile trebuie să acopere filmul sau nețesut.

A doua sămânță cade pe la mijlocul lunii iulie. În această perioadă, durata zilei, care este atât de sensibil la planta începe să scadă și tsvetushnosti nu este văzut. Prin urmare, poate fi semănat direct în pământ la un loc permanent. În acest caz, nu este nevoie să mânuirea sabiei și transplantare - evenimente care va afecta în mod inevitabil sistemul Konev. După germinare vor avea nevoie doar să-i subțire.

Beijing și varză chinezească, varză toată cultura se dezvoltă bine pe sol fertil vrac bogat in materie organica. Plantele au nevoie de udare abundenta, mai ales în timpul formării de capete, le place și îngrășăminte.

Dar acest lucru este necesar să fie atent, astfel încât cultura se acumulează intens nitrați - săruri ale acidului azotic. Rezultatele lor în exces în necroza de frunze interne. Mai mult, supracalorica varza azot slab depozitat. Pentru a obține un produs de calitate, este necesar să se echilibreze fertilizare. Înainte de plantare în sol pentru a face un gunoi de grajd putrezit sau compost (găleată pe metru pătrat). În perioada de creștere activă a frunzelor rozetei hrăni îngrășământ mineral complex, care cuprinde azot, fosfor și potasiu (Nitrofoska®, crystallin, ingrasaminte Homel etc.). Și în timpul cap de varză face îngrășământ-fosfor potasiu. Cel mai accesibil dintre ele - cenușă de lemn (1/2 cana pe plantă). scatter Ash înainte de a turna sau dizolvate în apă și se udă.

varză chinezească este eliminat ca maturare. Beijing, varză tăiată atunci când ajung la lungimea de 30-40 cm (în unele soiuri de până la 50) și acestea vor fi strânse la atingere. Cu vara varza de însămânțare pot fi lăsate pe paturi până la începutul lunii octombrie (și, dacă vremea permite, sau chiar mai mult). Plantele nu se tem de îngheț mici (până la -2-3 ° C).

Frunzele superioare au de obicei o culoare verzuie. Când de curățare nu trebuie să fie tăiate. Pune varza în frigider timp de 10-15 zile, timp în care pigmentul verde (clorofila) se va prăbuși și va exista o albire naturala a frunzelor. Verze, învelite în folie de plastic din polietilenă de 40 microni grosime, pot fi stocate 2-2.5 luni la 2-4 ° C