Castan dulce

Video: castan dulce. Canalizarea cu OM

Ea are mai multe denumiri: comestibile, nobil (Castanea Savita), numit și semințe - oricare dintre subspeciilor incluse în familia de fag.

Chestnut - este un copac mare cu frunze care se încadrează. Înălțimea medie a arborelui ajunge la 35-40 m în înălțime. El are un trunchi puternic, aproape dreaptă, cu un diametru de aproximativ 2 metri. Latre de culoare maro închis, care este căptușit cu fisuri. Ramurile sunt împrăștiate pe scară largă, ceea ce face ca lemnul mare și voluminos.

Frunze de castan formă alungită, cu margini zimțate. Lungimea de frunze este de 25 cm și lățimea -. 10 cm Pictat într-o culoare verde închis, floare la luna aprilie.

Castan - înflorire copac. Inflorirea are loc, de obicei, în luna iunie. Florile sunt mici, spicate iau forma.

Video 24 iulie 13 grădinar grădinar CHESTNUT

Fructele castanului - o piuliță, care este plasat într-un înveliș sferic cu spini. Când îmbătrânirea piuliță a fost finalizată, cupule (coajă) fisura. Chestnut conține semințele de cremă sau de culoare albă, ele au un gust dulce, compoziția flasc și grăsime, acestea pot fi consumate. Castan începe să dea roade în luna octombrie sau începutul lunii noiembrie, când arborele începe să cadă frunzele.

Video: Cultivarea de castane comestibile. Informații. // Oleg Karpov

Pentru a propaga o cultură este posibilă cu scaune de semințe, butași. Poleniza culturile cu ajutorul insectelor, albinele, și cu ajutorul vântului.

Fructele copacului începe să se poarte pe viata 3-6 ani. Castanul mai în vârstă, cu atât mai mult fructele pe care le aduce. La atingerea de 40 de ani, cu castane colecta de fapt, 70 kg de plante cultivate.

Castan trăiește o lungă perioadă de timp. În cazuri excepționale, o trăiesc de până la 1000 de ani. În Caucaz, există copaci de castane, a trăit 500 de ani.
Europa (Sud-Est), peninsula Asia Mică - considerat locul de nastere al culturii. Acum, castan în creștere în Ucraina, Daghestan. Caucaz și Moldova au adăpostit, de asemenea, castane pe terenurile lor. Castan, de asemenea, găsite în sudul Crimeei.

castan comestibil se dezvoltă bine în sol fără var, iubește căldura și umezeala. Este foarte greu de a tolera seceta.

Utilizarea de castane nuci și compoziția acestuia

Nuci Chestnut utilizate în curs de desfășurare ca hrană. Ele pot fi folosite ca materie primă și preparate în orice fel - se prăjește, se coace, se fierbe. Totul depinde de imaginația bucătari de zbor. De asemenea, nucile sunt adăugate la șarjă, în cofetărie. puteți coace pâine din semințe măcinate uscate. Semințele pot fi, de asemenea, folosite pentru prepararea cafelei, chiar le pot obține alcool.

Castan bogate in vitamine, precum și macro și microelemente, cum ar fi potasiu, magneziu, calciu, zinc, mangan, cupru, fosfor și fier. O altă parte a piuliței include cenușă, apa, colesterol.