Honeysuckle: recoltare și prelucrare

5 reguli de aur pentru o recoltă completă

• plantă Honeysuckle la soare sau la lumina umbra partiala, în măsura în care este posibil, protejate de vânt.
• apă, mai ales în prima jumătate a verii, vreme în stare uscată. În cazul în care umiditatea este suficient, acesta nu va fi doar o recoltă bună, dar, de asemenea, gustooblistvenny arbust ornamental.
• încărcați- îngrășăminte organice în primăvara și vara târziu. Buna utilizare a organo fertilizator granular lungă de acțiune pentru primăvara și toamna. Pot fi combinate hrănire și mulcire: primul strat pentru a descompune îngrășământ organic, paie sau iarbă tăiată de top pentru a retine umezeala si pentru a crea o microfloră favorabilă în zona rădăcinii.
• tunde. Primii 5-7 ani a avut loc numai tăiere sanitare, cu vârsta, este nevoie de anti-îmbătrânire. Cu o productivitate de tăiere în timp util caprifoi este menținut pentru o lungă perioadă de timp.
• buruiană. Honeysuckle, precum și alte arbuști fructiferi, nu ca buruienile în baza tufiș.

Recoltarea și prelucrarea

Video: Perierea și tundere caprifoi

În cazul în care boabele au dobândit o culoare albastră, aceasta nu înseamnă că ele sunt coapte. Trebuie să așteptați cel puțin încă o săptămână, iar în cazul în care Neosypayushchiisya grad, cu atât mai mult că au marcat dulciuri. Soiuri cu mărunțire convenabil pentru a colecta fructe de pădure se agită-off, care au răspândit sub o țesătură tufiș sau de film. Apoi, coș va conține doar dulce și coapte. Fructele colectate sunt foarte frageda si usor de deformare, deci cel mai bine este să le pună cu un strat subțire, sau într-un recipient mic. Honeysuckle nu este stocată pentru o lungă perioadă de timp, chiar și în frigider, astfel încât o parte a culturii (în special soiuri cu piei groase) mai bine congela în congelator. Puteți folosi fructe de pădure congelate ca umplutura pentru decorare produse de patiserie, pentru a face cocktailuri de fructe, etc. Foarte gustos prime și fierte caprifoi gem.

Video: Colectare si prelucrare de tomate în regiunea Kamenka

Bine caprifoi cu fragi sau zemklunikoy, pudră cu zahăr. Apropo, acest lucru este un bun multivitamine si remediu antipiretic pentru răceli. Fructe de padure mai bine doar să se întindă într-un castron non-metalic, deși este posibil pentru a economisi timp pisa într-un blender. Când sunt depozitate în frigider sau în pivniță au nevoie de 1 kg de zahăr per 1 kg de boabe (în cazul în care sunt depozitate în camera - 1,3-1,5 kg). lichior caprifoi bun, coniac și vin.

caprifoi gust depinde puternic de vreme, umiditate și lumina soarelui. De-a lungul anilor, gustul de fructe de padure este semnificativ diferit, și, uneori, chiar se potrivesc nu destul de descrierea dată de ameliorator.