Kalina: experiența personală a diferitelor soiuri de creștere

Încerc să creeze o grădină cu o varietate de tip sălbatic de soi și sălbatic (inclusiv rare) plante, care combină frumusețea, beneficii, și respectul pentru mediul înconjurător. Kalina este ideal pentru o astfel de grădină.

Video: Iepuri de reproducție. Experiența personală // FORUMHOUSE

Eu cresc deja mai multe varietăți și forme Viburnum ordinare (opulus Viburnum): Red buchet, Ulgen, coral roșu, f. xanthocarpum, Viburnum lantana (Viburnum lantana), Sargent Viburnum (Viburnum sargentii) Onondaga și câteva răsaduri, care s-au crescut.

răsaduri de smochine Vegetația și diferențele de soiuri de plante: Video

grad Sladkoplodnye

Red buchet. S-a obținut în Institutul de Genetică și selecție de fructe le plante. IV Michurina. Productivitatea este ridicată. Bush înălțime medie, sredneraskidisty. Fructe de padure sunt mari, maro, sferice. Pulpa este suculenta, acru-dulce, cu gust amar, placut. In ciuda samoplodnye, în cazul în care există un loc mai bun pentru a pune cel puțin încă o tufă de un alt fel - atunci recolta va fi mult mai mare.

Ulgen. Bred în ele NIISS. MA Lisavenko. Arbustul este ridicată (până la 3,5 m) și răspândire. Fructele sunt intens roșu, rotund. Gust slabogorkogo. Productivitatea este ridicată. Samobesploden bine polenizate de polen de toate soiurile și răsaduri Viburnum obișnuite. Plusuri grad - fructe mari (0,7-0,9 g), semințe mici, de bună calitate prime fructe proaspete și gemuri. In anii secetosi, fără a uda randamentele drastic reduse și reducerea dimensiunii fructelor.

Red coral. Creat în Institutul de Horticultură. IV Michurina. Bush compact, mediu. Fructe mature sunt luminoase de culoare roșie, rotund, mare. Slabogorkogo gust cu o aroma puternica. Densitatea mare a pensulei, randamentele de multe ori mai mare de 10 kg per tufiș.

f. xanthocarpum. Bush luxuriante scăzut cu chihlimbar, fructe aproape translucide. Gust și proprietăți ca Viburnum convențional. Înflorește în luna mai. Frunze de primăvară galben-verde, verde de vară, toamnă, de obicei, în nuanțe de galben.

Nici o diferență semnificativă în gustul de fructe de padure, nu am observat varietatea de plante. Cele mai mari și cele mai delicioase soiuri de fructe de pădure păreau să-mi Ulgen, iar pe de o parte au avut loc mai stricte decât celelalte soiuri. soiuri cu boabe coral roșu și buchet roșu Ei au fost os ușor mai scăzute mai mare. În acest an, după uragan, mai mult de jumătate din soiurile de fructe de pădure buchet roșu Ei au fost pe teren.

Studiile științifice și grădinari de experiență au arătat că randamentul, în greutate de fructe de padure, numărul de fructe pe inflorescență variază foarte mult de la an la an, în funcție de vreme. Vintage semnificativ mai mare cu grijă (iluminare suficientă, aplicarea îngrășămintelor organice sau organice minerale, udare regulată și mulcire, prezența polenizarea, prevenirea insectelor care mănâncă frunze).

soiuri ornamentale

Sargent Viburnum Onondaga. Pe plan extern similar cu Kalina obișnuite, dar, în opinia mea, mult mai mult decorativ. Acest arbust de 2-3 m frunze foarte frumos la înflorit și în timpul înflorit. frunziș Young este din bronz-roșcat. In inflorescențe corymbose mari pe marginile de flori sterile alb-roz, iar în centru - cafenie-rod. Toamna frunze de culoare este luminos, roșu-portocaliu. Boabele sunt un gust roșu, mici, amar. La fel ca Viburnum pin, scoarță de copac, frunze, flori și fructe sunt folosite în scopuri medicinale.

Lantana Viburnum. Adult de plante - este un arbust dens 3-4 m ramuri tinere, cum ar fi simțit de lumină, muguri-solzos pufos .. frunze ovale sunt de culoare verde de mai sus, cu partea inferioară a gri-simțit, plăcut la atingere. Fructul, atunci când își schimbă culoarea coapte de la roșu la negru, foarte decorativ. Dăunători și boli nu este aproape deteriorat. Scoarță, fructe și frunze au activitate antibacteriană și sunt utilizate în scopuri medicinale.

Am nevoie de un bulgăre de zăpadă, fără amărăciune?

Amărăciunea fructe de padure Viburnum da iridoidele sau glicozide amare, - substanțe bioactive care cresc pofta de mancare si de a imbunatati digestia, posedă diuretic, vindecarea rănilor, sedativ, tranchilizant, și activitate antimicrobiană. Deci, dulce (fără amărăciune), Viburnum, care caută crescătorii nu vor fi la fel de util. Amărăciunea în Kalina scade după congelare sau încălzire prelungită. Dar fructele tratate termic comparativ cu proaspătă modifică semnificativ compoziția chimică: cantitatea de pectină este redusă cu 21,2%, zahăr - 6,1%, iar pierderea de acid ascorbic atinge 94% se pierde activitatea de vitamina P. Așa că a fost atât de gustoase și Viburnum utile mai bine promorozit înainte de utilizare în congelator sau pentru a colecta după înghețurile (dar apoi recolta poate obține toate păsările).

Boabele de Viburnum obișnuite pot fi preparate prăjituri, gem, suc, cvas, jeleu, jeleu, bomboane și jeleu de fructe, sos, chiar și un substitut pentru cafea (din semințe). Eu cred că cel mai util și ușor - să înghețe boabe în cutii porție sau face piure Kalina cu miere (poți cu zahăr).

Reteta piure Viburnum

Fructe de padure un fel, se spală, așteptare sau cuplu de prefiert pentru a inmuia pielea, printr-o sită pentru piure. Masa rezultată se amestecă cu zahăr sau miere într-un raport de 1: 1 până la o consistență omogenă, răspândit pe bănci și pus într-un loc rece. Pentru o mai bună dizolvare, amestecul poate fi încălzit de zahăr (nu mai mare de 60 ° C). Acesta poate fi amestecat cu boabe de cătină Viburnum sau zmeură remontant (ele sunt mature în jurul valorii în același timp).

O astfel de pregătire este bine să adăugați în ceai sau să facă o băutură vitamina pentru prevenirea si tratamentul SRAS, intarirea sistemului imunitar. Kalina are, de asemenea, un diuretic, astringent, hemostatic, efect calmant, antiseptic, anti-alergice, stabilizează presiunea, stimulează inima. Preparate de Viburnum utilizate în medicina oficială și populară. Dar, amintiți-vă că există o contraindicație.