Brewing Hibiscus proprietăți utile

Hibiscus svoystvakotorogo util cunoscut inca din cele mai vechi timpuri, este un bogat culoare rubinie băutură. Dacă știi cum să fiarbă în mod corect Hibiscus, este perfect potolește setea și un efect benefic asupra organismului uman. Acesta este utilizat atât în ​​cald și la rece, se adaugă chiar gheață.

Hibiscus, proprietăți utile: ce este?

Hibiscus - proprietăți utile pentru corpul uman, în orice moment al anului. Acesta a fost cunoscut de vechii egipteni, care a portretizat roșu bea preoții și prinții lui, faraoni. El este preparată dintr-o plantă numită „Hibiscus sabdarifa» (Hibiscus sabdarifa), care vine din Africa. Astăzi, Hibiscus este cultivat în mod activ în țările cu un climat tropical sau subtropicale.

Video: Hibiscus Ceai. Cum ceai Hibiscus util?

Deosebit de apreciat hibiscus cultivate în Egipt. Toate părțile plantei sunt utile: rădăcinile, tulpinile și frunzele. Cu toate acestea, pentru producerea de cupe băutură frecvent utilizate culori. Dimineața devreme începe înflorire până la mijlocul după-amiază petalele cad, lăsând în urmă doar sepale. De-a lungul timpului devine umbra saturate și crește în dimensiune. Înainte de a începe de fructe coapte, este tăiat și lucrătorii de pe plantație sunt supuse uscării temeinică. După aceea poate fi ambalate și trimise la consumatori.

Hibiscus proprietăți utile

În cultivarea plantelor profesionale, acest hibiscus se numește Rosella - Roselle. Acest arbust erbacee, foarte ramificat și ajunge la aproximativ 1,5-2 metri în înălțime. Coroana medie cu diametrul de 1,5 metri. Rosella trăiește doar un an, apoi moare. Planta nu este extrem de fotofil, prin urmare, potrivit pentru cultivarea acasă. Sistemul de rădăcină este foarte mare și extinsă, astfel încât Hibiscus nu se potrivesc nici o oală. Oamenii se întreabă adesea cum să fiarbă Hibiscus flori de acasă? Este important de remarcat faptul că acest lucru nu este în valoare ca sala de hibiscus, încă mai face referire ca chinezii au crescut, nu este potrivit pentru ceai: băutură va pur și simplu fără gust.

Hibiscus, proprietăți benefice pentru sănătate

Din cele mai vechi timpuri, oamenii știu despre beneficiile ceaiului hibiscus, și proprietățile utile ale băuturii este greu de estimat. Petale Rosella conține o cantitate mare de acizi naturali: citric, malic, tartric. Cu această băutură este revigorant și tonuri într-o temperatură de căldură sau un organism ridicat. Ceaiul are, de asemenea, proprietăți antiseptice, deoarece conține antociani. Este beat ca prevenirea bolilor infecțioase: gripă și boli respiratorii acute.

Brewing Hibiscus

Flavonoidele au activitate de vitamina P și, în consecință, un efect de intinerire, reduce probabilitatea de a dezvolta cancer si diabet. În plus, întăresc pereții vaselor de sânge, extinderea ei și dând elasticitate. Prin urmare, medicii de multe ori prescrise pentru ceai hipertensiune arterială, deoarece ajută la normalizarea tensiunii arteriale și pentru a preveni creșterea colesterolului în sânge. De asemenea, spuneți medicului despre cum să fiarbă Hibiscus cei care nu sunt familiarizați cu băutura.

Proprietățile de acid ascorbic și vitamina crește linoleic. Datorită acestui ceai ajută să facă față stresului și depresie. Cu consumul constant al băuturii întărește sistemul nervos, imbunatateste functionarea creierului si elimina toxinele din organism. Pectina Due curata eficient ficatul și rinichii de săruri acumulate. efect antispasmodic și bactericid ameliorează oameni bolnavi. De asemenea, este cunoscut pe scară largă ceai de proprietate diuretic ușoară: are un efect benefic asupra sistemului genito-urinar, îmbunătățește funcționarea stomacului și a pancreasului. Băutura poate fi luată în cazul otrăvirii alcoolice, deoarece este mai eficientă decât mijloacele tradiționale: varză și saramură castravete.

Brewing Hibiscus: secretele de preparare a băuturilor

Categoric spune cum brewed ceai de hibiscus corect este dificil. Există mai multe moduri.

În țara noastră se obișnuiește să se toarnă apă clocotită peste sepale, și după un timp, tulpina, apoi se bea.

În Egipt, în cazul în care ceaiul a venit de la, băutura este preparat în mod diferit. În primul rând, planta este umplut cu apă rece, apoi se aduce la fierbere. Apoi, prin reducerea temperaturii, deține aproximativ 3 minute.

Video: Cum să fiarbă hibiscus

O altă rețetă egipteană nu prevede reduce căldura și se fierbe timp de 3 minute. Cu această metodă trebuie utilizată ceramică și sticlă, evitând analogii de metal din cauza gustului lor se deterioreaza, culoarea si calitatea ceaiului.

Brewing Hibiscus

Concentrarea depinde de calitatea de hibiscus și gustul personal. De obicei, pentru prepararea 1 utilizând băutură ceașcă 1 linguriță petale. Trebuie remarcat faptul că metoda „fierbinte“ a berii băutura pierde multe proprietăți utile.

Cum de a Brew Hibiscus, păstrând proprietățile sale utile?

Este posibil să se utilizeze preparatul „la rece“ pentru acest lucru. La acest pas a fost scufundat în apă la o temperatură mai mică de 40 ° C. În termen de 3-8 ore, ei insistă să o stare de pregătire pentru utilizare. Băutura poate fi livrat cu gheață sau o felie de lămâie. Pentru a gusta se adaugă zahăr sau miere. petale folosite nu își pierd proprietățile lor utile, asa ca expertii recomanda pentru a le adăuga la alte feluri de mâncare ca vitamine.

Hibiscus proprietăți utile

Karkade proprietăți utile: ca ingredient

Ceaiul poate fi folosit pentru prepararea altor băuturi, cum ar fi vinul fiert non-alcoolice. În afară de petale de hibiscus nevoie de condimente (dupa gust): cuișoare, nucșoară, scorțișoară și ghimbir, precum și fructe de pădure și fructe. citrice foarte popular.

Condimente se toarnă apă caldă și fiert la foc mic. Apoi, lichidul este răcit într-un vas separat sub capac. Hibiscus trebuie să facă în prealabil. Ceaiul fierbinte obținută se adaugă un amestec de condimente. Opțional, puteți adăuga miere sau zahăr și să aducă o băutură la masă.

Hibiscus: contraindicații și prescripție

Ceaiul este util în cantități moderate pentru majoritatea oamenilor, dar există contraindicații. Este recomandat pentru persoanele cu un sistem imunitar slab, oboseală cronică, și la o presiune ridicată. De asemenea, este util pentru cei care au ochi simt de încărcare de zi cu zi mare: Ceaiul salvează vederii și promovează restul globului ocular. Dovedita efect pozitiv asupra pielii: bea reduce poluarea glandelor sebacee, stimulează eliminarea toxinelor care declanseaza aparitia acneei. Conținutul de vitamina PP, B, A și C va contribui la consolidarea corpului în primăvara sau toamna anotimpuri - perioade de risc răcelile.

Ca orice alt produs, hibiscus are dezavantajele sale. Expertii nu recomanda bea o băutură concentrată pe stomacul gol. Ceaiul este contraindicat la persoanele cu forma acuta de gastrita si ulcer.

ceai Hibiscus, proprietăți utile care primează față de dezavantajele, este una dintre cele mai delicioase băuturi și răcoritoare. Sub rezerva măsurilor în utilizarea sa și cunoștințele de contraindicații, vă puteți îmbunătăți în mod semnificativ propria sanatate, vitalitate si ton. În funcție de preferințele personale ale gustului poate varia reteta experimente cu ingrediente din condimente și se termină cu o varietate de fructe sau fructe de padure.