Reteta Drunken pere

Perele, înăbușită în vin, sau pere beat - desertiz grush.Sdelat tradiționale de iarnă pere beat nu este dificil, dar pentru timpul de pregătire a vsemudomu aplica o astfel de aromă uimitoare de condimente! Dacă osvoiliglintveyn acasă, apoi dodeserta pere beat ai doar un singur pas. Mai jos - o rețetă și fotografie (Mărire)

A se vedea, de asemenea, .: Apple a șerbet skalvadosom din Normandia

Video: Desert „Beat pere» - Kulinar24TV

pere beat - pere, inabusita in vin

Pentru a face gustoase, înăbușită în vin cu mirodenii pere beat,mai bine să ia pere soiuri de iarnă solide. pere cu picioare smotryatsyaluchshe și convenabil pentru ei să dețină pere în timpul gătirii. pe 4 pere vom avea nevoie de o jumătate de sticlă de uscat roșu ieftin vin,aproximativ o jumătate de cană de măsurare (115g), zahăr și condimente de iarnă parfumate: anason stelat, scortisoara, cateva batoane de cuișoare. Dacă netanisa, încercați să-l înlocuiască cu un vârf de cuțit de semințe de fenicul.

Video: pere în stare de ebrietate

să se pregătească pere pentru desert pere beat, akkuratnovyrezhte și miez placă de bază, cu semințe din fiecare pere. Zatemochistite pere cojit. Toate acestea se poate face cu ușurință la pomoschikartofelechistki.

pregătit pere de desert (a se vedea. foto) vkastryulyu loc sau set cu laturi mari, umple tava vin, ogon.Dobavte includ condimente și zahăr. Dacă nivelul de eroare este insuficientă pentru a acoperi pereîn ansamblu, se poate dilua cu apă vin. când pere începe să fiarbă, se reduce focul și se fierbe pere până când fierte sub capac. Periodicheskipridetsya flip-încet pere, încercând să nu deterioreze, chtobygrushi uniform pregătite și colorate. terminat pere beatdevin moi.

pere beat servi în porțiuni, scorțișoară băț garnitură ilivetochkoy cimbru sau menta. Când a tras de pere vin, Puteți uvaritostavsheesya vin la un sirop, care este bine udate pere înainte de hrănire desert la masa. servi pere Temperatura cald sau camerei.

pere beat, sau pere, compot în vin cu mirodenii,Acesta poate fi servit cu inghetata de vanilie, care va oferi un contrast minunat de culoare, textură și temperatury.Slivochny mascarpone brânză italiană sau Rikota brânză moale, de asemenea, sostavyatprekrasny pentru garnitura pere beat.

Material și fotografii: Oksana Jeter, CountrysideLiving.net