Asparagus. Cum de a găti sparanghel

Cuplu de licitație pobegizelenoy sparanghel pot fi consumate crude sau mai repede aburit în apă, în cuptor sau pe gratar. Precum și salate proaspete simple și delicioase. sparanghel alb necesită puțin de gătit boleedlitelnogo în apă sau în aburi

Sparanghel cu ou fiert

Va trebui să (1 portie):

1. 1 ou fiert în apă (fiartă în apă, fără coajă cu gălbenușul moale) sau prostoyaytso fierte;
2. 1 felie de pâine (în mod tradițional, folosiți briose engleză - pâine de drojdie);
3. Un pic de unt;
4. 3-4 sparanghel preparate prin orice metodă;
5. Pumn de frunze de salata proaspete (opțional);
6. 1-2 lingurițe sos hollandez;
7. Sare și piper

Gatiti ouă fierte sau ouă fierte. În același timp, pregăti sparanghel, Fry pâinea în baie prăjitor și hollandez căldură navodyanoy sau în m / s in cuptor. Pâine Spread strat subțire de unt ipomestite o placă frumoasă. Pune pe pâine prăjită tăiat în două părți pobegisparzhi, Se pune oul deasupra, frumos se împarte în două chasti.Poleyte lingură pâine prăjită cu sos hollandez de ou. In apropiere, pe o placă, loc frunze zelenogosalata.

Ou sos hollandez - un fel de mâncare tradițională pentru brunch sau voskresnogozavtraka târziu. Acest fel de mancare este adesea servit naPaskhu.

Sparanghel cu dipami

maioneza profundă

Maioneza (de casă sau gata făcute), se adauga sucul de lamaie iostruyu muștar. Fierte metoda selectată sparanghel baie în dip konchikomi mânca.

Video: soia sparanghel în coreeană, la masa de Anul Nou, o gustare rapidă, simplă și delicioase

Adânc de la Camembert

Topiti brânză Camembert într-o placă refractară în cuptorul preîncălzit timp de câteva minute.

maioneza hrean adânc

Se amestecă o lingura de maioneza cu o lingura de hrean.