Officinalis isop

officinalis Isop (Hyssopus officinalis) - arbust scăzut (0,2-0,5 m) din familia Labiatae, cu frunze odorante lanceolate (2-3 cm lungime) si flori albastre. Tulpinile erect, subțire, ramificată. Aceasta a constatat mai ales în sudul Europei de Vest, în munți pe solurile stâncoase calcaroase. In timpul infloreste abundente în iunie-iulie la isop septembrie atrage albine în masă.

Aceasta este o plantă ornamentală originală cunoscută încă din cele mai vechi timpuri, se menționează în descrierile hipocratice, Dioscoride și alți savanți antice. Arabii considerat sacru isop. Isop cultivate peste tot, împreună cu alte plante picante - cimbru, menta, lavanda, rozmarin, care sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. Ele sunt utilizate în prezent, în special în parfumerie și gastronomie - în legume de decapare pentru sosuri și marinate. Frunzele proaspete sau uscate de isop, ceai fiert, dau un gust special și gust.

Video: Isop officinalis

Cultura este isop cea mai comuna officinalis cross-pereche și formă cu flori roz și albe.

Isop, din păcate, este rareori plantate în grădini și parcuri. În același timp, acesta poate fi utilizat pe scară largă în amenajare a teritoriului - pentru grupurile de plantare decor rokariev pe peluze, creând garduri vii mici. Se dezvoltă bine în soare și umbră parțială, în orice pământ de grădină, dar este mai bine dezvoltat în lut și nisip, cu adaos de humus și de var. Propagate prin semințe și butași de tulpină.

Video: Isop

Utilizare Direcții:
Medicamentul de plante folosit sub formă de infuzii ca expectorant și antihelmintic, astm bronșic, proasta digestie, anemie, nervozitate, reumatism, inflamații ale ochilor, gâtului, pentru tratamentul sacrificate locuri, contuzii, răni și ekzem ca antiperspirant.

În industria alimentară utilizează foi proaspete și uscate, flori și muguri tineri ca un condiment pentru salate, sosuri, supe, adăugate la decapare, prepararea pateul din carne, lichioruri. națiunile orientale sunt utilizate pentru prepararea băuturilor din fructe isop praf de cărbune, de exemplu, șerbet.