Frumusețe și utilizare: Hawthorn

Crataegus laevigata

Cu toate acestea, în Ucraina, în grădinărit de amatori și în colecțiile de grădini botanice sunt cultivate multe specii și varietăți de păducel, formând un adevărat comestibile și gustoase. specii de păducel în natura câteva sute, și așa cum se întâmplă adesea, un fruct mare format de sud, termofilă, Orientul Îndepărtat și China, precum și speciile din America de Nord.

Una dintre cele mai mari păducel Poyarkova în Europa de fructe este considerat (C. rojarkovae), găsită în Crimeea, pante Munții din anii 70 ai secolului al XX-lea. Acest tip are o coroana compacta cu sculptate, elegant, acoperit cu frunze de pubescence albicioase. Fructele sale destul de mari, cum ar fi mici pere turtit de culoare galben neobișnuit, destul de gustoase și cu miez, de 1,5 - 2,5 cm în diametru. Există dovezi că, în regiunea Donețk, această specie se dezvoltă bine, rezistență diferită la secetă și îngheț, precum și aproape lipsit de spini, ceea ce este important pentru ușurința de recoltare.

Video: păducel

Hawthorn Poyarkova Crata gus rojarkovae

În orientalis Crimeea și Caucaz cultivate Crataegus species (S. orientalis.) - marime medie înălțime a arborilor de 3-7 m, în ramurile axilare pic aspre, oblistvlennye numeroase spini 5-10 cm. De interes sunt sferice, aplatizate, cu diametrul de 2 cm, rosu-portocaliu, cu un gust plăcut dulce-acru, se coc în luna septembrie. De asemenea, rezistente la secetă, iubirea de lumină și poate fi folosit pentru garduri vii înțepător vii.

Video: Ierburi

Ca o instalație de fructe în Caucaz, Asia Centrală, Iran crescut păducel Ponțian (C. Pontica). Această frumoasă răspândire copac 6-10 m inaltime, cu coroana larg, lipsit de spini. În septembrie se coc destul de mare de până la 3 cm în diametru, puternic aplatizate, galben-portocaliu, punct, cărnoase, fructe dulce-acrișor, cu 2-3 semințe. Cu un copac în fiecare an, recolta de 20-30 kg. Acest tip de, o instalație de miere bună, dar în iernile severe pot îngheț până boboci de flori și muguri anuale rezistente la secetă, atât de des cultivate în regiunile sudice.

Păducel pontic crescute în Uzbekistan

Similar cu distribuția și cultivarea păducel de sânge întunecat (S. atrosanguinea), originar din Caucaz și Armenia. Ramurile sale și un pic cam dur, dar fructele sunt sferice, 1,2-1,8 cm în diametru, roșu închis, cărnoase, suculente si au un gust plăcut.

din America de Nord specii mai larg avem Crataegus Submollis sau semi-moi (C. submollis) și Arnold păducel. Comună în statele nordice ale SUA și Canada Crataegus Submollis - un mic copac 6-10 m inaltime, cu ramuri spini mari presărate, celebru pentru fructe delicioase, roșu-portocaliu, cu o pastă de culoare gălbuie, de până la 2 cm în diametru. frunze Foarte frumoase mari în toamna sunt vopsite în roșu aprins și portocaliu culori și,, flori parfumate albe mari.

Pe baza acestui tip au fost crescuți în special soiuri supui la 18-20 kg de fructe curativă de la un copac mare de fructe, undemanding și rezistente la frig.

Hawthorn myagkovato

De exemplu, varietatea „Ryazan“ în formă de pară fructe, sau obovoid, roșu-portocaliu, cu lenticele mari albicioase. Ridicată la secetă și îngheț, 3,2-3,7 mare g, 1,9-2,4 cm, fructe rosii luminoase alungite-rotunjite cu pulpă portocalie sunt diferite grade de „Desert Lobanov“ și „Lights Michurinsk“. Harvest cu un copil de 10 ani copac 10-15 kg (20 kg).

Păducel Arnold S. arnoldiana

Unul dintre cei mai importanti crescatori si promotor de plante de grădină rare EP Kuminova în 2005 - 2012 ani, a fost creat un fel de „cadou Kuminova“ mare 3,4-5,3 g, alungite-rotunjite, 1,8-2,4 cm în diametru, fructe de culoare rosu aprins cu portocale mediu de carne de maturare.

Arnold păducel (C. arnoldiana) este originar din statele din SUA de nord-est, diferite de păducel myagkovato rotunde mari fructe carmin luminoase, cu fire albe lungi caracteristice la apex. Fructul Trandafirului, dulce și acru, pulpa un gust foarte plăcut, care conține 3-4 semințe, maturizează mai devreme decât alte specii (în august), dar se năruie rapid. Această specie are, de asemenea, mai multe forme foarte mari-culturale.

Colecția Grădinii Botanice Donețk are un Arkansas păducel (C. arkansana Sarg.) Nativ în America de Nord. korotkoellipsovidnye fructe sale, temnotochechnye, 1,8-2,4 cm diametru, yarkokarminnye. Aspectul rece-rezistent si foarte decorativ.

In Douglas păducel (C.douglasii) fructe violet închis până la negru, dulce.

Mai multe soiuri de grădină populare se bazează pe oaspetele din Orientul Îndepărtat, cultivate comercial în China și Coreea, gherghin (S. pinnatifida Böge.) Fructul de formă sferică sau sub formă de pară, cu un diametru de 1,5 cm, rosu carmin, cu albicios picățele, în primul rând dens și dryish, dar mai târziu devin moi și foarte plăcute, dulce și gust acru. În plus, fructele se coc în luna septembrie și se desprinde treptat, și, uneori, închide jumătate din timpul iernii. Cele mai bune rezultate pentru eliminarea soiurilor de fructe mari ale acestei specii au fost făcute la Institutul de Cercetare din Siberia de Horticultură. Noi soiuri sunt fructe gustoase de până la 2,5 cm în diametru, și sunt în mod particular robustețea și rezistența la îngheț. Aceasta specie este foarte decorativ în floare, și împânzit cu fructe incepe sa se coc în august și septembrie. Prețuiți pentru mari spini gustoase și fără.

Gherghin sau chineză

Puțin inferior în gust frecvent sanguinea Crataegus sau Siberian (C. sanguinea), care crește în mod natural la est de fluviul Volga, în Europa de Vest și Siberia de Est, inclusiv regiunea Trans-Baikal. Această specie este, de asemenea, de multe ori nu depășește 4,3 m, uneori până la 6 m. Toate ramura siberiană a păducel acoperite cu tepi mari de până la 5 cm, prin care este adesea folosit pentru a crea garduri de protecție impenetrabil. Fructele sale sunt rotunde-roșii din sânge sau maroniu aproximativ 1 cm,, strălucitor, într-o stare matură de pastă prăfos gust transparent, acru-dulce, se coc în septembrie-octombrie și să rămână mult timp pe ramuri, oferind gradina decorative speciale. Această specie este cultivată pe plantații speciale pentru prepararea unei materii prime farmaceutice.

La Sahalin și sud Kamciatka industriale cultivate Crataegus Chlorosarca sau harem (S. Chlo-rosarca) - Grafic 6 m înălțime și cu o coroană piramidal și ramurile spinoase. Din moment ce un copac pentru a colecta 50 kg de diametru sferic de aproximativ 1 cm în formă imatură de roșu atunci când maturare cherneeyuschih fructe cu pulpă verzui, gustoasă.

Hawthorn Bretschneider (S. bretschneideri) se găsește în mod natural în nordul Chinei și Peninsula Coreeană. De asemenea, nu fructe înțepător, în formă de pară sau rotunjită până la 2,5 cm, roșu aprins, cu veruci albe, delicioase.

fructe păducel contin vitamina C este de minimum măceșe, de la 9 la 90 mg, și tipuri siberiene la 277 mg. De asemenea, acestea sunt bogate in vitamina A (caroten, 0,2-14 mg), K 0.1-.7, E 1-2 conțin de la 4 la 14% carbohidrați, acid organic 0,4-0,9%, la 1,6% pectină, etc. Toate cunoscut fructe aplicație păducel în tratamentul bolilor cardiovasculare, hipertensiune, aritmie, nevroze, creșterea funcției tiroidiene, pentru prevenirea și tratamentul aterosclerozei.

Crataegus Submollis

În multe specii de fructe de păducel osypayutsya după maturare în august - începutul lunii septembrie, astfel încât este important să nu pierdeți acest moment. boabe de păducel pot fi consumate crude, uscate, și se fierbe gem sau compot. Fructe uscate imediat după colectare, la o temperatură de aproximativ 60 ° C, astfel încât să nu-și piardă proprietățile medicinale. Depozitate în saci de pânză într-o zonă de uscat ventilat.

Video: 59 Hawthorn - talisman de fericire de familie

Pentru prepararea gemurilor pot fi fructe ușor colectate provyalit, bust, eliberându din semințe, se spală și se fierbe cu puțină apă până se înmoaie. Apoi masa este frecat printr-o sită, se adaugă la 1 kg de must 0,5 kg de zahăr, 1 g de acid citric și se fierbe până la consistența dorită. Păstrate rulat în bănci.

specii de păducel sunt propagate prin semințe, muguri, drajoni rădăcină, clasa - altoire. Semințele sunt semănate direct în sol, în toamna, dar ei germineaza numai după un an. Stratificarea este, de asemenea, nu foarte eficiente și de lungă durată (aproximativ un an). Cele mai bune rezultate pot fi obținute atunci când procesarea 12-24 ore cu o soluție 1% de azotat de potasiu semințele necoapte (germinare a crescut cu 30-40%). Primii ani răsaduri cresc lent, in fructificare poate veni în 5-8 ani, ranshe- altoit pe 3-4 ani. Hawthorn nesolicitant, dar este mai bine de fructe într-o zonă bine luminată, solul fertil, receptiv la udare și fertilizare.